Самодельная зернодробилка
Самодельная зернодробилка
Проблем с заготовкой кормов у владельцев приусадебных участков, которые содержат животных на своем подворье, всегда хватает. Особенно много хлопот с приготовлением дробленого зернового корма: найти транспорт, погрузить зерно, отвезти на мельницу, смолоть, привезти назад… Чтобы раз и навсегда избавиться от этих хлопот, хочу предложить конструкцию мощной самодельной зернодробилки, изготовленной из доступных материалов и деталей. Ее производительность 250-300 кг/час.
Сразу оговорюсь, что идея этой конструкции принадлежит не мне, описаний таких зернодробилок было опубликовано довольно много. Но эта более технологична в изготовлении, так как в ней использовано больше готовых деталей, не требующих сложной обработки.
Корпус дробилки сделан из центральной шестерни планетарной передачи гусеничного трактора. Шестерня представляет собой толстостенный цилиндр с внешним диаметром 254 мм и внутренним зубчатым венцом. От нее на токарном станке нужно отрезать кольцо 1 шириной 85 мм (рис. 2). В одном из торцов кольца проточено посадочное место d232 мм и глубиной 10 мм для установки передней крышки 7.
Эта крышка (d230 мм) выточена из листовою металла толщиной 11 мм. Центральное отверстие d85 под посадочную шайбу подшипникового узла 6 высверливаем и растачиваем на токарном станке только после того, как передняя крышка будет установлена и приварена на свое место в корпусе дробилки.
Подшипник — самоцентрирующийся с зажимными втулками №1680206017 от комбайна СК-5 «Нива». Корпус подшипника — с торцевым креплением тремя болтами М10. Отверстия под них высверливаем в крышке и нарезаем резьбу M10 по месту.
Задняя крышка (рис. 3) — съемная, также выточена из листовой стали толщиной 11 мм. Она крепится к корпусу шестью болтами М8. Отверстия d9 мм под них в крышке размечаем с помощью делительной головки. В трех отверстиях для крепления корпуса подшипника, высверленных по месту, нарезаем резьбу M10, используя для разметки корпус подшипника как кондуктор.
После завершения всех токарных работ в корпусе дробилки вырезаем два отверстия d50 мм для входа и выхода зерна, привариваем к корпусу входной и выходной патрубки и площадку крепления.
Ротор зернодробилки (рис. 4) изготавливаем в следующем порядке. Сначала вытачиваем вал d30 мм и длиной 225 мм. Затем из стального листа толщиной 11 мм вырезаем на токарном станке кольцо с наружным диаметром 195 мм и внутренним — 30 мм. В кольце фрезеруем восемь радиально-лучевых пазов глубиной — 43 мм для установки пластин лопастей.
Заготовки пластин-лопастей (8 шт.) размером 55×75 мм вырезаем из рессорной стали и привариваем к кольцу ротора, вставив в лучевые пазы (см. рис. 4). Кольцо с установленным пластинами-лопастями привариваем к валу с помощью кондуктора на расстоянии 70 мм от переднего конца вала.
Сваренную заготовку ротора протачиваем на токарном стенке до d210 мм, а по ширине — до 68 мм. Протачивая ротор, необходимо учитывать, что радиальный зазор между его лопастями и зубчатым венцом корпуса должен быть не боле 1 мм. Здесь наблюдается вполне очевидная закономерность: чем меньше зазор, тем мельче помол зерна.
Собранную зернодробилку устанавливаем на сварной станине. Причем, ee высота должна быть такой, чтобы под выходной патрубок дробилки можно было свободно поставить достаточно большую емкость для смолотого зерна, например, 200-литровую бочку. При подборе электродвигателя для привода необходимо учитывать, что число оборотов ротора дробилки для качественного помола должно быть не менее 3000 в минуту, а мощность двигателя — не менее 3-4 кВт. Очень хорошо подходит, например, ЗИД-4,5. Направление вращения выбираем таким образом, чтобы помол шел по большому сектору корпуса (на рис. 2 вращение ротора показано стрелкой).
С. ТЮЛЮМДЖИЕВ, Калмыкия, Сарпинский р-н, с. Садовое
«САМ» №10/2001
создание из подручных средств, разновидности, особенности применения в хозяйстве
Главная » Разное » Зернодробилка: создание из подручных средств, разновидности, особенности применения в хозяйстве
Содержание
- Создание зернодробилки из болгарки
- Дробилка зерна из стиральной машины
- Измельчитель зерна из пылесоса
- Разновидности машинок для измельчения зерна
- Дробилки для домашнего использования
- Производительность зернодробилок

Создание зернодробилки из болгарки
Ручная пила с вращающимися дисками, считается незаменимой вещью для дома и для хозяйства в целом. Так, фермеры поняли, как можно в большей степени расширить функциональность такого электроинструмента. Из болгарки можно создать хорошую и качественную самодельную зернодробилку. Для производителя такой конструкции чертежи вовсе не понадобятся. Создавать стоит так.Для начала мы берём прочный лист от фанеры. Это и будет основой во всей конструкции, к которой и будут крепиться остальные части. При этом можно использовать кусок ламината. В фанере нужно прорезать несколько отверстий, в одно из них стоит вставить корпус от пилы, а в другой приёмный бункер для зерна.
Корпус у болгарки должен крепиться с помощью специальной металлической скобы, а также дополнительных болтов. Вместо режущего диска, стоит создать нож из металла с дополнительной обоюдоострой заточкой. Такая дробилка хорошо подойдёт для зерна.
К нижней части фанерного листка стоит при помощи болтов прикрепить специальную сетку, которая будет соответствовать по размеру и диаметру. Такие сетки можно купить в специальном магазине уже готовые или же сделать самостоятельно. К примеру, применять кастрюлю с просверлёнными в дне отверстиями либо старый дуршлаг.
В виде бункера для использования зерна, можно применять пяти литровую пластиковую бутылку. Так, бюджетная зернодробилка, созданная самостоятельно, будет готова к использованию.
Дробилка зерна из стиральной машины
- В условиях дома дробилка для зерна может выйти качественно и из старой ненужной стиральной машинки. Это будет уже более качественная модель, чем предыдущий метод создания дробилки.
- В общем, стиральная машинка уже включает в себя функции траворезки и корморезки, для этого её стоит лишь чуть-чуть изменить.
- Стоит сказать, что за основу лучше всего брать стиральные машинки более старого производства. Чаще всего они представлены цилиндрической формой, а двигатели располагаются в нижней части.
- Чтобы дробилка зерна смогла нормально функционировать, стиралку стоит оснастить дополнительным двигателем. Его стоит установить в верхней части, непосредственно под верхней крышкой.
Установить такой мотор нужно на металлические уголки либо на пластины. Как и в первом способе, следует создать металлический нож с обоюдоострой заточкой, режущая кромка обязана немного не доходить до краёв стенки.
Второй нож стоит установить на базовый двигатель, который будет располагаться внизу. Для того чтобы дробилка для зерна, которая создана своими руками, работала с максимальным эффектом, режущие ножи обязаны совершать вращения в противоположенные стороны.
В верхней крышке стоит прорезать особое отверстие для засыпания в него зерна. Стоит создать небольшую воронку, чтобы функционирование прибора происходило с минимальной потерей и большим комфортом. В виде воронки стоит применять совершенно любую пластиковую ёмкость с широким горлом либо создать небольшой короб из жестяного покрытия.
Если учитывать, что верхний двигатель будет функционировать в агрессивной среде, то стоит дополнить его пылезащитным кожухом. Его можно создать самостоятельно из пустой банки из-под краски. Возле нижнего мотора, в боковой стенке происходит прорез отверстия для выхода из него измельчённого зерна.
Принцип функционирования такого прибора довольно лёгок и интуитивно понятен. По большему счёту, такое изделие напоминает нам большую кофемолку. За счёт такой большой режущей поверхности и разностороннего вращения ножей, корморезка эффективно измельчает разные типы зерновых культур.
Конкретные чертежи использовать в этом случае не имеет смысла, так как такая модель стиральной машинки, взятой за основу, может сильно отличаться. Главным будет понять общий процесс функционирования прибора. Нужно отметить, что именно такого типа зернодробилка, сделанная самостоятельно, чаще всего применяется в домашних условиях.
Измельчитель зерна из пылесоса
Самостоятельно можно создать дробилку для зерна, используя для этого детали из старого пылесоса. При этом сам пылесос нам не нужен, для этого стоит использовать лишь электродвигатель. В качестве основы, стоит взять листок прочной фанеры, с прорезанными в центре отверстиями. Через такие отверстия и будет проходить рабочий вал двигателя.Для создания ножа стоит воспользоваться металлической пластиной, ширина которой должна доходить до 200 мм и общей толщиной около 1,5 миллиметра.
Лучше всего будет использовать дополнительный диск от овощерезки. Нож стоит закрепить на валу электродвигателя с помощью гаек.
В качестве рабочей камеры, стоит применять уже готовое и приобретённое в магазине металлическое сито, но лучше всего будет, если вы создадите его самостоятельно. Если вы собираетесь осуществлять измельчение не только зерна, но и овощей, то сетка обязана обладать функцией съёмки, с разным общим диаметром в ячейках. В покупных продуктах такая взаимозаменяемость не создаётся.
Для производства сита самостоятельно, вам стоит взять тонкий лист металла, который по длине будет равняться 700 мм. Такую заготовку стоит свернуть в кольцо, края скрепить болтами или же заклепать. Нижний край отгибаем наружу, общая ширина загнутой части не должна быть больше, чем 15 миллиметров. Загиб стоит делать в обязательном порядке для крепления сетки.
Под ситом стоит установить приёмный бункер, который нужно применять для готовой продукции. В этом случае можно использовать любую ёмкость, которая обладает нужным для вас объёмом. Это может быть как кастрюля, так и простое жестяное ведро. Для подачи зерна в камеру, можно создать специальный жестяной короб. Для общего контроля за подачей такого сырья, сам короб следует дополнить подвижной заслонкой.
Из описанной выше информации, можно заключить то, что дробилка из зерна, вне зависимости от материалов, должна работать лишь по одному методу. Чтобы создать наиболее качественную корморезку, стоит проявить немного энтузиазма. В качестве дополнительных деталей вам понадобятся:
- Электродвигатель. В домашних условиях можно взять моторчик с общей мощностью 1,5−2 кВт, со скоростью вращения около 150 оборотов в минуту. Даже в том случае, когда у вас нет в доме старой и ненужной техники, которую можно было бы разобрать, купить такой двигатель можно на любом рынке либо в магазине утилизированных товаров. Применять более мощные моторы смысла нет, ведь в этом случае может развиться общий расход энергии, а также пропадёт экономическая выгода в использовании такого оборудования.
- Режущая плоскость. Создаётся из совершенно любого прочного металлического листа за несколько минут. При этом можно применять уже готовые диски от овощерезок либо блендеров.
- Сито. Диаметр в таких ячейках будет напрямую зависеть от тонкости помола. При этом можно купить готовое изделие либо самостоятельно создать конструкцию со взаимосвязанными сетками.
Даже в том случае если вы будете приобретать нужные детали, стоимость самодельной корморезки будет в несколько раз ниже, чем цена на любую модель. При всём этом общая производительность прибора будет несколько ни хуже.
Разновидности машинок для измельчения зерна
По принципу функционирования машины для процесса измельчения зерна могут делиться сразу на несколько типов. К ним относится:
- Молотковая машина — в такой конструкции элементы для измельчения должны монтироваться на ротор, который будет вращаться в самом приёмном бункере.
- Роторная дробилка — рабочие камеры в агрегатах такого типа создаются из прочного металла, что придаёт машинке наибольшую прочность и надёжность. Детали для процесса измельчения ударяют о стенки бункера, вместе с этим осуществляя дробление зерна. При всём этом дробящие детали будут продолжать бить о стенки до того времени, пока зерно полностью не превратиться в смесь из мельчайших компонентов.
- Дисковая машина — в такой конструкции существуют дробящие ножи, которые будут крепиться на валу посредством специализированных дисков.
- Вадьцевая дробилка — она может совершать как дробление, так и перетирку зерна.
Главным элементом в такой конструкции станут рифлёные вальцы. Они станут качественно перерабатывать лишь мокрый материал. Сухое зерно стоит предварительно смочить в воде.
Дробилки для домашнего использования
Дробилки, которые применяются в домашнем хозяйстве, также можно разделить сразу на несколько групп по типу привода. По такому признаку можно различить такие машинки, как:
- Ручная дробилка — это наиболее простое устройство, для работы с которым стоит выделить больше времени и сил. Такой агрегат совершает измельчение материала в продукции более крупного помола, которая в скором будущем будет применяться для питания более взрослых особей крупного рогатого скота.
- Пневматическая дробилка — это машина, которая используется для переработки кукурузы, а также остальных мелких продуктов. Такой агрегат функционирует довольно быстро и осуществляет измельчение зерна на мелкие фракции, которые следует подмешивать в корм для небольших питомцев, а также для перепелов и других разновидностей более мелких домашних птиц.
- Электрический тип дробилки — такой прибор отличается наиболее высокой стадией производительности и простой конструкции. Он не включает в себя большую габаритность, а в большинстве случае приобретается как для домашнего хозяйства, так и для фермерских угодий.
Производительность зернодробилок
Процесс функционирования роторного измельчителя в передвижении режущего ножа. Он нужен для осуществления дробления масс, которые стоит подавать внутрь приёмного бункера.Молотковый препарат может качественно измельчить зерно с помощью молотков, которые крепятся на крепкое основание.
Продукция, которая получается при помощи молотковой машины, будет считаться наиболее эффективной. Такого можно достичь с помощью высокой амплитуды движения молотков, которые способны измельчить даже отдельные от них крупицы зерна.
Совместно с этим, роторная дробилка может потреблять намного меньшее количество электроэнергии и обладает высоким коэффициентом производительности.
В случае когда в хозяйстве имеется большое число взрослых особей скота и видов птицы, то лучше всего будет купить роторную дробилку. Но в том случае, когда фермер разводит более небольшую птицу и большое число молодого скота для торговли, то оптимальным в этом случае станет выбор в пользу молоткового измельчения зерна.
Следует в обязательном порядке протестировать устройство, которое произведено самостоятельно. Стоит помнить, что двигатель болгарки требует осуществления регулярной смазки, в противном случае он быстро сломается по причине истирания главных элементов в приборе.
Как сделать мельницу для зерна своими руками
Автор Joe Ready
Мельница для зерна пригодится тем, кто часто работает с различными видами муки из кукурузы или пшеницы. И пекари, и домашние пивовары используют зерновые мельницы, но это оборудование, которое со временем может стать дорогим. Кроме того, завод может быть не в состоянии удовлетворить все потребности, которые есть у вас или вашего бизнеса. В этом руководстве вы узнаете, как сделать мельницу для зерна своими руками, которой вы будете гордиться и уверенно пользоваться.
Выбор мельницы для соли или перца – …
Включите JavaScript
Содержание
Преимущества создания собственной мельницы для зерна
вы тот, кто собирает материалы и строит его. С купленными в магазине устройствами вам нужно просмотреть различные модели, чтобы найти правильный размер; даже тогда вы можете получить только мельницу, которая может производить чашку или две муки за раз. Если вы часто печете, вам нужно гораздо больше муки, поэтому купленного в магазине варианта может не хватить.
Обязательно прочитайте обо всех причинах важности хранения продуктов.
У вас будет лучшее представление о том, как починить мельницу, если что-то пойдет не так. Там не будет какого-то причудливого или дорогого оборудования, с которым можно было бы поиграть или заменить. Это может привести к гораздо большему душевному спокойствию. Вы также можете построить мельницу для зерна, которая лучше всего подходит для текстур, с которыми вы работаете больше всего, вместо того, чтобы покупать отдельные мельницы и тратить сотни долларов.
Денежные сбережения являются огромным преимуществом при создании собственной мельницы для зерна дома. Приличный из магазина может стоить около 100 долларов, и он может даже не подходить для всех текстур зерна, с которыми вы хотите работать. Это означает, что вам необходимо приобрести навесное оборудование или вообще другую фрезу.
Суть в том, что когда вы делаете это самостоятельно, вы можете контролировать размеры устройства, а также то, на что оно способно. Не волнуйся; вам не нужно быть мастером-строителем, чтобы построить мельницу самостоятельно.
Если вы ищете хорошую мельницу для зерна, вам стоит попробовать Hullwrecker.
Структура зерновой мельницы
Прежде чем приступить к сборке собственной мельницы, важно освоиться с различными частями устройства . Немного базовых знаний также может помочь вам решить, какие материалы вам нужны и сколько времени вам потребуется для завершения проекта.
Первый бункер — это емкость, в которой хранится зерно во время работы мельницы. Бункеры обычно съемные, чтобы с ними было легче работать, и прикрепляются к корпусу мельницы. Второй бункер, который вам нужен, — это тот, который будет содержать зерно, когда оно станет мукой. Подойдет керамическая миска или пластиковый контейнер, так как их легко снимать и чистить.
Ролики часто изготавливаются из ПВХ-пластика, но они также могут быть металлическими, каменными или деревянными. Ролики — это то, что превратит ваше зерно в муку.
Корпус мельницы должен выдерживать вес бункера, наполненного зерном, а также выдерживать трение от роликов. Древесина является обычным выбором для самодельных мельниц, как больших, так и малых.
Последней основной частью мельницы является некий источник энергии. Это может быть ручная рукоятка или что-то моторизованное. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете выбрать рукоятку, энергию воды или ветра или какой-либо механический двигатель.
Сборка простой мельницы для зерна
Это руководство по сборке простой мельницы для зерна из экономичных и доступных материалов, которые помогут выполнить работу.
Сначала вырежьте четыре куска фанеры размером 8 x 12 дюймов. Сбейте их вместе, чтобы получилась внешняя квадратная рамка. С одной стороны с помощью дрели сделайте отверстия на расстоянии 2,5 дюйма от дна и 2,25 дюйма от центра. Повторите это на противоположной стороне; эти отверстия будут удерживать осевые болты.
Возьмите трубу из ПВХ 40 и разрежьте на три части, каждая длиной 8 дюймов. Вырежьте четыре куска дерева, каждый из которых имеет длину 3,875 дюйма. Вставьте их в трубы из ПВХ с помощью шурупов примерно на 0,5 дюйма от края. Используйте дрель, чтобы сделать отверстия диаметром 0,5 дюйма в центре каждого торцевого блока, затем вставьте в концы ручки.
Чтобы собрать ролики, привинтите пластиковую прокладку, шайбу, бронзовую втулку, гайку и адаптер ручки крана. Это должно позволить вам вставить ролики из ПВХ в основание мельницы.
Вы можете построить зерновой бункер с помощью метода, используемого для сборки основания из досок. Поместите бункер поверх основания с роликами в нем. Для привода зернодробилки используйте переходник и дрель. Вы также можете сделать запасную рукоятку на всякий случай.
Первые несколько раз вам может понадобиться поиграться с роликами, чтобы он привык к постоянному и эффективному вращению.
Желаем удачи в создании новой зерновой мельницы своими руками!
Лучшие мельницы для помола муки в 2022 году
Вопросы, которые следует задать себе при поиске лучшей мельницы для помола зерна
Вы ищете лучшую мельницу для помола муки? Если вы хотите производить муку для своих собственных домашних проектов или хотите создать свою собственную муку для более крупных целей, например, для производства хлеба или выпечки для местной продажи, вам нужно знать, какие зерновые мельницы наиболее подходят для ваших нужд. .
Независимо от того, используете ли вы собственную пшеницу, у вас есть отличный источник пшеничных ягод или вы просто покупаете сырье и используете его часто или редко, вам понадобится подходящая мельница для производства муки в вашем собственном доме.
Здесь мы рассмотрим различные типы зерновых мельниц, представленных на рынке, рассмотрим ключевые вопросы, которые вам необходимо задать, а также рассмотрим некоторые отдельные модели, которые могут подойти для ваших нужд.
Основываясь на некоторых из приведенных ниже соображений, мы выделили 3 лучших зерновых мельницы, которые, по вашему мнению, лучше всего подходят для домашнего использования. Все они различаются по размеру, цене и возможностям, но все они обладают надежной производительностью, необходимой начинающему владельцу мельницы.
Что такое зерновая мельница?
По сути, если вы хотите сделать свою собственную муку с помощью мельницы, вам нужно немного понять, как работает мельница.
Зерновая мельница, или, как ее обычно называют, мукомольная мельница, представляет собой машину, которая используется для измельчения пшеницы, овса, ячменя, кукурузы и других злаков в муку для выпечки и приготовления пищи.
Есть два типа механизмов, которые вы найдете при покупке зерновой мельницы. Это жернововые мельницы и ударные мельницы.
Жерновые мельницы
Жерновые мельницы состоят из двух измельчающих пластин. Один фиксируется в нужном положении, а другой вращается с помощью электроники. Зерно подается в машину между двумя жерновами и обрабатывается. Существует два типа жерновов: каменные жернова, которые дробят зерно, и стальные жернова, которые срезают и ломают зерно.
Ударные мельницы
Ударные мельницы состоят из двух различных головок из нержавеющей стали с рядами зазубренных зубьев, вращающихся с высокой скоростью. Затем зерно молотят, а не перемалывают в муку.
Зачем вам зерновая мельница?
Вы можете спросить, зачем мне зерновая мельница, чтобы делать муку? Есть, пожалуй, 5 основных причин, по которым зерновая мельница является идеальным оборудованием для помола муки:
1) Возможно, самым важным фактором при покупке зерновой мельницы является то, что свежемолотая мука имеет гораздо лучший вкус, чем купленная в магазине. Это также дает лучшие результаты в хлебе и выпечке.
2) Использование зерновой мельницы для помола собственной муки позволяет реально сэкономить деньги. Определенная мука кустарного производства и мука очень тонкого помола стоит дорого, поэтому приготовление ее самостоятельно может значительно сэкономить время.
3) Свежая мука домашнего помола из собственного зерна имеет гораздо более высокую пищевую ценность, чем купленная в магазине мука. Вам не нужно добавлять консерванты или добавки, которые могут ухудшить вкус и пищевую ценность.
4) Измельчение или помол на собственной мукомольной мельнице приносит удовлетворение. Вы самодостаточны, и домашние зерновые мельницы гарантируют, что независимо от того, печете ли вы хлеб или делаете выпечку, все ингредиенты созданы вами.
5) Вы можете использовать разные виды муки, предпочитаете ли вы определенные виды цельнозерновой муки или мелкозернистой муки, вы можете выбирать и не ограничиваться доступными в магазине продуктами.
Различные типы мельниц: плюсы и минусы
Зерновые мельницы обычно делятся на 3 широкие категории; ручные мельницы, электрические мельницы и гибриды.
Ручные мельницы для зерна
Ручные мельницы для зерна преимущественно дешевле электрических и автоматизированных моделей. Одним из потенциальных преимуществ этого является то, что модели с ручным управлением не имеют склонности к поломке, поскольку вы не полагаетесь на электрические компоненты, которые могут сгореть или сломаться при чрезмерном использовании.
Зерно остается прохладным в ручной мельнице благодаря очень низким оборотам машины с ручным приводом, что, в свою очередь, помогает снизить уровень шума.
Ручные мельницы для зерна также предлагают традиционный метод производства свежей муки со всем удовольствием производства муки, как наши предки.
Если вы живете в районе с ненадежным электричеством или частыми перебоями в подаче электроэнергии, то ручная мельница для зерна – идеальный вариант. Вы можете продолжать измельчать пшеницу без энергии и продолжать создавать источник пищи!
С другой стороны, ручные мельницы трудоемки и требуют серьезных физических усилий, если вы производите значительное количество муки. К сожалению, без этих физических усилий вы не получите никакого конечного продукта!
Дополнительным недостатком ручной мельницы для зерна является то, что ее необходимо надежно прикрепить к рабочей поверхности – либо временно с помощью зажимов, либо постоянно с помощью гаек и болтов.
Это может привести к серьезным недостаткам: постоянный элемент может занимать большую площадь кухонной столешницы и занимать много места, а зажимы могут повредить столешницы и столешницы.
Ручные мельницы для зерна также имеют меньшую гибкость в отношении текстуры , так как они часто производят более грубую муку, подходящую для хлеба, но не для более изысканной выпечки, такой как торты или пирожные.
Очевидно, что производство муки вручную — гораздо более медленный процесс, поэтому, если вы хотите производить приличное количество муки за один раз, вам придется выделить достаточно времени, чтобы произвести то, что вам нужно.
Электрические зерновые мельницы
Электрические зерновые мельницы выпускаются с различными характеристиками для разных бюджетов. Они быстрые и простые в эксплуатации.
Эта гибкость и автоматизация позволяют пользователю создавать более широкий диапазон текстур, так что вы можете создавать муку от более грубого до ультратонкого помола. Это, в свою очередь, дает гибкость в том, для чего вы можете использовать муку, от хлеба до тонкой выпечки и изысканных тортов.
Поскольку вы используете источник питания, электрические модели портативны. Это не только означает, что их можно убрать, когда они не используются, но и не нужно постоянно размещать их в определенной части вашей кухни.
С другой стороны, электрические модели могут быть очень шумными, определенно более шумными, чем ручные модели. Более высокие скорости также генерируют больше тепла, особенно при измельчении до сверхтонкой муки.
Более высокие скорости также создают больше пыли, что не всегда идеально в ограниченном пространстве кухни, поэтому для некоторых моделей требуется вентиляция.
Как и в случае с ручными мельницами, электрические мельницы полагаются на энергию для работы, а это означает, что если электричество выйдет из строя, вы больше не сможете использовать машину.
Мельницы-трансформеры
Мельницы-трансформеры можно преобразовать из ручных в электрические, просто добавив к ручной мельнице автоматизированное приспособление. Фрезерный механизм приводится в действие автоматикой, но затем может быть переведен обратно на ручное управление.
Дополнительным преимуществом этой модели является возможность измельчения зерна независимо от того, есть у вас источник питания или нет, что дает вам лучшее из обоих миров.
Конечно, не все ручные мельницы имеют эту опцию, поэтому перед покупкой лучше проверить, какие модели предлагают этот гибрид.
На что следует обращать внимание при выборе домашней мельницы?
При выборе подходящей мельницы для производства муки необходимо учитывать несколько моментов. Вот некоторые из ключевых соображений:
Источник питания (ручной или электрический)
Казалось бы очевидный вопрос, но какая мельница для зерна — электрическая или ручная — будет для вас лучшим форматом? Если вы желаете перемалывать зерна по старинке и расходовать чуть меньше бюджета, то идеально подойдут ручные мельницы. Если вы хотите использовать что-то более автоматическое и простое в использовании, то электрические мельницы — идеальное решение.
Стоимость
Электрические мельницы часто стоят дороже, чем ручные мельницы, но они предлагают больше текстур помола и в конечном итоге производят муку более высокого качества. Самые дешевые модели, как правило, представляют собой ручную кривошипную мельницу. Как и в случае с большинством машин, качество и удобство будут означать большие расходы, поэтому лучше подумать о том, что для вас наиболее ценно.
Extreme Wellness Supply предлагает зерновые мельницы, подходящие для любителей домашней выпечки, до машин коммерческого размера для тех, кто хочет заработать немного денег на своем предприятии!
Компания Extreme Wellness Supply предлагает ряд ручных мельниц, начиная с небольшой Schnitzer CH Manual Stone Grain Mill & Seed Mill за 199,95 долларов США и заканчивая Diamant Cast-Iron Manual Grain Mill за 999 долларов США.
Основные отличия заключаются в мощности мельниц.
На другом конце спектра находится электрическая плита Santos 01 Grinder по цене от 1 285 долларов до коммерческая мельница KoMo Jumbo за 2 699,99 долларов. Опять же, эти более дорогие бюджеты имеют большую емкость и больший набор удобных дополнений.
Пищевая ценность
Ручные мельницы работают при более низких температурах, чем электрические мельницы, поэтому сохраняется большая часть питательных свойств пшеницы.
Простота и удобство использования
Вы должны найти мельницу, которая подойдет именно вам. Если у вас проблемы с подвижностью или физической активностью, то ручная мельница вам не подойдет. Если вы технофоб, то найдите машину, которая проста в использовании и не дает слишком много возможностей, чтобы пойти не так! Убедитесь, что выбранная вами модель оснащена высококачественными шлифовальными пластинами, чтобы получить максимальную отдачу от вашей машины.