Чем очистить утюг с тефлоновым покрытием от нагара: 9 способов очистить тефлоновую подошву утюга

Как очистить подошву утюга с тефлоновым покрытием?

Чтобы техника прослужила дольше необходимо правильно за ней ухаживать. Это касается не только СВЧ-печей, кухонных плит или духовок. Также важен правильный уход за утюгом.

Нельзя допускать образование накипи или появление других загрязнений. Чтобы одежда гладилась быстро и на ней не появлялись пятна следует знать, как почистить тефлоновый утюг.

Содержание

1. Особенности покрытия
2. Карандаш
3. Уксус
4. Мыло
5. Сода
6. Жидкость для снятия лака
7. Гидроперит или перекись водорода
8. Зубная паста
9. Свеча
10. Фольга
11. Лопатка
12. Советы

Особенности покрытия

Тефлоновое покрытие — это твердое вещество белого цвета, которое устойчиво к окислителям и щелочам, кислотам и растворителям. Оно обладает термостойкостью и имеет антипригарные свойства.

Тефлон препятствует порче нежных тканей и чувствительных к жару. Тефлоновый утюг — хороший вариант для тех, кто часто имеет дело с глажкой деликатных материалов.

В отличие от металлического прибора, при правильном уходе и чистке тефлонового покрытия на нем не остается нагара.

Единственный минус политетрафторэтилена — оно легко царапается. Паетки, пуговицы и прочие острые элементы на одежде могут легко повредить подошву утюга, что в дальнейшем скажется на его работоспособности.

Поскольку тефлоновая поверхность подвергается сколам и механическим повреждения, чистить утюг нужно очень осторожно и бережно.

Карандаш

Современная химия — простой и безопасный метод очистить тефлоновую подошву.

Специальный карандаш можно купить в хозяйственных и строительных магазинах. Он имеет резкий и неприятных запах, поэтому перед его применением необходимо открыть все окна или проводить манипуляцию очищения на свежем воздухе.

В магазине может быть несколько видов такого средства. Производители заявляют об уникальных особенностях этого средства. Однако все карандаши одинаковые и действуют одинаково, только выглядеть могут по-разному.

Как очистить пригоревший утюг?

Для приведения политетрафторэтилена в порядок понадобится:

• карандаш;
• бумажная салфетка или хлопчатобумажная тряпка.

Сама процедуру очень простая и безопасная, если запах беспокоит, наденьте защитную маску.

Сначала потребуется выключить функцию пара, включить максимальную температуру утюга с тефлоном. Когда прибор нагреется, его отключают от сети. Пока устройство еще горячее берут карандаш и разрисовывают все покрытие.

Во время чистки он будет плавиться, поэтому берегите руки, лучше надеть перчатки. Из-за плавления карандаш выделяет газ, и растворяет все загрязнения.

После обработки всей поверхности, ее протирают хлопчатобумажной тряпочкой. Можно положить ткань и прогладить её, сильно надавливая на прибор.

Уксус

Чистка подошвы утюга может быть проведена с помощью обычного столового уксуса, если закончился карандаш и нет времени бежать в магазин.

При приготовлении домашнего раствора стоит внимательно следить за консистенцией используемого средства.

Как почистить утюг с тефлоновым покрытием с помощью уксуса:

1. Берут 9% уксус, заливают в отсек для воды. Технику подключают к электричеству, ставят максимально возможный температурный режим и ждут нагревания. Когда подошва утюга нагреется, берут кусок хлопчатобумажной материи и располагают вертикально прибору. Необходимо выпустить пар на материю и протереть ей тефлоновое покрытие. Будьте осторожны, можно легко обжечься. Манипуляцию повторяют до тех пор, пока подошва полностью не очистится от нагара.
2. Накипь из отверстий удаляют с помощью ватной палочки, смоченной в растворе лимонной кислоты или уксуса.
3. В 9% уксусном растворе смачивают ватный диск и протирают рабочую поверхность по краям после нагревания утюга до максимальной отметки. Затем берут хлопчатобумажный кусочек ткани, опускают в этот же раствор и протирают всю подошву. В конце сухой тканью убирают остатки очищающего средства.
4. Самый действенный способ — пропитать хлопчатобумажную материю в уксусном растворе 9% и накрыть ею рабочую поверхность на 2 часа. За это время налет смягчится и легко удалится губкой.

После таких манипуляций утюг снова засияет чистотой.

Мыло

Один из самых дешевых способов чистки прибора с рабочей тефлоновой поверхностью — применение хозяйственного мыла.

Сначала прибор нагревают до минимальной температуры и отключают от сети. Затем берут обычное мыло и натирают им подошву. Оно начнет растапливаться и тем самым смягчать пригар.

После окончания манипуляции подошву протирают начисто чистой тряпочкой. Можно смыть обычной водой.

Сода

Керамический прибор с таким покрытием прекрасно очищается от пригара с помощью гидрокарбоната натрия.

Популярность данного способа среди хозяек обусловлена его доступностью и практичностью, поскольку пищевую соду можно найти в каждом доме и продуктовом магазине.

Как очищают подошву утюга с тефлоновым покрытием:

1. На мягкую тряпочку насыпают немного соды, добавляют воды, чтобы получилась кашицы и очищают тефлон круговыми движениями.
2. Берут соду и зубную пасту, наносят полученную смесь на рабочую поверхность.
3. Необходимо дождаться пока средство высохнет и с усилием потереть. Таким же образом обрабатывают боковые части утюга.
4. После чистки прибора, протирают прибор влажной тряпочкой и отполировывают до блеска шерстяной тканью.

Для обработки тефлоновой поверхности содой, устройство нагревать не нужно. Чистку проводят на холодном покрытии.

Соду использовать можно, поскольку при взаимодействии с водой и зубной пастой она размягчается и не царапает покрытие. А вот соль применять не рекомендуется. Она может повредить электроприбор.

Жидкость для снятия лака

В магазине необходимо приобрести средство для снятия лака без ацетона. Такая жидкость тоже поможет очистить утюг в домашних условиях.

Ватный диск хорошенько пропитывают в средстве, и прикладывают к местам сильного пригара. Достаточно просто протереть загрязненное место. Если пригорание сильное, можно оставить ватный диск на пару минут.

После окончания чистки подошву электроприбора протирают влажной тряпочкой.

Гидроперит или перекись водорода

В аптеке покупают перекись водорода или Хлоргексидин. Чистку рабочей тефлоновой поверхности электроприбора проводят в хорошо проветриваемом помещении. Греть утюг не нужно.

Алгоритм действия:

1. Сначала подошву протирают жидкостью для снятия лака без ацетона, вместо нее можно использовать средство для мытья стекол.
2. Дальше берут хлопковую ткань, смачивают в перекиси водорода и обрабатывают загрязненные участки.
3. После манипуляции повторяют первое действие, и в конце протирают чистой тряпочкой, чтобы убрать излишки средств.

Такое удаление нагара и накипи с первого раза может не помочь. Иногда требуется провести 3–4 манипуляции, чтобы тефлоновое покрытие засияло. Таким же образом используют Хлоргексидин.

Перекись водорода можно заменить гидроперитом. Его выпускают в таблетках и жидком растворе, лучше использовать последний, это упростить процедуру очистки подошвы электроприбора.

Алгоритм действия:

1. Утюг подключают к сети и нагревают до максимальной отметки.
2. Ватный спонжик смачивают в растворе гидроперита и протирают всю подошву несколько раз.
3. Когда результат удовлетворит, утюг выключают, дают немного остыть и протирают чистой тряпочкой для удаления остатков гари и гидроперита.

Этот метод очистки электроприбора очень действенный и безопасный, но соблюдать алгоритм действий все же следует.

Зубная паста

Обычная зубная паста тоже поможет очистить электроприбор от нагара. Только она должна быть без абразивных частичек и не гелевой.

Утюг от нагара очищают следующим образом: средство наносят на предварительно разогретую подошву, слегка протирают.

После окончания манипуляции тефлоновую поверхность протирают влажной тряпочкой, а затем сухой.

Свеча

Парафин — прекрасный способ удаления пригара с политетрафторэтилена.

Обычную свечу можно купить в хозяйственном магазине. Ее оборачивают в хлопчатобумажную материю и круговыми движениями протирают раскаленную подошву прибора.

Утюг необходимо держать над ненужной мисочкой или стопкой газет. В процессе парафин будет плавиться и стекать вниз.

Данным способом нельзя пользоваться, если тефлоновое покрытие имеет отверстия для пара. Парафин очень тяжело удалять из них, а при следующей глажке вещей он может испачкать их.

Остатки свечи удаляют мягкой тряпочкой, после того как утюг немного остынет.

Фольга

Еще один чистящий продукт — фольга. Это средство помогает только если удалять сразу после обнаружения пригоревшей материи.

Фольгой просто проглаживают рабочую поверхность электроприбора (чем она плотнее, тем лучше) до тех пор, пока пригоревшая материя не останется на ней.

Лопатка

Тефлоновую лопатку можно купить вместе с утюгом. Приобретая электроприбор спросите у консультанта о ней.

Задают максимальную температуру, берут тефлоновую лопатку и соскребают налет. Важно следить за тем, чтобы она не нагрелась.

Весь пригар и пригоревшая синтетика будут быстро переходить с подошвы на лопатку.

Советы

Чтобы ткань не пригорала и на ней не собирался налет необходимо соблюдать обычные правила.

Рекомендации:

• не гладить грязные вещи;
• ставить правильный температурный режим в соответствии с этикеткой на одежде;
• не чистить абразивными средствами, они снизят функциональность устройства;
• гладить через влажную марлю;
• не использовать острые предметы для соскабливания пригара;
• после каждой глажки протирать тефлон влажной тряпочкой.

Эти простые правила помогут утюгу прослужить намного дольше, не испортить любимую вещь и не повредить рабочую поверхность техники.

Не нужно долго ломать голову над вопросом, как и чем почистить тефлоновую поверхность утюга. Народные средства всегда придут на помощь в этом нелегком деле.

Как почистить утюг от нагара с тефлоновым покрытием

Автор dietam На чтение 8 мин. Опубликовано 24.02.2021

Содержание

1. Как почистить подошву утюга в домашних условиях
2. Как почистить утюг внутри от накипи

В данной статье мы подробно рассмотрим, как почистить утюг от нагара и накипи с тефлоновым покрытием. Практически все производители утверждают, что вся их техника для того, чтобы гладить одежду и совершенно не нуждается в обслуживании. Все это из-за того, что лучшие материалы, которые используются для изготовления утюгов, а также все встроенные системы для автоматической очистки не вызывают порчу утюга со временем. А если соблюдать все рекомендации по эксплуатации, то можно как бы даже и не думать о том, как почистить утюг самостоятельно. Но, к сожалению, производители не учитывают тот факт, что синтетика и жесткая вода, а также невозможность соблюдать некоторые требования по эксплуатации – разрушают поверхность утюга и вызывают нужду тщательной очистки.

Каждому из нас рано или поздно нужно будет подумать о том, как очистить утюг от накипи. Все это из-за того, что накипь внутри утюга и ржавчина с налетом затрудняют работу с утюгом и гладить практически невозможно. Из-за ржавой подошвы вы можете испортить все свои любимые вещи, например, белые джинсы или красивое платье, которое пожелтеет или даже приобретет ржавую окраску, и никакие моющие средства не помогут очистить данные загрязнения. Покупать новый утюг – дорого, а очистить его можно и самостоятельно, если знать, что и как нужно делать. Ниже мы опишем основные способы очистки утюга, но вы должны соблюдать технику безопасности при работе с химическими веществами и электроприборами.

Как почистить подошву утюга в домашних условиях

• Первый способ

Один из самых простых и эффективных способов при очистке утюга – использовать специальные средства, которые выпускаются в России. На данный момент лидером является химический карандаш. Вам нужно включить утюг и разогреть его, далее, выключить утюг и натереть все основание химическим карандашом. Далее начнется химическая реакция из-за взаимодействия химии с загрязнением, и нагар становится мягким. Удалить мягкий нагар можно при помощи сухой мягкой ветоши. Не волнуйтесь за свое здоровье, вещества, которые выделяются во время химической реакции, безопасны для вашего здоровья, а ужасный запах – это пар от нашатырного спирта. Когда ваш утюг остынет, вы можете протереть подошву при помощи влажной тряпки.

• Второй способ

Можно очистить утюг самостоятельно при помощи гидроперита. Обычно хватает одной или двух таблеток. Очистка производится точно так же, как и в первом случае, а сам процесс сопровождается огромным количеством газов. Чтобы газ не впитался в обои и мебель, откройте форточку, или еще лучше – проводите очистку в гараже. Загрязнения, которые отслоились в процессе очистки можно смыть холодной водой или удалить обычной влажной тряпкой. После чего не забудьте основание утюга протереть сухой ветошью.

• Третий способ

Здесь мы рассмотрим народные методы по очистке утюга. Если в вашей квартире нет никаких химических средств, предназначенных для очистки утюга, вы всегда можете очистить ржавчину и нагар с помощью столового уксуса. Чтобы очистить утюг уксусом, пропитайте грубую материю в уксусе, можно воспользоваться вафельным полотенцем. В связи с тем, что уксус имеет свойство быстро испаряться, вы не должны включать утюг, это упростит процесс очистки. Чтобы достигнуть лучшего результата – добавьте нашатырный спирт в уксус. Но, если у вас никак не получилось очистить утюг с первого раза, вы можете нагреть утюг, а потом погладить им смоченную в растворе материю. Так же, как и во втором случае, вам нужно открыть форточки или проводить очистку в гараже. Можно воспользоваться только нашатырным спиртом, если дома нет уксуса.

• Четвертый способ

При очистке утюга от ржавчины и нагара можно воспользоваться солью мелкого помола, но помните, что очищать подошву утюга с тефлоновым покрытием данным методом нельзя ни в коем случае. На чистую бумагу или материю, вам нужно насыпать толстый слой соли, а потом разогреть утюг и с сильным нажимом провестись им по соляному слою несколько раз, словно, вы гладите вещи. Желательно не использовать газету, как подкладку, иначе, вы испачкаете основание вашего утюга типографической краской. Самого лучшего результата можно достичь, если смешать мелкую соль с измельченным воском (парафином). В таком случае, вы легко восстановите поверхность утюга после небольших механических повреждений (шероховатости и вмятины).

• Пятый способ

Чтобы устранить нагар от пригоревшей синтетики вам не понадобятся специальные средства. Вы можете просто хорошо нагреть утюг, а потом выключить (высунув вилку с розетки) и удалить с него оставшиеся расплавленные кусочки от синтетики при помощи деревянной палочки, скребка или лопатки. По окончанию процедуры проведитесь разогретым утюгом по грубой ткани, это улучшит полученный результат.

• Шестой способ

Есть много людей, которые боятся огня и разогретой поверхности, и если вы относитесь к их числу – есть холодные способы очистки утюга, которые совершенно безопасны для вашего здоровья. Возьмите одну чайную ложечку обычной пищевой соды и немного смочите ее водой, далее добавьте средство для мытья посуды и смешайте полученную массу до состояния кашицы. Дайте смеси настояться, а потом нанесите ее на подошву вашего утюга. Подождите несколько минут, пока смесь полностью не впитается в подошву. Потом протрите мокрой тряпкой всю подошву утюга, трите как можно интенсивнее, чтобы нагар полностью отошел. В конце процедуры помойке утюг и протрите его сухой тряпкой, вы увидите, что весь нагар отошел.

• Седьмой способ

Очень хорошим средством для снятия загрязнений с утюга является перекись водорода. Вам нужно намочить перекисью кусок ваты, а потом протереть всю поверхность утюга. Огромный плюс данного способа – отсутствие запаха во время процедуры очистки. Но если под рукой не оказалось перекиси, вы можете использовать жидкость для снятия лака или ацетон, но будьте внимательны, чтобы химические средства не попали на пластмассовую часть утюга.

• Восьмой способ

Еще один народный способ по очистке утюга. Если утюг несильно загрязнен, то нагар на подошве можно устранить при помощи зубной пасты и мокрой тряпки. Такой способ очень гибкий в применении, вы можете воспользоваться любым моющим средством или даже стиральным порошком. В конце нужно все тщательно сполоснуть и протереть утюг тряпкой желательно из шерсти.

Как почистить утюг внутри от накипи

Небольшой процент людей смотрит на рекомендацию производителя использовать определенный тип воды, именно из-за этого внутри утюга появляются загрязнения. Некоторые модели утюгов допускают использование дистиллированной воды, в то время как другим это полностью противопоказано.

Наша водопроводная вода способна вызвать накипь внутри утюга, она забивает каналы, через которые выходит пар. Именно по этой причине появляются соляные разводы и пятна на одежде. Но все же запомните, что системы по самостоятельной очистке в некоторых утюгах (самых дорогих и лучших) вполне справляются с этой задачей и накипь не образуется, и использование дистиллированной воды в данном случае может привести к неисправности утюга. Если ваш утюг не самый лучший и накипь все же появляется, вы можете воспользоваться методами очистки утюга, которые мы приведем ниже.

• Первый способ

Данный способ предназначен для утюгов, способных очищаться самостоятельно. Вам нужно полностью заполнить контейнер утюга водой, а потом установить максимальную температуру утюга и включить его. Через какое-то время утюг автоматически отключится, повторите эту операцию. А сейчас подготовьте емкость, предназначенную для сбора жидкости, и запустите систему самоочищения.

• Второй способ

Вскипятите воду в небольшой посудине и разведите лимонную кислоту, а потом залейте полученный раствор в контейнер утюга и запустите работу утюга на максимальной температуре. После того как утюг нагреется нужно нажать в режиме преобразования на кнопку пара. В конце данной операции можете выключить утюг и удалить из контейнера то, что осталось от раствора.

• Третий способ

Налейте воду в небольшую посудину и вскипятите ее вместе с лимонной кислотой. Также к кислоте можно добавить средство от накипи и столовый уксус. Далее в кастрюлю или тазик поставьте свой утюг и залейте раствор до уровня его подошвы. Оставьте утюг в растворе примерно на два часа.

• Четвертый способ

Если вы видите ржавые разводы, находящиеся на подошве утюга, вам нужно обязательно очистить утюг внутри. Процедура достаточно простая, в воде разведите “Антинакипин” по инструкции, далее налейте раствор в резервуар и сильно разогрейте утюг. Выключите утюг и оставьте примерно на полчаса, этого времени хватит, чтобы накипь полностью отошла. Вылейте грязную жидкость и очистите резервуар чистой водой.

• Пятый способ

Очень известный и эффективный способ по очистке утюга от накипи. Вам нужно разогреть утюг, а потом отключить его от сети. Очень надежно установите утюг вверх подошвой, а потом накапайте в отверстия, через которые выходит пар специальное чистящее средство “Cillit”, которое как раз предназначено для удаления ржавчины и налета. Спустя десять минут можно собрать грязь, выступившую на поверхности утюга. Тщательно промойте утюг снаружи и внутри при помощи чистой воды. Не забудьте соблюдать меры предосторожности во время использования данного чистящего средства.

Итак, сегодня мы ответили на вопрос о том, как почистить утюг с тефлоновым или любым другим покрытием, но в конце хотелось бы добавить, что нужно соблюдать рекомендации по эксплуатации утюга и проблемы с загрязнениями не будут вас беспокоить. Обязательно изучите инструкцию по использованию утюга и следуйте ей, и тогда ваш новый утюг прослужит вам длительный срок.

Если же Ваш утюг поломался, и уже не подлежит ремонту, то мы Вам рекомендуем купить новый, а о том, как выбрать утюг, Вы можете прочесть в нашей следующей статье.

Как почистить пригоревшую сковороду

Мы все были там: моментальное отвлечение или неверный выбор температуры, и вдруг ваша любимая сковорода обгорела и дымится. Будь то запеченный омлет или выкипевшая кастрюля, не бойтесь — вот несколько советов, как очистить пригоревшую сковороду.

Пригоревшая сковорода испорчена?

Пригоревшая кастрюля может вызвать разочарование, особенно если вы потратили много денег на набор посуды . Вы можете задаться вопросом, что делать с этой испорченной кастрюлей. Придется ли идти в мусорное ведро? Можно ли его переработать? Хорошей новостью является то, что с небольшим количеством локтей и умной чистящей смесью можно спасти ваши кастрюли.

Некоторые пригоревшие кастрюли легче починить, чем другие, и разные материалы требуют разных решений. Немного терпения и правильная техника, и ваши сковороды проживут, чтобы готовить еще один день.

Общие советы по очистке пригоревших сковородок 

Чтобы спасти пригоревшую сковороду, не нужны никакие причудливые спреи. Некоторые из лучших ингредиентов для лечения сильных ожогов можно найти дома — лимон, уксус и пищевая сода — лучший выбор. Как вы увидите, некоторые методы лучше подходят для определенных материалов посуды.

Может возникнуть соблазн сразу перейти к самому абразивному решению. Но, чтобы не поцарапать поверхность кастрюли, лучше сначала начать с самого мягкого метода очистки и при необходимости перейти к более сильным исправлениям.

Важно всегда давать сковороде остыть, прежде чем пытаться ее очистить. И когда вы смотрите, как очистить пригоревшую кастрюлю, учитывайте тип ожога, с которым вы столкнулись. Для сковороды, оставленной на плите и обгоревшей насухо, потребуется другая техника, чем для сковороды, к которой прилипло значительное количество ингредиентов.

Когда вы боретесь с коркой еды, такой как яичница-болтунья или расплавленный сыр, постарайтесь сначала соскоблить как можно больше мусора. Затем вы можете приступить к волшебству над окрашенным металлом под ним.

Как очистить пригоревшую сковороду с антипригарным покрытием

Возможно, вам следует опасаться тереть сковороду с антипригарным покрытием — не повредит ли она поверхность? При работе с пригоревшей сковородой с антипригарным покрытием держитесь подальше от стальной мочалки и других грубых губок, которые могут поцарапать антипригарный слой.

Некоторые сковороды с антипригарным покрытием, в том числе Zyliss Ultimate Non-stick , можно мыть в посудомоечной машине. Однако при очистке пригоревших сковородок лучше всего мыть их вручную, чтобы вы могли нацеливаться на пораженные участки.

Белый уксус — отличное решение для спасения пригоревших сковородок с антипригарным покрытием. Как только сковорода остынет, налейте большой кусок белого уксуса вместе с теплой водой, чтобы покрыть пригоревшие участки. Добавьте две столовые ложки пищевой соды, нагрейте смесь и доведите до кипения в течение нескольких минут. Используйте деревянную ложку или силиконовый шпатель (избегайте металлических инструментов), чтобы удалить как можно больше пригоревшего вещества.

Дайте кастрюле остыть, затем вылейте грязную смесь. Вместе с ним должна сойти пригоревшая еда, а остатки жира можно вытереть тряпкой.

Для удаления более стойких пятен может потребоваться повторить процесс и оставить смесь кипеть подольше, прежде чем снять кастрюлю с огня.

Как очистить пригоревшую сковороду из нержавеющей стали

Сковороды из нержавеющей стали довольно прочные, и их можно чистить чуть чаще, чем сковороды с антипригарным покрытием. Самый эффективный инструмент для работы может вас удивить — простой скомканный шарик из алюминиевой фольги! Смешайте с пищевой содой, и вы получите быстрое и простое решение для очистки пригоревшей сковороды из нержавеющей стали.

После того, как использованная сковорода остынет, посыпьте обожженное место двумя-тремя столовыми ложками пищевой соды и добавьте небольшое количество воды, чтобы получилась паста. Скомкайте оловянную фольгу (подойдет любой кусок, даже если он был использован) и трите, пока не удалите весь мусор и пятна.

Промойте сковороду теплой мыльной водой, и вуаля, ваша сковорода из нержавеющей стали заблестит.

Лимоны — еще один прекрасный вариант для сковородок из нержавеющей стали, особенно для подгоревших яиц и лапши. Нарежьте пару лимонов — три, если они сильно повреждены — и положите их в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть дно кастрюли и лимоны. Кипятить пять-десять минут.

Как только частицы пищи начнут подниматься на поверхность, вы можете избавиться от воды и лимонов и использовать обычную губку для чистки, чтобы удалить последние кусочки. После мытья ваша сковорода должна быть как новая. Кроме того, ваша кухня наполнится свежим ароматом лимона.

Как очистить пригоревшую чугунную сковороду

Как и в случае посуды с антипригарным покрытием, чугунные сковороды чувствительны к абразивным губкам, которые могут удалить приправы со сковороды.

Воспринимайте чистку пригоревшей чугунной сковороды как отшелушивание. Вместо того, чтобы тереть стальной мочалкой или жесткими губками, используйте более мягкую терку с морской солью. Мягкой тканью вотрите соль в поверхность сковороды, чтобы избавиться от пригоревшей пищи. Этот метод требует немного терпения, но будет означать, что ваша чугунная сковорода или сковорода готовы к следующему кулинарному приключению.

После того, как все пригоревшее вещество будет разрыхлено, промойте кастрюлю под теплой проточной водой, чтобы избавиться от мусора. Очень важно убедиться, что ваша сковорода хорошо высушена после мытья, так как вода может вызвать ржавчину чугуна. После высыхания добавьте хороший слой масла, чтобы приправить чугунную сковороду, после чего ее можно убрать.

Несчастные случаи случаются, и иногда пригоревшая кастрюля неизбежна. К счастью, повседневные бытовые ингредиенты могут предложить чистящие средства.

Выбираем качественную посуду с антипригарным покрытием, как Zyliss Ultimate Anti-stick и Superior Ceramic сковороды, в первую очередь снижают риск пригорания пищи. Их инновационные поверхности, устойчивые к прилипанию, выдерживают высокие температуры и предотвращают прилипание ингредиентов.

——

Понравилось? Прочтите другие статьи по теме от экспертов Zyliss:

• Как использовать спирализатор
• Как пользоваться прессом для чеснока
• Как сделать картофельное пюре идеальным

Лучшие способы очистки посуды — KitchenKapers

Если вы хотите готовить в кастрюлях и сковородках, вам нужно мыть кастрюли и сковородки. Но если вы много готовите, вы можете заметить, что ежедневного мытья кастрюли недостаточно для того, чтобы жир и остатки пищи не образовывали стойкие пятна. И ничто не отнимет у вас радость от спонтанной порции печенья быстрее, чем пятнистый, испачканный жиром противень. Ну, у нас просто не может быть этого. Файлы cookie слишком важны.

Итак, мы провели исследование и тестирование для вас, выделив 5 самых безопасных и проверенных методов удаления неприглядных остатков еды. У вас есть запятнанная нержавеющая сталь, ворсистый чугун или противное антипригарное покрытие? Просто читайте дальше, чтобы увидеть наши лучшие рекомендации по восстановлению большинства типов посуды, а также рекомендации по ежедневной чистке.

И не говоря уже о том, чтобы поблагодарить нас — вместо этого отправьте куки.

Во-первых, вот краткий обзор чистящих растворов, которые мы использовали, и наше общее впечатление от каждого из них. Чтобы внести ясность, ни одно из протестированных нами чистящих средств не обладает такой эффективностью удаления пятен, как агрессивные коммерческие чистящие средства, такие как «Oven-Off» или «Carbon-Off». Но они также не расплавят кухонный стол, не заставят вас задыхаться и не отравят Землю при утилизации. Так что это хороший компромисс. Все они безопасны в использовании (вы все равно должны использовать перчатки, так как каждый из них слегка абразивный), и все они работают лучше всего при достаточном количестве смазки для локтя и небольшом терпении. Мы основывали наши выводы на одном применении и использовали только нейлоновые мочалки, двусторонние губки или щетки для чистки.

1-Barkeepers Friend
«БКФ» лучше всего подходит для удаления пригоревших пятен с алюминия, анодированного алюминия и нержавеющей стали. И надо добавить, что это действительно недорого — у каждого должно быть дома несколько баночек этого. Этот давно зарекомендовавший себя чистящий порошок немного более абразивный, чем другие растворы, которые мы пробовали, но он по-прежнему является хорошим выбором для любой посуды. Если вы можете запастись локтевой смазкой, Barkeeper’s Friend снова сделает ваши алюминиевые противни и формы для кексов презентабельными.

2-Astonish
Очень хорошо справляется со всем, но наш лучший выбор для посуды с эмалированным покрытием. Эта чистящая паста остается там, где вы ее нанесли, и ее можно активно втирать в пятна, чтобы заметно убрать жир и уменьшить обугленные пятна. Добавленная влажность делает его менее абразивным, чем Barkeeper’s Friend, и более бережным к блестящим полированным поверхностям.

3-Пищевая сода и перекись
Лучшее натуральное многоцелевое чистящее средство, которое можно приготовить дома. Вот рецепт:

• 1/2 стакана пищевой соды
• 1 чайная ложка жидкого средства для мытья посуды
• 1-2 столовые ложки перекиси водорода

Просто смешайте ингредиенты в небольшой миске. У него должна быть легкая пенистая консистенция, похожая на свежие взбитые сливки. Ключ к этой домашней смеси — терпение. Если вы нанесете его и позволите мягкому, пузырящемуся действию действовать в течение 10 или более минут, он соберет остатки пищи и уменьшит жирные пятна с помощью хорошего скраба. Мы были очень впечатлены количеством тяжелых углеродных отложений, которые он может проникнуть и разрушить, если оставить его на достаточно долгое время. Это определенно поможет с жиром и остатками пищи, но может потребоваться многократное применение и терпение.

4-Пищевая сода и вода
Идеальное мягкое решение для керамических антипригарных поверхностей. Кроме того, это просто хороший очиститель. Но он очень безопасен и достаточно универсален, чтобы использовать его на чем угодно, и, скорее всего, он просто лежит в вашем шкафу, так что это реквизит. Посуду, кроме керамической с антипригарным покрытием, обязательно оставьте на некоторое время на пятнах, а затем энергично потрите. Может потребоваться несколько приложений.

5-Соль крупного помола и растительное масло
Этот простой абразив не справится с пригоревшим жиром или нагаром, но он идеально подходит для удаления пригоревших остатков пищи с сковородок из сырого чугуна и углеродистой стали с минимальным воздействием на слои приправ.

Просто не забудьте использовать кисть, бумажное полотенце или тряпку для мытья посуды — никаких мочалок!

Типы посуды

Нержавеющая сталь

Будь то цельная посуда или посуда Farber, посуда из нержавеющей стали может сильно загрязниться. Мало того, что внутри сковороды могут скапливаться остатки пищи и жира, на ее нижней стороне может образовываться мутный слой жира и/или почерневшие пятна от газовых плит. И посудомойка никогда не поможет. Но самое замечательное в нержавеющей стали то, что это относительно твердая и гладкая поверхность, которая может выдерживать небольшую абразивность, поэтому велика вероятность, что даже плохие пятна можно идеально очистить в раковине с помощью подходящего чистящего средства. У нас были отличные результаты с Barkeeper’s Friend и нейлоновой чистящей щеткой, и она сразу же пошла на пользу. Вы можете облегчить себе работу, предварительно замочив сковороду в неглубокой ванне с горячей водой на несколько минут. Слейте воду и добавьте одну-две порции BKF в испачканные участки и вотрите порошок в пятно скруббером.

Остаточной влаги на сковороде должно быть достаточно, чтобы порошок превратился в пасту, или при необходимости смочить скруббер. Тогда приступайте к стирке! Помните, круговые движения работают лучше всего, и легче работать над одним местом или участком за раз. Наши тестовые образцы пострадали как от остатков пищи, так и от запекшегося жира, а Barkeeper’s Friend избавился от обоих. Но имейте в виду, что если ваши изделия из нержавеющей стали тщательно отполированы или отполированы до зеркального блеска, и вы хотели бы сохранить их в таком виде, попробуйте вместо этого чистящее средство Astonish и тряпку для мытья посуды. Он также отлично справился с нержавеющей сталью, хотя мы рекомендуем вам нанести его на пятна, а затем оставить на 10 минут перед чисткой для достижения наилучших результатов. Astonish, кажется, требует больше времени, чтобы разрушить жир, но результаты были отличными, и кажется, что он более бережно относится к поверхностям. Обратите внимание, что BKF может поцарапать хорошо отполированную нержавеющую сталь, и в конечном итоге ваша посуда будет выглядеть немного мутной или «матовой». Для ежедневного мытья мы рекомендуем горячую воду, средство для мытья посуды и мочалку.

Эмалированный чугун/эмалированная сталь

Эти великолепные цвета покрылись остатками и черными как смоль пятнами? Не волнуйся, это не ты. Эмалированные предметы, особенно эмалированный чугун, могут сильно нагреваться, а посуда обычно остается горячей дольше, поэтому жир и частицы пищи пригорают при меньшем количестве использований. Эмаль — прочный материал, но очень твердая, похожая на стекло поверхность все еще может поцарапать поверхность, превратив ее в мутную и тусклую поверхность, поэтому жесткие абразивы не подходят. Вот почему мы рекомендуем Astonish Cleaner. Это не совсем выгодная сделка, как Barkeeper’s Friend, но она очень эффективна и работает с меньшим абразивом. Держите контейнер в резерве для ваших любимых изделий из нержавеющей стали, эмали или анодированного алюминия, вам нужно будет использовать его только время от времени, чтобы контролировать появление пятен.

*Некоторая эмалированная чугунная посуда внутри имеет светлую окраску (например, многие изделия Le Creuset). После многих лет использования на варочной поверхности могут появиться темные пятна, которые будут выделяться, как больной палец, на фоне песочного или серого интерьера. Эти пятна не должны влиять на характеристики посуды, а также на вкус или цвет блюд, приготовленных в ней, но выглядят они ужасно! Единственный одобренный производителем метод удаления этих пятен (который мы обнаружили) — замачивание в растворе отбеливателя. Мы рекомендуем начинать с одной части отбеливателя на 3 части воды. Налейте раствор в кастрюлю или сковороду и оставьте на ночь или на сутки. Если пятно очень стойкое, вы можете увеличить соотношение отбеливателя и воды, но не более 50/50, иначе вы рискуете навсегда повредить эмаль. Повторные применения могут быть необходимы для полного удаления пятна. И когда работа будет сделана, обязательно очень тщательно промойте горшок, хорошо вымойте и снова промойте перед хранением или использованием.

Анодированный алюминий

С самого начала эти закаленные алюминиевые детали имеют гладкую, темную поверхность, которую не только легче чистить, но и скрыть пятна до определенного момента. Но вы все еще можете заметить светлые или темные пятна, запеченные по бокам и внизу. Друг бармена, губка для чистки и смазка для локтей сделали для нас фантастическую работу. Если у вас есть посуда из анодированного алюминия с антипригарным покрытием из ПТФЭ, обязательно используйте BKF только на поверхности из анодированного алюминия, а не на поверхности из ПТФЭ.

ПТФЭ с антипригарным покрытием (тефлон)
Если ваша посуда из ПТФЭ (тефлонового типа) с антипригарным покрытием находится в хорошем, гладком или новом состоянии, ежедневная очистка не составит труда. Вы НЕ должны делать две вещи: 
1: мыть в посудомоечной машине; и
2: используйте любой тип абразива
Лучший способ очистки поверхности с антипригарным покрытием из ПТФЭ после регулярного использования — это начать вскоре после использования — в идеале, пока она еще теплая. Используйте горячую воду и мыльную губку или тряпку для мытья посуды, чтобы хорошо вытереть ее, убедившись, что все внутреннее пространство намылено. Тряпки или губки должно быть достаточно, чтобы удалить остатки пищи с рабочей поверхности из ПТФЭ, а средство для мытья посуды разрушит и удалит жир. Также не забудьте намочить горячей мыльной водой место соединения рукоятки и заклепки, чтобы предотвратить образование пригоревших пятен. Вы можете использовать моющее средство для ручки и внешней поверхности, а также лучшее чистящее средство, рекомендованное для материала вашей посуды.

Керамическое антипригарное покрытие

Ключом к сохранению скользких свойств керамического антипригарного покрытия является поддержание его в чистоте. И мы имеем в виду действительно чистых. Кроме того, вы должны делать это без абразивов и без мытья посуды в посудомоечной машине (полный список того, что можно и чего нельзя делать, см. в наших Малоизвестных советах, которые помогают антипригарной посуде оставаться антипригарной). Для общей очистки используйте горячую воду, средство для мытья посуды и тряпку для мытья посуды. Уделите особое внимание всей внутренней поверхности, чтобы удалить остатки кулинарного жира. Если остатки кулинарного жира остаются на сковороде и пригорают к антипригарной поверхности, то прощайте, скользкая внутренняя поверхность. Это так просто. Теперь, если остатки пищи накапливаются, у нас есть отличный способ аккуратно очистить вашу сковороду до яркого совершенства: пищевая сода и вода. Добавьте достаточное количество воды, чтобы получилась кашицеобразная консистенция, и вытрите смесь в кастрюлю мягкой тканью или бумажными полотенцами, затем хорошо промойте.

Алюминиевые формы, противни для печенья и формы для кексов

Я использую алюминиевые формы для всего, от печенья до жаркого. И хотя я обычно использую пергаментную бумагу, чтобы облегчить очистку, это только вопрос времени, когда края и углы сковороды покроются веснушками и покроются загорелым жиром. Даже снизу! Я понятия не имею, как это происходит. Но я знаю, как его очистить. Замочите голый алюминий в горячей воде примерно на десять минут, слейте воду, добавьте несколько капель BKF и протрите губкой. Вы должны приложить к этому руку и, как всегда, сосредоточиться на разделах за раз. Губка для чистки лучше, чем нейлоновая, потому что она легче вдавливается в углы стенок чаши и в складки скрученных краев. Повторно замачивайте сковороду между секциями, чтобы поддерживать температуру сковороды. Эта комбинация работает так же хорошо, как стальная вата, но не разрывает поверхность сковороды или ваши руки. Чистый алюминий — мягкий и пористый материал, поэтому появление пятен в определенной степени неизбежно. Barkeeper’s Friend — лучший способ оттереть пятна, когда это необходимо. Но для регулярного мытья просто сосредоточьтесь на удалении всего жира, прежде чем он будет храниться или использоваться снова — это означает большое количество мыльной горячей воды и губку или ткань.

Необработанный чугун и углеродистая сталь
Если вы владеете и используете посуду из необработанного чугуна или углеродистой стали, разумно предположить, что вы уже знаете все о приправах. А если нет, узнайте здесь все, что вам нужно. Хитрость в очистке чугуна и углеродистой стали заключается в том, чтобы сделать это, не смывая или иным образом не повреждая слои приправы. Слои приправы состоят из полимеризованных жиров, которые по существу «запекаются» до тех пор, пока не высохнут на поверхности сковороды, покрывая всю сковороду. Этот полупостоянный барьер защищает от ржавчины и придает этой специальной посуде естественные антипригарные свойства.

На рисунке слева показано, как мыло и абразивы портят слои полимеризованных жиров (так называемых «приправ») на углеродистой стали. Средство для мытья посуды разработано для расщепления жиров, поэтому очень важно держать его подальше от посуды с приправами. Обычную очистку лучше всего выполнять с помощью горячей воды и щетки с жесткой щетиной. Мы также настоятельно рекомендуем набор скребков для сковороды и гриля для легкого удаления остатков пищи с коркой. Эти недорогие, контурные, толстые и прочные скребки из поликарбоната, изготовленные компанией Lodge, отлично подходят для очистки любой марки посуды из чугуна или углеродистой стали и даже ребер сковородок-гриль.

А тем временем, если остатки пищи, покрытые коркой, доставляют вам неприятности, добавьте примерно столовую ложку крупной соли и столовую ложку растительного масла на испачканные участки и потрите тканью или бумажным полотенцем. Соль обычно достаточно абразивна, чтобы смыть остатки пищи, в то время как масло смазывает все и помогает вашей приправе сохраниться. Когда мусор исчезнет, ​​просто тщательно протрите сковороду и хорошо высушите, нагрев сковороду на плите или в духовке.

Полезные советы по очистке посуды любого типа

• Чистящие перчатки хороши! Мало того, что они защитят вашу кожу от высыхания, но вы, скорее всего, сделаете уборку лучше, потому что вам будет удобнее и меньше раздражающего фактора.
• Вся кухонная посуда очищается легче и полнее, когда она еще теплая после использования, и, как правило, мыльная губка или кухонное полотенце и горячая проточная вода — это все, что вам нужно для удаления жира и остатков пищи. Прокрастинируйте, и вам придется больше работать.