Что лучше керамика или антипригарное покрытие утюг: Какая подошва для утюга лучше: выбираем покрытие подошвы

Утюг с антипригарным покрытием (антипригарная подошва) — что это, плюсы и минусы, отзывы

Главная » Для чистоты и быта » Утюг

Автор Игорь Нерушин На чтение 3 мин. Опубликовано 02.03.2020

Покрытие подошвы утюга влияет на результат глажки, может как сделать вещь безупречной, так и испортить ее. Часто при неправильном выставлении температуры или увеличении времени контакта с тканью она прилипает, на ней появляются пятна. Утюг с антипригарным покрытием поможет избежать таких проблем.

Содержание

1. Что такое антипригарное покрытие
2. Какая подошва лучше
3. Плюсы и минусы антипригарного покрытия утюга

Что такое антипригарное покрытие

Современный электрический утюг помогает разгладить одежду, постельное белье. Он соприкасается с тканью подошвой, поверхность которой нагревается.

Основная проблема, которая встречается во время глажки — это появление на вещах желтых пятен. Такое происходит из-за пригорания ткани при неправильном выставлении температуры, наличии на вещах стразов, молний, рисунков или аппликаций. Они прилипают к поверхности подошвы. Потом этот нагар оставляет следы на других вещах.

Антипригарным утюгом можно гладить вещи со стразами

Избежать таких проблем поможет антипригарное покрытие. Это особый слой, который предотвращает негативное воздействие высокой температуры на ткань. Не все хозяйки знают, что это такое, но при покупке нового утюга часто ищут именно эту функцию. Благодаря ей глажка будет комфортной и не испортит вещи.

Сейчас производители гладильной техники используют для подошвы разные материалы. Многие из них сами обладают антипригарными свойствами, другие покрываются специальным напылением. Это помогает избежать пригорания материала, образования заломов и темных пятен.

Важно! Такое покрытие позволяет легко справиться с глажкой любых вещей: со стразами, принтами, аппликациями. Оно устойчиво к повреждениям, не оставляет следов.

Какая подошва лучше

Сейчас уже не используется для производства утюгов чугун. Уходят в прошлое и такие распространенные материалы, как алюминий или нержавеющая сталь. Они имеют много достоинств, но неправильное их использование при высокой температуре приводит к пригоранию ткани. Без специального покрытия такие утюги могут оставлять желтые следы, прожигают дыры на вещах.

Судя по отзывам потребителей, такая техника сейчас уже не популярна. Люди стараются выбирать модели, которые обладают антипригарными свойствами.

Лучшими считаются несколько разновидностей:

• Напыление из никеля наносится на алюминиевые и стальные подошвы. Оно придает им золотистый блеск и антипригарные свойства.
• Керамические и металлокерамические нагреваются равномерно, обеспечивают легкое скольжение. Не пригорают при глажке синтетики и шелка, легко очищаются.
• Тефлоновое покрытие считается самым лучшим для защиты от пригорания. Такие утюги легкие, долговечные, на них не образуется нагар даже при высокой температуре. Тефлон идеален для глажки синтетики, шерсти, но легко повреждается металлическими деталями одежды.
• Титановые подошвы обладают высокой теплопроводностью, легко скользят, не пригорают. Они прочные и долговечные, устойчивы к образованию нагара. Виды антипригарного покрытия

Плюсы и минусы антипригарного покрытия утюга

При выборе антипригарного покрытия нужно обращать внимание на то, чтобы оно обладало такими свойствами:

• легко скользило по ткани;
• равномерно нагревалось;
• имело небольшой вес;
• было стойким к механическим повреждениям;
• не оставляло на вещах темных следов;
• легко чистилось.

У всех антипригарных покрытий есть плюсы и минусы. Они облегчают глажку, предотвращая появление нагара и пригорания ткани. Но большинство разновидностей стоит дороже обычных подошв, легко подвергается механическим повреждениям.

Утюг с антипригарным покрытием — это удобное современное изобретение, которое облегчает хозяйке домашнюю работу. Если правильно выбрать материал, вещи всегда будут безупречно разглажены.

Подпишись на Техносовет в социальных сетях, чтобы ничего не пропустить:

Оцените автора

Какая подошва утюга лучше? Сложности выбора

При выборе утюга покупатели, в первую очередь, обращают внимание на его подошву. Именно от нее во многом зависит качество глажки вещей.

Все усложняется различными материалами, которые используются для изготовления данного компонента, а также разнообразными названиями от разных производителей. Неудивительно, что покупателям довольно сложно определиться в вопросе какая подошва утюга лучше.

Именно поэтому в данной теме необходимо тщательно разобраться.

Оглавление :

• 1 Материалы
• 2 Алюминий
• 3 Антипригарное покрытие
• 4 Керамика
• 5 Титан
• 6 Нержавеющая сталь

Материалы

Подошва утюга может быть выполнена из одного из перечисленных ниже материалов:

• Алюминий;
• Антипригарное покрытие;
• Керамика;
• Титан;
• Нержавеющая сталь.

Алюминий

Как правило, этот металл используется при выпуске бюджетных моделей. Однако сейчас лидеры в сегменте производства данной техники презентовали сразу несколько интересных решений.

Достоинством подошвы утюга из алюминия является быстрый прогрев. А вот обратная сторона медали в том, что глажка деликатных тканей может закончиться испорченными вещами именно из-за слишком высокой температуры. При этом волокна прилипают к металлу, и очистить подошву утюга можно лишь используя специальные средства.

Следовательно, рекомендуется выбирать модель, укомплектованную насадкой для глажки деликатных тканей.

Лидером в этом направлении является бренд BRAUN, который использует технологию Eloxal. Она подразумевает применение алюминия, окисленного электролитом, что повышает его прочность и улучшает антикоррозийные характеристики.

Electrolux разработала технологию RESILIUM. Подошва утюга выполняется из анодированного алюминия с 500 отверстий для пара. Происходит равномерное распределение температуры по всей площади.

Технология компании Philips называется Anodilium. Согласно ей применяется алютерм – алюминий, подвергнутый термообработке. Впрочем, пользователи жалуются, что качество скольжения хуже, чем у других брендов, к тому же поверхность темнеет.

Vitek же предлагает покрытие типа Mira Dize. Как и в случае с RESILIUM, используется анодированный алюминий.

Антипригарное покрытие

Антипригарное покрытие подошвы утюга отличается длительным сроком службы, но при условии отсутствия контакта с металлическими элементами. Такой утюг отлично подойдет для глажки шелка и синтетики.

Типы покрытий зависят от компаний-производителей:

• Scarlett, Rotex, Maxwell и Saturn – тефлон;
• Philips – Non-Stick;
• Tefal – Teflon.

Керамика

Металлокерамика и керамика полностью соответствует критериям, предъявляемым к высококачественному материалу:

• Легкая и быстрая очистка;
• Бережная глажка, включая синтетику и шелк;
• Отличное скольжение.

При этом уход за ней предельно прост. Чтобы очистить подошву утюга из керамики достаточно протереть ее губкой, смоченной в мыльной воде.

Что касается минусов, то на первый план выходит хрупкость керамического покрытия – при ударе либо падении нередки случаи отслоения, возникновения сколов, трещин и прочих дефектов. В этом плане предпочтительнее металлокерамика, однако, она плохо переносит контакт с металлом (пуговицы, заклепки и пр. элементы).

Бесспорным лидером в сфере выпуска таких утюгов является бренд TEFAL. Он презентовал несколько разработок:

• Durilium – эмалевое покрытие, содержащее свинец.
• Ultragliss, Ultragliss Diffusion – металлокерамическое покрытие с особыми пазами для образования воздушной подушки и скругленной задней частью для облегчения скольжения назад.
• Easy Gliding – сплав керамики и нержавейки, обеспечивающий простоту очистки. Применяется в бюджетных моделях.

Фирма BOSCH создала собственные типы покрытия – Multi-directional Ceranium Glissee, Palladium Glissеe и Ceranium Glissee. Они отличаются увеличенной чувствительностью к тканям натурального и синтетического происхождения.

У компании PHILIPS также есть собственные разработки:

• SteamGlide – сплав металлокерамики и легированной стали;
• EasyFlow – керамическое покрытие подошвы утюга с повышенной стойкостью к образованию царапин.

Титан

Этот металл используется в дорогих моделях, однако цена полностью оправдана его характеристиками. Он заметно прочнее, чем керамика, имеет антипригарные показатели, а еще не боится механических повреждений.

Примечание. Даже если забыть горячий утюг на вещи, пострадает только ткань, но не титановая подошва утюга.

Эти утюги производит компания Panasoniс, которая запатентовала следующие технологии:

• Round Ride – широкая каплеобразная подошва с приподнятой задней частью и многочисленными отверстиями. Это дает возможность за один ход проглаживать значительную площадь и легко скользить.
• Titanium Glissee – сплав титана и алюминия.

Не отстает и компания Philips, которая разработала подошву T-ionicGlide. Она создана из сплава нержавейки и оксида титана. По сути, такой утюг – это модернизированная версия керамического покрытия типа SteamGlide. Скольжение улучшено на 25%, повышена стойкость к образованию царапин, а подающийся пар проходит ионизацию.

Нержавеющая сталь

Как и в случае с алюминием, обычно подошвами из нержавеющей стали комплектуются бюджетные модели. Однако есть они и в премиум-сегменте. Достоинствами такого металла являются:

• Отличное скольжение;
• Долгий срок службы;
• Простота чистки;
• Нержавейка не боится металлических элементов одежды – заклепок, пуговиц и прочего.

Разные компании разработали собственные технологии на основе данного металла.

Braun презентовала технологию Saphir – поверхность в 4 раза прочнее стандартной нержавейки. Для чистки допускается даже применение металлической мочалки!

Bosch создал покрытие Inox на основе сплава нержавеющей стали и алюминия. Это обеспечивает не только прочность, но и быстрый прогрев. Легко скользит и не царапается.

А вот компания Rowenta создала подошву утюга Microsteam с сотнями отверстий для подачи пара.

Как видно, выбрать подошву утюга не так просто, в первую очередь, из-за разнообразия предложения. Следовательно, сперва необходимо определиться с потребностями (какая ткань будет гладиться чаще всего и т. д.), после чего с бюджетом. И только затем выбирать модель.

Также стоит учесть, что нередко магазины электроники проводят акции, благодаря которым можно купить утюг премиальной категории по скидке.

Керамика

против тефлона: какой из них лучше?

Мария Кампос

Делиться заботой!

1 акции

• Поделиться
• вкусно

В связи с недавним появлением на рынке методов приготовления пищи с антипригарным покрытием постоянно ведутся споры о лучших материалах, особенно когда речь идет о керамике или тефлоне.

Можно сказать, что керамическая посуда здесь надолго, хотя поначалу были большие сомнения в безопасности и качестве этого материала. С другой стороны, ПТФЭ (тефлон) был пионером в области антипригарных покрытий для кухни, поэтому они знают, что делают.

Содержание

**Отказ от ответственности: мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC. Некоторые из наших ссылок являются партнерскими ссылками

Какая из них лучше?

Именно этот вопрос привел вас к этой статье. Но прежде чем рассказать вам о минусах и плюсах обоих материалов, помните, что важно выбрать тот, который соответствует вашим кухонным потребностям.

Тефлон

Сначала начну с классического. Политетрафторэтилен — фу! — (ПТФЭ) — это синтетический фторполимер тетрафторэтилена, назовем его тефлон, который имеет множество применений.

Его известное название происходит от бренда, который начал использовать эти материалы для кухонных инструментов и сковородок. ПТФЭ используется в качестве антипригарного покрытия для сковородок и другой посуды.

Он очень нереакционноспособен, отчасти из-за прочности связей углерод-фтор.

Сначала этот материал использовался в качестве покрытия на сковородках и сковородах, чтобы придать им прочность, но позже создатели обнаружили его антипригарные свойства. С этого момента на посуде компании начали использовать это покрытие для каждого продукта.

ПТФЭ (тефлон) был назван лучшим материалом для приготовления пищи по уважительной причине.

Когда он был выпущен на рынок, ничего подобного не было. Люди могли готовить без большого количества масла.

Кроме того, сковороды с тефлоновым покрытием были очень прочными и прочными.

Тем не менее, большое значение для этого материала имеют споры о его безопасности. В последние годы исследователи обнаружили, что при высоких температурах (более 500 F) PTEF выделяет токсичные пары, которые Агентство по охране окружающей среды определило как вероятные канцерогены.

Причина в том, что ПТЭФ стабилен и не допускает прилипания в твердом состоянии, но при повышении температуры тефлоновое покрытие начинает разрушаться.

Некоторые бренды начали производить новые комбинации материалов и тефлона. Например, твердая анодированная или нержавеющая сталь с тефлоновой смесью. Это хорошие и безопасные комбинации, которые сохраняют антипригарные свойства PTEF, но с меньшим риском выделения токсичных паров.

Твердое анодирование с тефлоном

Calphalon — один из брендов, которые объединили эти материалы для своих бестселлеров. Набор из 10 антипригарных материалов Simply Calphalon является прекрасным примером этого смешанного материала. Благодаря этой комбинации этот набор чрезвычайно прочный и имеет прочные кастрюли. Кроме того, основание обеспечивает отличную теплопроводность.

Нержавеющая сталь с тефлоном

Этот вариант представляет собой смесь различных металлов, включая никель, хром и молибден. Эти виды основных материалов невероятно прочны и служат дольше, чем другие материалы корпуса для сковородок. Единственное соображение – избегать использования абразивных чистящих средств, поскольку вы можете повредить блестящую поверхность .

All-Clad — это профессиональный бренд, специализирующийся на посуде из нержавеющей стали. У них есть несколько высококлассных сковородок с антипригарным тефлоновым покрытием. Эти продукты дорогие, но высшего качества, особенно для поваров и любителей кулинарии.

Керамика

У каждого дома был керамический цветочный горшок, но никто не предполагал, что через пару лет керамика станет революционным антипригарным материалом для приготовления пищи, каким она является сегодня.

Антипригарное свойство существует благодаря покрытию из диоксида кремния, а также гидрофобным и олеофобным покрытиям, инкапсулированным в покрытие. Это означает, что сковороды устойчивы к воде и маслу.

Еще одним преимуществом керамики как кухонного материала является то, насколько хорошо она сохраняет тепло. Такой объем позволяет продолжать готовить еду, сняв сковороду с плиты на несколько минут.

Когда на рынок поступили первые керамические сковороды, у людей возникли сомнения в их отношении. Сковороды были слишком слабыми, и после нескольких применений керамическое покрытие просто отслоилось от сковородок.

Через некоторое время производители добавили в кастрюли дополнительные слои керамики, чтобы сделать их более прочными. Теперь новейшие кастрюли можно мыть в посудомоечной машине и использовать в духовке. Добавляя больше слоев керамического покрытия, сопротивление становится таким, что вы можете положить горячую сковороду в холодную воду, и она не сломается.

Важным недостатком набора керамической посуды является то, что подавляющее большинство наборов нельзя мыть в посудомоечной машине. Только в последние годы немногие бренды создали великолепные наборы керамической посуды, которые можно мыть в посудомоечной машине.

Самое главное, что керамика более антипригарная, чем тефлоновая , и вы можете готовить такие вещи, как яйца, без использования масла. Керамика является отличным проводником тепла, даже при использовании на утюгах; поверхность на сковороде нагревается равномерно.

Еще одним усовершенствованием керамической технологии является простота очистки. Если вы предпочитаете ручную стирку, вам не потребуется много времени, чтобы очистить все, не поцарапав поверхность.

Еще одним преимуществом является большое количество цветов и форм, которые могут принимать эти сковороды. Самые известные бренды кастрюль и сковородок выпустили разные коллекции в ярких цветах, помимо классического черного.

Наконец, это более здоровый выбор, который не выделяет токсичные пары . По этой причине он безвреден для окружающей среды, поэтому это идеальный вариант для тех, кто заботится о том, чтобы планета оставалась зеленой.

GreenLife — один из производителей, который ведет свою продукцию по керамической антипригарной дорожке. Их продукция просто фантастическая. У них есть разные наборы и отдельные кастрюли, которые обеспечивают наилучшее качество и сохраняют полезные свойства керамического покрытия.

Большинство производителей сковородок начали выпускать на рынок собственные керамические версии наборов и индивидуальной посуды. Самая распространенная комбинация – это жесткий алюминиевый корпус с толстой поверхностью из белой керамики.

Алюминий обеспечивает прочность, которую керамика не может обеспечить сама по себе. Лучшим примером этого является набор антипригарного керамического покрытия Wear Ever Pure Living

Кто победит между керамикой и тефлоном?

Подводя итог, самое главное — это ваши личные предпочтения. ПТФЭ — это классическая антипригарная поверхность. Если вы решите купить сковороду с таким покрытием, вам просто нужно быть осторожным с ее перегревом. Предварительно разогревать такую ​​посуду не рекомендуется. Безопасность будет зависеть от правильного использования посуды.

Если вы предпочитаете керамику, вам следует мыть ее вручную, а не в посудомоечной машине. Несмотря на то, что большинство брендов утверждают, что их можно мыть в посудомоечной машине, в долгосрочной перспективе этот метод очистки повреждает антипригарную поверхность.

В конце концов, срок службы вашей посуды будет зависеть от того, как вы будете заботиться о ней.

Я очень надеюсь, что теперь вы сами можете принять решение присоединиться к сообществу антипригарных устройств.

До скорой встречи!

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Мария Кампос

Владелец и кулинарный блогер The Cookware Geek. Она любит готовить, печь, путешествовать, играть с кошками и вязать. Она считает, что для того, чтобы вкусно поесть, не обязательно иметь диплом кулинара или шеф-повара со звездой Мишлен на кухне.

В чем разница между керамической и тефлоновой посудой?

Покупая сковороды и формы для выпечки, вы, вероятно, столкнетесь с широким выбором материалов. Рынок насыщен различными металлическими, керамическими, чугунными и антипригарными вариантами, обещающими всевозможные результаты приготовления пищи. Докопаться до сути этих обещаний может оказаться непростой задачей, особенно если вы ищете посуду, которая прослужит долгие годы.

Два широко используемых (и часто путаемых) материала, которые обеспечивают антипригарное покрытие посуды, — это керамика и тефлон. Так в чем же на самом деле разница? И безопасны ли они для приготовления пищи? Давайте обсудим.

Что такое тефлон?

Тефлон — торговая марка нереакционноспособного антипригарного материала, открытого в 1930-х годах, называемого политетрафторэтиленом, или сокращенно ПТФЭ. Торговая марка Dupont, которая первой начала использовать ПТФЭ в кухонной посуде из-за ее антипригарных свойств, ввела термин «тефлон». Подобно Kleenex для салфеток или Heinz для кетчупа, он вырос, чтобы представлять ПТФЭ для публики.

Раньше тефлоновая посуда могла содержать следовые количества токсичного химического вещества под названием перфтороктановая кислота (ПФОК), которое должно было сгореть в процессе производства. После того, как в 2010-х годах его связали с заболеваниями, включая заболевания щитовидной железы, некоторые формы рака и хроническое заболевание почек, производители ПТФЭ исключили и запретили использование ПФОК в антипригарной посуде.

Кухонная посуда с PTFE-покрытием (в том числе марки Teflon) теперь представляет собой абсолютно безопасный антипригарный и легко очищаемый вариант для использования на кухне.

Что такое керамическая посуда?

Немного вводящее в заблуждение название, керамическая посуда на самом деле сделана не из керамики (как глиняная посуда), а из металла, покрытого антипригарным веществом. Керамическая посуда обладает антипригарными свойствами благодаря силиконовому покрытию Sol-Gel. При нагревании Sol-Gel выделяет слой силиконового масла, который не виден невооруженным глазом, и покрывает сковороду, создавая антипригарную поверхность, по которой продукты легко скользят. Керамику легко очистить вручную — это предпочтительный метод, так как мытье посуды может быстро стереть антипригарное покрытие.

В то время как поверхность керамической сковороды с антипригарным покрытием легко высвобождает пищу при первом использовании, керамическая посуда имеет тенденцию разлагаться быстрее, чем тефлоновая, потому что силиконовое масло Sol-Gel самоотверженно — это означает, что как только оно высвобождается под воздействием тепла, покрытие разрушается. ушел на всегда. Со временем Sol-Gel полностью стирается, и ваша когда-то антипригарная сковорода больше не будет антипригарной.

Как наносятся эти покрытия?

Независимо от того, интересует ли вас сковорода с тефлоновым покрытием или керамическая посуда с антипригарным покрытием, разница между ними заключается в типе покрытия и продолжительности отверждения покрытия при сильном нагревании.

Оба типа посуды сначала покрываются защитным слоем, чтобы покрытие лучше держалось на сковороде. После этого этапа тефлон покрывается PTFE, а керамическая посуда покрывается Sol-Gel. Посуда с тефлоновым покрытием затем отверждается при температуре от 750°F до 800°F, а керамическая посуда отверждается при температуре от 550°F до 600°F.

Что лучше?

Так какую посуду купить: керамическую или тефлоновую? Ответ не так ясен, как вы думаете. Хотя керамическая посуда начинает свою жизнь как антипригарная, она склонна терять свои антипригарные свойства при обычном использовании, часто полностью теряя свои антипригарные свойства в течение года или двух.

С другой стороны, посуда с тефлоновым покрытием может выдерживать одно блюдо за другим, но другие бренды лучше добились использования покрытия из ПТФЭ для более надежного приготовления пищи. Наша 100% нетоксичная посуда с антипригарным покрытием из ПТФЭ отмечена наградами благодаря гладкой поверхности, которая не выделяет вещества при нагревании.

Мы никогда не использовали ПФОК, а благодаря двум слоям профессионального покрытия из ПТФЭ наши сковороды выдерживают даже самые липкие обеды. Более того, они могут легко переходить с плиты на духовку и способны выдерживать нагрев до 500F. Чтобы сковороды с антипригарным покрытием выполняли свою работу долгие годы, избегайте использования металлической посуды во время приготовления пищи (так как это может поцарапать или повредить антипригарное покрытие) и всегда выбирайте ручную мойку.