Энзимы в стиральных порошках
Не смотря на то, что с каждым годом растет количество осознанных потребителей, которые разбираются в тонкостях состава различных продуктов, состав стиральных порошков, порой, непонятен для обычного потребителя. Ну как, например, понять, что такое оптический отбеливатель или ПАВ? И если эти термины еще можно как-то пояснить, то странное слово энзимы вряд ли кто-то сможет полноценно объяснить. А ведь именно эти вещества обеспечивают качество стирки, избавляют вещи от пятен и являются важными активными веществами любого стирального порошка.
Оглавление: 1. Что такое энзимы 2. Возможный вред энзимов
Что такое энзимы
Энзимы – это ферменты, которые способны расщеплять молекулы различных загрязнений . Их условно классифицируют на несколько видов:
- протеаза – избавляет от пятен белкового происхождения;
- липаза – очищает ткани от жирных пятен;
- амилаза – отстирывает крахмалосодержащие загрязнения;
- целлюлаза – избавляет волокна ткани от микроворсинок.
Несмотря на популяризацию всего экологического и натурального, рекомендуется стирать вещи именно специальными средствами:
- Во-первых, даже самыми известными продуктами, которые применялись для стирки в «дореволюционном периоде», вряд ли удастся очистить ткани от пятен. Причем, речь идет о свежих загрязнениях, а уж о застарелых и вовсе говорить нечего.
- Во-вторых, в современных стиральных порошках состав просто уникальный – он полностью сбалансированный и включает в себя сразу несколько активных компонентов, которые обеспечивают чистоту белья, не повреждая при этом волокна ткани и элементы стиральной машины.
- В-третьих, как можно совместить в одном продукте сразу несколько энзимов? А вот в современных стиральных порошках именно это и происходит и результатом становится чистота вещей, избавление от разного вида пятен.
Еще один важный момент – энзим целлюлаза не только избавляет ткань от микроворсинок, но и обновляет внешний вид изделия, усиливает действие оптических отбеливателей.
Одним из ярких средств, в составе которого имеется этот энзим, является специальное жидкое средство для стирки для шерстяных и деликатных тканей «Ворсинка». Именно благодаря энзиму оно сохраняет форму вещей, первоначальную яркость и интенсивность цветов, мягкость тканей и препятствует образованию «катышков».
Кстати, некоторые энзимы входят в состав не только стиральных порошков – например, энзим протеаза, которая способна удалять пятна белкового происхождения, является компонентом специального мыла против пятен, в том числе и предназначенного для ухода за детскими вещами.
Энзимы считаются биологически активными веществами, без которых стиральный порошок, в принципе, не будет полноценно «работать». Но насколько полезны эти компоненты?
Возможный вред энзимов
Сразу оговорюсь – для человеческого организма энзимы не представляют никакой опасности. Они не являются аллергенным фактором, поэтому на этот компонент можно вообще не обращать внимания при выборе стирального порошка.
А вред энзимов заключается только в том, что они способны испортить вещи, особенно из шерстяных и шелковых тканей, обычно производители порошка размещают предупредительную маркировку на упаковке.
Энзимы в стиральных порошках – вполне безобидные компоненты, которые только улучшают качество стирки и помогают избавляться от свежих и застарелых пятен различного происхождения.
Ферменты (энзимы) в бытовой химии, их свойства и функции — Фермент
Ферменты (энзимы) – активные вещества белкового происхождения. В природе ферменты вырабатываются в клетках живых существ и участвуют практически во всех обменных процессах. Вещества способны расщеплять крупные молекулы органических соединений, но при этом остаются безопасными для человека. Современная промышленность использует ферменты как сырье для бытовой химии.
Свойства ферментов
Энзимы являются катализатором химической реакции. Они ускоряют процессы, распадаясь до простых соединений.
Вещество, которое подвергается деструкции, называют субстратом. Фермент присоединяется к субстрату, разрывает химические связи, способствует образованию хорошо растворимых соединений, которые легко выполаскиваются водой.
По свойствам вещества делят на следующие группы:
- Амилолитические, или амилазы. Расщепляют длинноцепочечные углеводы, пятна от крахмалсодержащих загрязнителей.
- Протеолитические, или протеазы. Расщепляют белковые загрязнения: пятна от молока, крови, травы и т. д.
- Липолитические, или липазы. Расщепляют жиры, масла.
- Каталазы. Разлагают пероксиды до молекулярного кислорода и воды.
Все энзимы для бытовой химии растворимы в воде. Активность веществ зависит от кислотности и температуры среды. Большинство соединений эффективно «работает» при нейтральном или слабощелочном рН и при температуре около +40 ˚С.
Функции ферментов в составе бытовой химии
Энзимы повышают моющую способность средств.
Вещества добавляют в состав стиральных порошков, жидкостей для посудомоечных машин, гелей для уборки. Содержание фермента зависит от рецептуры, но обычно не превышает 0,5-2,0 %. Применение биологически активных веществ позволяет разработчикам создавать синтетические моющие средства для тканей, материалов, не выдерживающих воздействия щелочных сред и высоких температур. Стиральный порошок с энзимами начинает действие в теплой воде и практически не влияет на ее кислотность.
Виды ферментов и детергентов
Биологически активные вещества в составе бытовой химии не заменяют, а дополняют традиционную рецептуру. В компании «Фермент» можно купить оптом несколько видов энзимов с различными свойствами. Соединения вводят в состав по одному или используют в комплекте – это зависит от назначения химического средства.
Амилаза
Фермент помогает выводить из волокон ткани следы макарон, картофеля, овощных пюре, детского питания и других продуктов, содержащих крахмал.
Виды ферментов с амилазой:
- «Амилзим Стандарт». Эффективное сырье для производства бытовой химии, которое позволяет уменьшить температуру стирки. Рекомендуемая дозировка: от 0,3 до 1,0 %.
Протеаза
Фермент удаляет белковые и комбинированные загрязнения, расщепляем макромолекулы до аминокислот и пептидов. Протеаза содержится во многих стиральных порошках наряду с ПАВ.
Виды фермента:
- «Протеазол Ультра». Вещество используют в порошках и гелях для деликатной стирки, в средствах, работающих в слабокислой и нейтральной среде. Дозировка: 0,3-1,8 %.
- «Протеазол Ультра Плюс». Энзимный препарат позволяет исключить из состава моющего средства гликоли, бораты, повысить экономическую эффективность производства. Дозировка: 0,3-1,8 %.
- «Протеазол Стандарт Плюс». Вещество удаляет застарелые, засохшие пятна, позволяет повысить экологическую безопасность моющих средств. Не содержит бораты и гликоли. Дозировка: 0,2-2,0 %.
Дозировка: 0,3-1,8 %.Липаза
Незаменимое химическое сырье для бытовой химии, которое расщепляет гидрофобные загрязнения. Добавление липазы в моющие средства позволяет вымывать жиры, масла из волокон тканей и с поверхностей при низких температурах. Энзим может частично заменять ПАВ с аналогичным действием. Введением липазы уменьшают содержание поверхностно-активных веществ на 15-20 %.
Виды ферментов:
- «Липрозим Стандарт». Средство эффективно в широком диапазоне температур, не чувствительно к изменениям рН, хорошо совмещается с другими компонентами моющих средств. Дозировка: 0,2-0,5 %.
Ферменты поставляют в виде жидкостей со стабильной плотностью, вязкостью. Условия хранения указаны на упаковке.
Рекомендуем соблюдать инструкции производителя для максимальной эффективности.
Факты о стиральных порошках и их работе
- Главная/
- Советы по стирке/
- Руководство по стирке/
- Ферменты в биологических моющих средствах – моющие средства для стирки: факты и информация
Вы не уверены в биологических стиральных порошках? Узнайте здесь факты, в том числе о том, как работают ферменты и когда лучше всего использовать небиологические моющие средства.
Многие из нас слышали о биологических и небиологических моющих средствах для стирки, но мы не всегда понимаем, как эти моющие средства работают, чтобы наша одежда выглядела и пахла чистой и свежей. Если вы не уверены в использовании ферментов в биологических моющих средствах или в том, как работают небиологические моющие средства, вот все, что вам нужно знать:
Что такое ферменты в биологическом стиральном порошке? Большинство биологических моющих средств для стирки содержат ферменты липазы и протеазы, оба из которых присутствуют в организме.
Липазы расщепляют жиры и масла, а протеазы расщепляют белковые цепи. Их способность расщеплять эти соединения делает их отличным средством для удаления пятен.
Одна из основных причин использования энзимов в биологических стиральных порошках заключается в том, что дополнительная помощь энзимов в удалении пятен означает, что грязь можно удалить без использования горячей воды. Биологические моющие средства эффективны при гораздо более низких температурах, помогая семьям по всей Великобритании экономить деньги на счетах за домашнее хозяйство и становиться более экологичными.
Возможность стирки при более низких температурах также означает, что мы можем загружать в стиральную машину более широкий спектр материалов, таких как шерсть и шелк, которые могут быть повреждены при высоких температурах. уменьшает передачу цвета.
Как работают ферменты в стиральном порошке? Использование ферментов в моющих средствах почти такое же, как использование ферментов в организме.
Липазы и протеазы обрабатывают любые остатки белка, крахмала и жиров в одежде, что делает их отличным средством для избавления от пятен от травы, соусов для макарон, жира для гамбургеров и многого другого.
После того, как ферменты сделают свою работу, расщепленные частицы можно легко смыть теплой водой в стиральной машине, поэтому с биологическим моющим средством, таким как капсулы для стирки Persil Bio, вы можете быть уверены, что справитесь с пятнами.
Как работает стиральный порошок без ферментов?Небиологические моющие средства для стирки обладают такими же моющими свойствами, как и их биологические аналоги, но без ферментов. Хотя энзимы в биологических моющих средствах могут помочь в удалении пятен, они считаются обычными бытовыми аллергенами — так же, как шерсть домашних животных или пылевые клещи — и они не всегда могут быть лучшим вариантом для людей с очень чувствительной кожей.
Хорошей новостью является то, что небиологические моющие средства, такие как капсулы для стирки Persil Non-Bio, по-прежнему эффективно удаляют пятна и при этом нежно воздействуют на кожу.
С не-био, вам, возможно, придется стирать при несколько более высоких температурах для ферментативных пятен. Чтобы помочь вам решить, какое моющее средство лучше всего подходит для вашей семьи, ознакомьтесь с нашим удобным руководством по разнице между небиологическими и биологическими моющими средствами.
Поделиться
FacebookTwitterПравда о ферментах в стиральном порошке
euca-adminВ Euca нас часто спрашивают, содержит ли стиральный порошок Euca ферменты? Итак, мы подумали, что пришло время обсудить ферменты в средствах для стирки и сделать обзор хороших, плохих и безобразных.
Нас в Euca часто спрашивают, содержит ли стиральный порошок Euca ферменты? Итак, мы подумали, что пришло время обсудить ферменты в средствах для стирки и сделать обзор хороших, плохих и безобразных.
Что такое ферменты?
Во-первых, давайте рассмотрим факты о ферментах. Ферменты на самом деле являются побочным продуктом бактерий, а не живым существом или микроорганизмом, как часто думают.
Есть четыре типа ферментов;
- Протеаза
- Амилаза
- Липаза
- Целлюлаза
Каждый фермент имеет уникальную цель. Одни переваривают жир, другие масло или кровь.
Ферменты в стиральном порошке
Стиральный порошок, содержащий ферменты, называется «биологическим» составом. Стиральный порошок без ферментов называют «небиологическим» составом. Некоторые «биологические» стиральные порошки могут содержать только один фермент, но обычно большинство из них содержат более одного, а иногда и все четыре фермента. Итак, в чем недостаток? Эти биологические порошки, которые активно и агрессивно переваривают жиры и масла, могут звучать потрясающе и приносить пользу при стирке. Возможно, это так, но проблема в том, что они не могут отличить чистку белья от любой другой поверхности, на которой находятся. Это означает, что ферменты, оставшиеся в вашей одежде, попытаются вступить в реакцию с жирами и маслами, которые они могут очистить, в том числе с вашей кожей.
