История создания посудомоечной машины: История создания посудомоечной машины

История создания посудомоечной машины

1885 год — это год, когда создали посудомоечную машину. Конечно, попытки соорудить агрегат, избавляющий человека от бремени мытья посуды, предпринимались и раньше. Первый зафиксированный факт создания прототипа современной посудомоечной машины встречается в 1850 году. Тогда американец Джоэл Хоутон получил патент на «усовершенствование машины для того, чтобы мыть посуду». Это было механическое устройство из дерева. Ручка, которую должен крутить человек, приводила в движение ведерки с водой, которые попеременно выплескивались на посуду. Механизм оказался неудобным и неэффективным.

Кто бы мог подумать, но довести до ума разработку смогла именно женщина и имя ей Джозефина Кокрейн, правнучка изобретателя парохода. Она даже наладила в Америке серийное производство. Первая машина была далека от идеала, но весьма упрощала тяжелую женскую долю. По форме устройство напоминало бадью. В верхней ее части располагалась решетка, на которую удобно укладывались тарелки, чашки и столовые приборы. В нижней находились два поршневых насоса, которые по трубкам подавали воду вверх, где она смешивалась с мыльной пеной и поливала посуду. Работала машина на пару и, согласно задумке Кокрейн, должна была не только мыть, но и сушить посуду благодаря высокой температуре внутри.

Как же дамочке из состоятельной семьи, имевшей штат прислуги, пришла в голову такая гениальная идея? Дело в том, что у Кокрейнов была коллекция ценных фарфоровых сервизов, которая вызывала восторг у многих гостей. Сервиз был очень хрупок и периодически по неосторожности прислуга разбивала драгоценную посуду при мойке. Джозефина пробовала мыть посуду сама, но такое грязное занятие было недостойно истинной леди.

Решительность Джозефины Кокрейн помогла устранить проблему — она собралась создать первую посудомоечную машину своими силами. Её фраза «Если никто другой не собирается изобрести посудомоечную машину, то это сделаю я» стала известна во всём мире и прочно вошла в историю.

Благо изобретательский дар, передавшийся ей по наследству, давал такую уверенность.

Изобретение Кокрейн мгновенно снискало огромное количество заказчиков. Первые две машины были проданы большой гостинице в Чикаго, и затем на изобретательницу один за одним посыпались заказы от ресторанов и других общественных заведений. Обычным людям позволить себе такой аппарат было непросто: стоила машина 150 долларов, что по тем временам было неподъемной суммой. Широкая публика увидела детище Кокрейн в 1893 году на Всемирной выставке в Чикаго. Изобретение произвело настоящий фурор. Несмотря на успех, многие люди, особенно представители церкви, называли посудомоечную машину «безнравственной», а некоторые, особо ретивые клерикалы, даже «исчадием ада». Но самый яростный протест выражали девочки-слуги, которые считали, что изобретение отнимет у них рабочие места. В целом посудомоечная машина завоевывала все большую и большую популярность и охотно продавалась во всем мире. А изобретательница совершенствовала ее конструкцию вплоть до своей смерти в 1913 году. После того, как её не стало, компания по производству посудомоечных машин перешла к другому владельцу, а в 1940 под маркой Kitchen Aid стала частью корпорации Whirlpool.

Чудо-приборы, значительно упрощающие жизнь, стали выпускать практически все производители бытовой техники. В 1964 году после того, как в производство была запущена первая в мире встраиваемая плита, легендарная компания Bosch приступает к выпуску посудомоечной машины. Это время стало настоящим кухонным прорывом для немецкой марки.

Интересно, что распространение посудомоечных машин в быту шло нога в ногу с развивавшимся тогда феминизмом. В 60-х годах роль женщин начала меняться, теперь нет ничего необычного в том, что они ходят на работу. Становилось все меньше времени на мытье посуды, и посудомоечные машины из элемента роскоши стали постепенно превращаться в необходимую бытовую технику. Компания Bosch помогла прекрасной половине сделать работу по дому легче.

Первая посудомоечная машина положила конец эпохе мытья посуды вручную. Это экономит время, силы и воду. И всегда дает блестящий результат.

В нашей стране автоматизация мытья посуды шла не так быстро. В Советском Союзе, например, производились только промышленные посудомоечные машины для школ, больниц и предприятий. Первые встраиваемые посудомоечные машины появились в 1980 году. Сейчас именно встраиваемые модели пользуются самой большой популярностью на рынке посудомоечных машин.

Посудомоечные машины были придуманы специально для того, чтобы сделать жизнь женщины намного комфортнее и свободнее, избавив ее от ежедневной монотонной работы и освободив для более интересных занятий. Кухни «Мария» с пониманием относятся к тяжелой женской доле и заботятся о нежных ручках. Поэтому мы дарим Вам посудомоечную машину Bosch! Только с 3 по 31 октября при покупке 3-х единиц техники, Siemens или Neff. Подробнее об условиях акции узнавайте у менеджеров-дизайнеров в Кухонных студиях «Мария».

Поселившись в Вашей квартире, посудомоечная машина Bosch позволит всем членам семьи проводить больше времени вместе. Согласитесь, прогулка с детьми на свежем воздухе намного приятнее, чем мытье грязной посуды. Не отказывайте себе в удовольствии!

История посудомоечной машины и факты, о которых многие не знают

Современная посудомоечная машина – чрезвычайно популярное устройство, которое делает жизнь более размеренной. Сегодня трудно представить, чтобы на кухне отсутствовала посудомойка Siemens, Bosch, Whirlpool или другого производителя. При этом посудомоечные машины очень часто остаются недооцененными и не получают того внимания, которое заслуживают.

Большинство людей особо не задумывается об истории создания посудомоечной машины и особо не вникает в принципы её работы до тех пор, пока с ней не возникает проблем. И к этому времени обычно уже слишком поздно для того, чтобы изучать данное устройство.

Поэтому предлагаем читателям несколько важных фактов из истории посудомоечных машин, которые следует знать для того, чтобы по-настоящему оценить полезность этого бытового устройства.

Посудомоечная машина изобретена Жозефиной Кокрейн

История посудомоечной машины уходит своими корнями в начало Промышленной революции. Первые посудомоечные машины современного типа были разработаны Жозефиной Кокрейн в 1886 году. Этой успешной женщине надоело смотреть, как её прислуга бьёт тарелки. Поэтому она решила создать машину, которая бы позволяла мыть посуду более тщательно и аккуратно.

Первые посудомоечные машины изготавливались из чугуна

История посудомоечных машин началась с создания первых посудомоечных машин, доступных для покупки. Изначально посудомойки изготавливались из чугуна, при этом их продавали главным образом в дома богатых людей и представителей элитных слоёв общества. Чугун – очень надёжный материал, который обладает достаточной прочностью и устойчив к повреждениям. Со временем чугун начал использоваться не только для производства посудомоечных машин, но и для производства прочих бытовых устройств.

Изначально посудомоечные машины не были электрическими

Любопытным фактом из истории посудомоечных машин является их связь с зарождением электрических приборов. Это сложно себе представить, однако устройство, изобретённое до начала «революции электричества», по сей день используется в наших домах. Первые домашние посудомоечные машины вообще не использовали электричество. В ранних моделях таких устройств для мытья посуды использовалось давление воды, текущей из крана. Иногда вода подавалась по трубам, идущим от расположенного рядом с домом колодца.

Первая кухонная посудомоечная машина работала от тепла, получаемого от камина. Это было достаточно простое устройство, в основе которого лежал кривошип, вращавший колесо. Со временем в посудомоечной машине появился двигатель, увеличивший её выходную мощность. Однако данный элемент был добавлен в конструкцию посудомоечной машине не ранее 1800-х годов.

На рубеже веков посудомоечные машины превратились в электрические посудомоечные машины из-за того, что в них появился электромотор. Шло время, делались новые изобретения, улучшавшие конструкцию и работу посудомоечной машины. Однако, базовые принципы, заложенные в данное устройство для кухни, оставались в целом неизменными.

Первые усовершенствования посудомоечных машин

Посудомоечные машины постоянно усовершенствовались. Поначалу перед рационализаторами встала задача создания такой модели посудомоечной машины, которая могла бы быстро и эффективно мыть посуду, не используя для этого слишком много горячей воды. Новые посудомоечные машины также должны были быть более экономными и обладать большей прочностью и стойкостью к износу.

В первых посудомоечных машинах использовались простые водяные форсунки. У них не было никаких движущихся частей, а это означало, что они работали не так уж хорошо. К тому времени, когда инженеры начали создавать более эффективную модель посудомоечной машины, был изобретён движущийся компонент, названный вакуумным очистителем (известен как основной компонент пылесоса). Помимо вакуумного очистителя, в посудомоечных машинах того периода имелась сушилка воздухом, позволяющая сразу сушить вымытую посуду.

Сейчас можно встретить посудомоечные машины любых форм и размеров

В процессе усовершенствования посудомоечной машины были созданы различные её конструкции. Сегодня на рынке доступно множество типов посудомоечных машин. К примеру, существуют встраиваемые машины, которые используются в качестве стационарных элементов кухни, а есть отдельно стоящие посудомоечные машины, которые можно легко перемещать.

Современные посудомоечные машины могут обладать самыми различными функциями. В силу того, что теперь посудомоечные машины работают от электричества, они стали намного более эффективными и менее громоздкими, чем их предшественники.

Посудомоечные машины также доступны в нескольких размерах. Есть небольшие и компактные типы, в то время как другие – достаточно велики и могут занимать всю столешницу. Некоторые модели выглядят очень стильно. Независимо от дизайна интерьера дома, всегда можно найти идеальную посудомоечную машину для кухни.

Современные посудомоечные машины позволяют регулировать температуру

Современная посудомоечная машина оснащена двойным управлением, которое позволяет мыть посуду одновременно горячей и холодной водой. Данная функция значительно упрощает мытьё посуды в посудомоечной машине и в долгосрочной перспективе поможет сэкономить деньги.

Современные посудомойки более экологичны

Современные посудомоечные машины можно считать более экологичными, поскольку они потребляют меньшее количество воды, чем их предшественники. Также следует отметить тот факт, что современные посудомоечные машины весьма энергоэффективны, и это достигается благодаря использованию новых материалов, таких как пластик.

Сегодняшние посудомоечные машины намного легче ремонтировать

Некоторые посудомоечные машины стоят достаточно дорого. Однако многие составляющие части таких машин сегодня взаимозаменяемы и могут быть без проблем заменены, если они сломаются или перестанут работать надлежащим образом. Некоторые домовладельцы могут подумать, что обычную посудомоечную машину легко отремонтировать. Всё, что для этого требуется, – это набор необходимых инструментов и немного понимания того, каким образом это следует делать. Этим людям может не понадобиться помощь опытных профессионалов, потому что они считают, что посудомоечные машины относительно легко исправить, не говоря уже о том, что они достаточно надёжны и долговечны.

Однако, если читатели не относят себя к числу тех, кто привык заниматься домашним ремонтом своими руками, тогда необходимо обратится в ремонтный сервис. В любой стране есть множество специалистов по ремонту бытовой техники, которые помогут быстро и с минимальными затратами привести посудомоечную машину в рабочее состояние.

Заключение

С момента изобретения посудомоечные машины прошли огромный путь развития. Они появились как простые машины без электричества и с водяной форсункой, которые делали всю тяжёлую работу. Современные посудомоечные машины намного более надёжны, поскольку они оснащены качественными моторами. Электрические двигатели, используемые в современных посудомоечных машинах, стоят не очень дорого, однако они очень мощные и способны работать надёжно. Современные посудомоечные машины также очень просты в эксплуатации.

Люди настолько привыкли к посудомоечным машинам, что обычно не уделяют много времени для их обсуждения. Однако не забывайте, что посудомоечная машина помогает сэкономить много времени и упрощает мытьё посуды.

История посудомоечной машины

История посудомоечной машины насчитывает более 150 лет. Именно тогда люди начали задумываться о способах облегчения себе домашних хлопот, пытаясь автоматизировать бытовую работу, и в частности мытье посуды.

История эта началась в далеком 1850 году, когда некий американский изобретатель Джоэль Гоутон подал заявку в американское патентное бюро, решив узаконить свое новое изобретение – устройства для мытья посуды. Первая посудомоечная машина имела ручной привод. Она состояла из круглого барабана, установленного металлических ножках, и приводимого в движение при помощи ручки, установленной внизу.

Устройство Гоутона не имело большой популярности, так как посуду после его использования приходилось перемывать, да и сам процесс был не менее трудоемок, чем обычное мытье руками. Воду приходилось постоянно менять, вынимая из барабана тарелки.

Более практично к этому делу подошла некая Джозефина Кокрейн. Задатки изобретательницы она получила «в наследство» от своего прадеда – Джона Фитча – изобретателя парохода. Проведя достаточно продолжительное время в своем сарайчике, Джозефина 31 декабря 1885 года подает заявку на патент своей посудомоечной машины. Устройство, хоть и имело ручной привод, но было настолько продумано и удобно, что очень быстро завоевало популярность у домохозяек.

Мало того, что женщине удалось создать практичный в использовании бытовой прибор (в те времена изобретательством по большей части занимались мужчины), так она еще и наладила серийное производство своих посудомоек. В последствие (в 1893 году) она открыла фирму «Гарис-Кокрейн», которая в 1940 году вошла в качестве подразделения в компанию Whirlpool.

С развитием электричества новые технологии пришли и в сферу домашнего хозяйства. Первая посудомоечная машина с электрическим приводом появилась в 1929 году. Ее производителем стала молодая и никому не известная немецкая фирма, производящая бытовую технику. Сейчас эта компания достаточно известна во всем мире – она называется Miele.

Первая электрическая посудомоечная машина напоминала стиралку с вертикальной загрузкой. Она имела цилиндрическую форму, а посуда загружалась через верхний люк. Это был настоящий прорыв в области бытовой техники, хотя сама модель не получила особой популярности, также из-за не слишком хорошего качества конечного результата.

Первая полностью автоматизированная посудомоечная машина впервые появилась в 1960 году благодаря той же компании Miele. Модель немного напоминала современную посудомойку, а качество ее работы было на вполне приемлемом уровне.

Идею быстро подхватили другие производители бытовой электроники. В частности компания Zanussi начинает массовое производство бытовых посудомоек. В 1978 году появилась современная посудомоечная машина, оснащенная сенсорной панелью управления и работающая на интегральных микросхемах.

< Предыдущая		Следующая >

Кто изобрел посудомоечную машину. История возникновения посудомоечной машины

Когда мы, наконец, приобрели и установили посудомоечную машину, я была ошеломлена свалившимся на меня счастьем. Оказалось, что уровень моей жизни изменился к лучшему многократно. У меня изменилось отношение к жизни вообще, и я, позже, обязательно расскажу, какие перспективы для уборки на кухне открывает обычная посудомоечная машинка. Естественно, меня заинтересовал вопрос, кто изобрел посудомоечную машину, кто этот гений и мой благодетель.

Я была ошарашена… Первое удивление это то, что изобретатель женщина и второе удивление, это ранний год изобретения. Мне хочется плакать от того, что ни я, ни моя мама, бабушка, пробабушка не пользовались этим изобретением столько лет и даже помыслить не могли о, по-настоящему, человеческом отношении к себе.

Чтобы открыть тайну этого полезного изобретение, давайте отправимся в историческое путешествие.

Кто первый

Среди мужчин – изобретателей появился один герой, уважающий тяжелый труд женщин или желающий сделать переворот на кухне. Это был Дж.Гуотон, заявивший о машине, которая сама моет посуду уже в 1850 году. Произошло это событие в США, но, к сожалению, изобретение не стало полноценным. Скорее, оно усложняло мойку, а не улучшало технический процесс. Изобретатель так сконструировал свою посудомоечную машину, что вода просто лилась сверху на грязную посуду. В это время надо было самому проворачивать ручку, чтобы вода поднимала вверх ведра, и вода в очередной раз обмывала посуду. Такое сооружение не пользовалось успехом и Дж.Гуотон не стал его совершенствовать.

Первая среди лучших

Но кто же тогда изобрел посудомоечную машину, которая сегодня радует всех качественным мытьем посуды.

Представьте, таким изобретателем стала женщина очень далекая от мытья посуды. Все дело в том, что эта женщина больше всего переживала, чтобы не разбился ее фарфоровый сервиз в руках неаккуратных посудомоек. Запомните ее имя – Жозефина. (Josephine Garis Cochrane) Технические идеи достались ей по наследству, поскольку прадед Жозефины Кокрейн изобрел пароход, а отец Дж.Гарис – гидравлический насос. Вообще, сама Жозефина была женой политика, поэтому часто в их доме собирались солидные люди, накрывали стол, используя для этого много разной посуды. После каждой вечеринки хозяйка не досчитывалась множества разбитых тарелок и чашек. Жозефина очень расстраивалась по этому поводу и постоянно меняла посудомоек, даже пробовала сама мыть свои любимые чашки. Но это недостойное занятие для богатой дамы ей быстро наскучило. Когда Жозефина устала задавать всем знакомым инженерам вопрос, кто же, наконец, изобретет посудомоечную машину, она решилась сама на технические эксперименты по разработке такой машины.

Конечно, трудно представить, как женщина своими руками крутит болты и гайки. Для тяжелой технической работы Жозефина наняла механика Дж.Баттерса. Острый изобретательный ум женщины и золотые руки мастера сделали свое дело. Уже в конце 1885 года у Жозефины заработал посудомоечный аппарат. В отличие от предыдущих агрегатов машина Кокрейн работала по главному принципу – сделать посуду чистой и сберечь ее целой.

Еще бы! Ведь ее создала женщина, а женщина точно знает, что главное.

Для тех, кто уже изобретал посудомоечную машину, но не достиг успеха, работа Кокрейн и Баттерса стала чудом кухонной техники. По сути, основа действия механизмов машины сохранилась до нашего времени.

Первая машина Жозефины представляла большую бочку с осью посередине, на которую одевалась сетка. В такой машине можно было установить большое количество тарелок и других кухонных принадлежностей на специальных решетках. Вся посуда омывалась проточной горячей мыльной водой несколько раз. Запускалась работа машины, как и предполагалось в XIX веке с помощью парового двигателя. Но сенсацией стала даже не сама машина для мойки посуды, а то, что следующей операцией становилась сушка вымытой в автомате посуды.

Посудомоечная машина Кокрейн была запатентована и предложена на продажу. К сожалению, простые обыватели не могли в те годы поставить на своей кухне такой аппарат – он был слишком дорогим. По сегодняшним меркам, за такое приобретение нужно было выложить около 4000 долларов. Кроме того, этого аппарата, как реального конкурента, очень боялись женщины, работающие посудомойками. Зато две такие машины приобрели и запустили в сети отелей г.Чикаго. А когда машина побывала на Всемирной выставке, то за такими аппаратами выстроились в очередь богатые покупатели.

Современники высоко оценили разработку Жозефины Кокрейн, а вот церковные деятели проклинали такую страшную машину и считали ее дьявольским изобретением. Но чтобы там не говорили о тех людях, кто изобрел посудомоечную машину, это был настоящий шаг в будущее. Жозефина очень любила свое детище, гордилась им и все время занималась его усовершенствованием.

Заслуги Жозефины неоспоримы и были зафиксированы выпуском почтовой марки, повященной этой изобретательнице.

Новый путь посудомоечной машины

Уже с 1940 года, изготовление посудомоечных агрегатов Kitchen Aid перешло в руки влиятельного гиганта Whirlpool. Но время, когда народы многих стран были втянуты во Вторую мировую войну, неблагоприятно отразился на популяризации бытовой техники.

Новую жизнь современная версия машины получила в 60-е годы XX века. Многие фирмы, занимающиеся производством бытовой техники, стали конкурировать на мировом рынке и сделали посудомоечную машину вполне доступной по стоимости. Вот только советские женщины были полностью лишены возможности освободить свои руки от мытья посуды. На заводах СССР не выпускали посудомоечных машин, которые можно было использовать домохозяйке на обыкновенной кухне и даже не вспоминали о том гениальном человеке, кто изобрел посудомоечную машину в XIX веке.

Самое главное, что уже в 1960 году посудомоечная машина под маркой Miele, стала полностью автоматизированной, то есть, появились те заветные кнопочки, к которым мы так быстро привыкаем. Весь процесс мойки производился автоматически, надо было только поставить посуду в мойку и через некоторое время вынуть ее уже идеально чистую и сухую. Автоматическую версию машины подхватила фирма Zanussi и выпустила в 1965 году первый такой аппарат. Фирма Miele не хотела выпускать из рук пальму первенства, поэтому в конце 70-х годов предложила потребителям новый вариант машины для мойки посуды, которая была укомплектована электронным сенсорным управлением.

В Европе и США уже давно оценили по достоинству преимущества такого электронного чуда на кухне, а женщины, благодаря чудо — машинке, научились себя любить и лелеять. Они с благодарностью вспоминают тех, кто изобрел посудомоечную машину, чтобы облегчить труд женщины.

Если у Вас еще нет такой помощницы на кухне, то прочитайте, как выбрать машинку для себя и обязательно осчастливьте себя покупкой. Я с удовольствием бы пережила еще раз тот восторг, который я испытывала в первые дни работы машинки у себя на кухне.

Прочитайте также эту статью:

Любите и берегите себя.

В современной жизни время очень быстротечно. Темп такой, что не успеваешь заметить, как пролетают дни, месяцы, а за ними и года. Люди бегут, как белка в колесе, по дорогам истории. Каждый день необходимо сделать массу дел. Неудивительно, что ученые бьются над решением проблем, с помощью чего бы облегчить жизнь современным жителям планеты Земля. И вот одно из таких решений — изобретение посудомоечной машины с целью высвободить время каждой семьи.

Немного истории первых попыток

Итак, углубимся в историю, чтобы узнать кто изобрел посудомоечную машину. Узнать кому мы должны быть обязаны за возможность тратить ценнейшие минуты жизни на семью и близких, на изучение нового или просто приятный отдых вместо очищения посуды.

Попытки изобрести первую машину для мытья посуды были в далеком 1850 году. Но они ни к чему не привели. Джоэл Хьютон — вот кто изобрел посудомоечную машину в самом первоначальном варианте. Но особого результата он не добился — его аппарат был абсолютно не удобным, не эффективным, так как недоработок было очень много.

Однако, на этом человечество не остановилось и вот оно случилось! Первая посудомоечная машина появилась.

Мадам и ее начальные разработки

Так кто же изобрел посудомоечную машину в более удобном варианте? Необходимо благодарить за это мадам Джозефину Кокрейн. Надо отметить, что она была богатой дамой и, конечно же, сама не занималась такой не особо приятной работой, как мытье посуды. Это делала ее прислуга. Но, мягко сказать, эффективность и аккуратность прислуги хозяйке не нравилась. Довольно часто какая-нибудь часть ее прекрасных фарфоровых сервизов разбивалась, что доставляло горечь и разочарование мадам Кокрейн.

Она долго пыталась разрешить эту проблему, пыталась даже начинать мыть посуду сама, но это не было выходом — все-таки богатой даме не пристало заниматься такими вещами. В итоге мадам, знающая основы физики и механики благодаря своему воспитанию в семье изобретателя, путем долгих расчетов и теорий смогла создать чертеж посудомоечной машины Джозефины Кокрейн.

Мадам запатентовала свое изобретение 31 декабря 1885 года в Патентном бюро США. Соответственно, именно это время принято считать годом изобретения посудомоечной машины. На следующий год был собран первый образец. Эта машина представляла собой корзину из дерева с осью в центре. В корзине находились различные решетки, на которые можно было укладывать посуду. Эту ось необходимо было раскручивать хозяйке или посудомойке. Таким образом происходила необходимая чистка посуды.

Эта посудомоечная машина имела огромный успех — все гостиницы, рестораны и другие общественные заведения жаждали приобрести себе на вооружение такие аппараты. На мадам Кокрейн посыпалось море заказов, и она основала свою фирму по производству «моек Кокрейн». Но это была все-таки посудомоечная машина с ручным приводом — в процессе мытья все еще было необходимо применять, хоть и в меньшем объеме, ручной труд.

Совершенствование агрегата

Но на этом Джозефина Кокрейн не остановилась. Необходимым шагом было изобретение автоматизированной версии посудомоечной машины. Первоначальный чертеж был усовершенствован, в новой версии посудомоечной машины был добавлен паровой двигатель, который вращал решетки и подавал горячую воду. Такую модель посудомоечной машины запатентовали в 1900 году. Но и на этом та, кто изобрел посудомоечную машину в первоначальном варианте, не завершила свои научные разработки и внедрение новшеств. Так, следующим этапом модернизации продукта стала замена варианта работы движения стоек внутри машины на вращательные и добавление возможности перекачивания использованной воды в раковину.

Путь в массы

Следующим этапом в производстве посудомоечных машин стал выпуск более малогабаритных экземпляров для домашней кухни. Однако еще не скоро обычные домохозяйки решили приобретать себе такую помощницу в дом, ведь цена была довольно-таки высокой. Но с помощью распространения информации о том, что при использовании этого чудесного агрегата уничтожаются все микробы в очень горячей воде, продажи для личного пользования стали расти и автоматизированная посудомоечная машина завоевала огромную популярность во всем мире.

Такова история посудомоечной машины, создание которой изменило многое в прошлой, настоящей и будущей жизни человечества. История уникальная, ведь открытия вполне могло и не быть, если бы сервизы оставались бы в полной сохранности и чистоте. Мы узнали, кто изобрел посудомоечную машину, от разработок которой и пошло дальнейшее развитие и производство все более новых моделей с различными функциями.

Разнообразие форм и размеров

В настоящее время посудомоечная машина — это не предмет роскоши. Такая техника имеется почти в каждой семье. Благодаря ей для ослепительной чистоты вам нужно только загрузить тарелки и бокалы в машину, добавить чистящее средство, немного времени и «вуаля» — посуда сверкает! Кроме того, при использовании такой машины экономится не только время, но и драгоценнейший ресурс — вода, который является уже довольно-таки дефицитным на многих территориях.

Сейчас в продаже имеются посудомоечные машины и промышленных размеров, и скромных для самой миниатюрной кухни, есть очень дорогая техника, есть бюджетная: выбирай именно тот вариант, который понравится твоей семье.

Виды современных посудомоечных машин

На современном рынке посудомоечных машин можно встретить три возможных вида — это встраиваемые, стационарные/частично встраиваемые либо портативные/настольные.

Рассмотрим каждый поподробнее.

Определенно, прежде чем остановить свой выбор на той или иной модели техники, нужно выяснить следующие нюансы:

1. Габариты: выбор зависит от площади кухни и размера того места, которое будет отведено под установку посудомоечной машины.
2. Вид самой посудомоечной машины (встраиваемые, стационарные/частично встраиваемые либо портативные/настольные).
3. Стоимость, которую вы согласны отдать за нового помощника на кухне.
4. Вместимость посудомоечной машины — один из самых главных критериев. Разные модели могут вместить от 4 до 17 комплектов посуды. В среднем, по статистике, машина включается 1 раз в день, поэтому перед покупкой необходимо определиться, сколько комплектов посуды будет накоплено в вашей семье за завтрак, обед и ужин. Дополнительно можно заложить место под несколько кастрюль или сковород.
5. Экономичность посудомоечной машины: необходимо выяснить, сколько за 1 цикл работы будет затрачено воды и электроэнергии. Кроме того, нужно обратить внимание на расход как в экономном режиме, так и в обычном.
6. Количество выполняемых функций — в основном используются около пяти программ — нормальный, интенсивный, экономичный, быстрый, с предварительным замачиванием, режим для мытья хрупкой посуды. Не лишними функциями будут режим половинной загрузки, стерилизации, отсрочка таймера, защита от детей.

Виды моющих средств

Для работы посудомоечной машины обязательно использование моющих средств. В настоящее время таких помощников очень много: порошки, гели, таблетки, универсальные средства 3в1 — как говорится, на любой вкус, цвет и кошелек. Кроме этого, нужно использовать смягчитель воды, ополаскиватель, освежитель. При использовании таких средств посуда будет сиять чистотой и свежестью!

Проблемы при работе

Итак, Вы приобрели себе на кухню прекрасного помощника. Какие же проблемы могут возникнуть при эксплуатации, при которых придется осуществлять ремонт посудомоечных машин своими силами:

1. При работе машины имеются посторонние шумы: в этом случае либо плохо закреплена посуда, либо повреждены подшипники и их придется заменить.
2. Не включается посудомоечная машина: проверить подачу электроэнергии, закрыть плотнее дверцу, проверить подачу воды либо нужна замена сгоревшего предохранителя.
3. Машина выключилась, не закончив цикл работы — необходимо проверить подачу электроэнергии, проверить работоспособность предохранителя либо придется менять рабочий насос.
4. Длительное заполнение водой: проверить напор подачи воды либо необходимо прочистить входные трубки.
5. Не закрывается дверца загрузочного отсека — проверить балансировку машины и другое.

В случае более серьезных поломок домашних или промышленных агрегатов, ремонт посудомоечных машин лучше доверить профессиональным работникам сервисных служб.

Фронтальные посудомоечные машины, купольные посудомоечные машины, тоннельные посудомоечные машины и ещё много разнообразных типов, которые прижились в наших квартирах за последний век имели весьма сложную и интересную технологическую историю.

14 мая 1850 года некоему Джоулу Гоутону в Нью-Йоркском филиале Патентного бюро США был выдан патент под номером 7365 на «усовершенствование машины для того, чтобы мыть посуду». До него неизвестные умельцы уже пытались соорудить агрегат для мытья посуды, но потерпели фиаско, и имена их в анналы истории не попали. Устройство Гоутона представляло собой цилиндрическую стойку, внутри которой размещалась вертикальная шахта. Горячая вода, льющаяся в шахту, стекала в специальные ведёрки, которые при помощи ручки поднимались и снова выплёскивали в шахту воду. Конструкция эта была неудобна и неэффективна, потому и не снискала популярности, а имя Гоутона почило в архиве Патентного бюро Соединённых Штатов.

Следующей на поприще изобретения посудомоечной машины, как это ни странно, проявила себя женщина.

Жозефина Кокрейн была правнучкой Джона Фитча, изобретателя парохода. В молодости Фитч неудачно женился и вскоре сбежал от супруги, оставив сына-младенца. Шли годы, у Фитча-младшего родилась дочь Ирэн, которая впоследствии вышла замуж за инженера-строителя Джона Гариса, прославившегося и изобретением гидравлического насоса, применявшемся на строительстве старого Чикаго (ещё до большого пожара 1871 года).

Именно таким эмоциональным заявлением Жозефина Кокрейн начала эру посудомоечных машин, Да-да, уважаемые, именно женщина изобрела и построила первую в истории машину для мытья посуды.

Мужчинам в то время, вероятно, было и невдомек, что это занятие нужно и можно автоматизировать. Хотя, если быть откровенным, наша героиня, взявшись за изобретение этого популярного сегодня вида бытовой техники, преследовала отнюдь не гуманистические цели. Скорее экономические. Но всё по порядку.

Жозефина Кокрейн (Josephine Cochrane) родилась в семье судового инженера Джона Фитча, который собственно и сам был довольно талантливым изобретателем. Он был владельцем пароходной компании, и сам строил речные пароходы собственных оригинальных конструкций. Так что Жозефина выросла в атмосфере инженерного творчества, разговоров о механике и термодинамике.

Семья Фитчей была довольно обеспеченной, и, став взрослой, Жозефина вела светский образ жизни, не задумываясь о бытовых мелочах. В доме было много слуг, и, естественно, никаких мыслей о том, чтобы автоматизировать их деятельность у нее не возникало. На идею о посудомоечной машине ее натолкнул любимый сервиз XVII века, тающий после каждого мытья. Сервиз был очень дорогой, тонкой работы и посему очень хрупкий.

Не проходило и дня, чтобы он не лишался какого-нибудь компонента — ручная мойка посуды неизбежно сопровождалась немилосердным боем нежного китайского фарфора. Лишившись однажды очередного блюдца, Жозефина в сердцах и произнесла историческую фразу. Шел 1886 год.

В результате недолгого корпения над чертежами и инженерных изысканий миру был явлен прототип машины для мытья посуды.

Внешне он был похож на стиральные машины тех лет и представлял собой круглую деревянную бадью с металлической осью посередине. На ось сверху одевалась решетчатая корзина, в которую по кругу устанавливались тарелки. Снизу к оси шел привод от парового двигателя, турбина которого помимо того, что вращала корзину с посудой, еще и одновременно кипятила воду для мытья.

Благо в мастерской отца осталось большое количество пароходных двигателей. После серии испытаний и доделок Жозефине удалось добиться потрясающих результатов: абсолютно чистая и при этом целая посуда.

Друзья, увидев подобный артефакт женской инженерной логики, пришли в полный восторг и убедили изобретательницу «поневоле» запатентовать сие изделие и, несмотря на сопротивление Жозефины, показать машину на Всемирной Чикагской Ярмарке в 1893 году.

Грандиозный успех изобретения, высшие награды авторитетной комиссии ярмарки и первые заказы в корне изменяют жизнь Жозефины.

Она организует фирму с Kitchen Aid для производства и торговли «Мойками Кокрейн» — так теперь назывались посудомоечные машины . У Жозефины обнаружился и еще один талант — предпринимательский. Беспокоило ее только одно: машины были востребованы только крупными ресторанами и гостиницами, хотя она всячески пыталась продвигать идею машинной мойки для бытового использования.

Неуспех ее машин в этой потребительской нише в то время объяснялся очень странной на взгляд современного человека причиной: большинство женщин в Америке начала века не считали мытье посуды трудом, нуждающимся в автоматизации! Согласно опросам того времени домохозяйки ОТДЫХАЛИ за мытьем посуды, женщинам НРАВИЛОСЬ мыть посуду.

И только в начале 50-х бытовая посудомоечная машина стала набирать популярность в домах американцев.

Как известно, позже фирма Kitchen Aid стала частью корпорации Whirlpool. На Европейском континенте механизированное мытье посуды тоже приживалось не сразу. Несмотря на то, что фирма Мiе1е выпустила серийную электрическую посудомойку еще в 1926 году, предметом европейского быта она стала тоже в 50-х годах.

В России словосочетание «посудомоечная машина» появилось одновременно со словами «консенсус» и «плюрализм».

Столь поздний приход этого вида бытовой техники на наши просторы объясняется непонятным невниманием отечественных производителей к этому механизму. Если плиты, пылесосы, стиральные машины и холодильники худо-бедно, но находили себе место на конвейерах оборонных предприятий, то с понятием «посудомоечная машина» нас пришлось знакомить иностранным товарищам.

Тяжкое наследие развитого социализма до сих пор отражается на динамике продаж этого чуждого нашему менталитету прибора.

Покупку посудомоечной машины большинство российских семей финансирует по остаточному принципу. Нередко для нас и дикое для просвещенной Европы сочетание дома с Hi-Fi кинотеатром в гостиной, мерседесом в гараже и отсутствием посудомойки на кухне. Нельзя так, товарищи, активнее покупайте посудомоечные машины! А то нас в ВТО не примут — там с этим строго.

Что же касается моющей химии для автоматических посудомоющих машин, то его впервые предложил профессор Дейтонского университета Денис Ватерби в 1984 году. Это трехкомпонентное средство было зарегистрировано под именем «Каскад» фирмой Ргоcter&Gamble. Принцип поэтапного «каскадного» использования разных химических компонентов — растворяющих жир и ополаскивающих после него посуду — не изменился и в современных средствах.

Жителям развитых стран Запада непонятно, как можно не иметь посудомойки. Одним из первых предметов необходимости американцы наряду с холодильником и плитой считают посудомоечную машину: ведь мыть посуду необходимо так же часто, как и кушать. Если можно обойтись без стиральной машины и отнести белье в прачечную, то посуду мы обязаны мыть сами и каждый день.

Основной принцип работы остался неизменным: расставленную на решетчатых поддонах посуду, обрызгивают струями поды. Горячими, смешанными с моющим средством, когда моют, и холодными без моющего средства, когда ополаскивают. В результате, за 90 минутный цикл подобной процедуры посуда и становится чистой.

Посудомоечные машины – история.

Пожалуй, мысли о том, как бы придумать какой-нибудь аппарат, помогающий мыть посуду без участия человека, появились тогда же, когда была придумана и первая посуда. Однако человечеству пришлось еще долго ждать появления посудомоечной машины . Впервые свет увидел ее только в середине XIX века.

Первая попытка

Конечно, попытки соорудить агрегат, избавляющий человека от бремени мытья посуды, предпринимались и раньше, но первый зафиксированный факт создания прототипа современной посудомоечной машины был создан в 1850 году, когда американцу Джоэлу Хоутону был выдан патент на «усовершенствование машины для того, чтобы мыть посуду». Это было механическое устройство из дерева. Ручка, которую должен был крутить человек, приводила в движение ведерки с водой, которые попеременно выплескивались на посуду. Механизм оказался неудобным и неэффективным.

Женщина — изобретательница первой посудомоечной машины

Новую машину для мытья посуды свет увидел только спустя 35 лет. И ее изобретателем оказалась… женщина. Джозефина Кокрейн, правнучка изобретателя парохода Джона Фитча и дочь инженера-строителя, изобретателя гидравлического насоса Джона Гариса.

Если верить легенде, решив однажды самостоятельно помыть коллекционный семейный фарфоровый сервиз, Джозефина быстро разочаровалась в этом занятии и заявила: «Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, я займусь этим сама!». С этой фразой она и вошла в историю.

Кокрейн буквально заперлась в сарае около своего дома и через несколько месяцев в конце 1885 года представила «Машину, моющую посуду» патентному бюро США. В сопроводительном письме изобретательница так описывала принцип работы аппарата: «Мое изобретение имеет отношение к усовершенствованию машин для того, чтобы мыть посуду под непрерывным потоком мыльной пены или чистой горячей воды, которая поставляется к корзине, держащей стойки и клетки, содержащие блюда, в то время как корзина вращается…».

Как была утроена первая машина для мытья посуды

Первая посудомойка по форме напоминала бадью. В верхней ее части располагалась решетка, на которую удобно укладывались тарелки, чашки и столовые приборы. В нижней находились два поршневых насоса, которые по трубкам подавали воду вверх, где она смешивалась с мыльной пеной и поливала посуду. Работала машина на пару и, согласно задумке Кокрейн, должна была не только мыть, но и сушить посуду благодаря высокой температуре внутри.

Успех изобретения

Изобретение Кокрейн мгновенно снискало огромное количество заказчиков. Первые две машины были проданы большой гостинице в Чикаго, и затем на изобретательницу один за одним посыпались заказы от ресторанов и других общественных заведений. Обычным людям позволить себе такой аппарат было непросто: стоила машина 150 долларов, что по тем временам было неподъемной суммой.

Широкая публика увидела детище Кокрейн в 1893 году на Всемирной выставке в Чикаго. Изобретение произвело настоящий фурор. Хотя находились и те, кто критиковал прибор, в целом посудомоечная машина завоевывала все большую и большую популярность и охотно продавалась во всем мире. А изобретательница совершенствовала ее конструкцию вплоть до своей смерти в 1913 году.

Дальнейшая история посудомоечных машин

После кончины Джозефины Кокрейн ее марка перешла другому владельцу, а в 1940 году под названием Kitchen Aid стала частью компании Whirlpool.

В Европе первой посудомоечные машины стала производить фирма Miele, основанная в 1899 году Карлом Миле и Райнхардом Цинканном.

И именно Miele в 1929 году выпустила первую электрическую посудомоечную машину.

Массовое производство посудомоечных машин в Америке началось в 1930-е годы. Выпускала их марка Kitchen Aid.

Первую автоматизированную посудомоечную машину в 1960 году снова представила компания Miele. Аппарат выглядел как железный бак на ножках. Посуда размещалась в нем в специальном контейнере. Сначала в машину заливалась горячая вода с мыльным раствором, она мыла посуду, сливалась, а затем посуда ополаскивалась чистой водой. Эта модель Miele положила начало настоящему буму посудомоечных машин.

Вслед за Miele посудомоечные машины стали выпускать практически все производители техники.

Интересно, что распространение посудомоечных машин в быту шло нога в ногу с развивавшимся тогда феминизмом. У женщин, отстаивавших свое право работать наравне с мужчинами, становилось все меньше времени на мытье посуды, и посудомоечные машины из элемента роскоши стали постепенно превращаться в необходимую бытовую технику.

В 1978 году компания Miele снова потрясла мир своими техническими разработками, выпустив посудомоечные машины с микрокомпьютерами и сенсорным управлением.

В Советском Союзе производились только промышленные посудомоечные машины — для школ, больниц и предприятий.

Первые встраиваемые посудомоечные машины появились в 1980 году. Сейчас именно встраиваемые модели пользуются самой большой популярностью на рынке посудомоечных машин.

В наше время посудомоечные машины становятся все более и более востребованным прибором на кухнях мегаполиса. А производители техники активно совершенствуют эти полезные в быту устройства.

Посудомоечная машина является привычной бытовой техникой в большинстве европейских домов и квартир. Жители развитых стран просто не представляют себе жизнь без этой чудо-помощницы. Чего не скажешь о наших гражданах, где число семей, пользующихся посудомоечными машинами, едва дотягивает до 5%.

Тем не менее, данная бытовая техника всё больше и больше завоёвывает свою популярность. И сегодня мы окунёмся в прошлое, чтобы узнать удивительную историю создания посудомоечной машины.

«Кто, если не я?»

Первая заметная попытка создания посудомоечной машины значится в архивах Патентного бюро США 14 мая 1850 года. Интересно то, что примерно в эти времена начинается создание . Именно в этот день бюро выдало патент на «усовершенствование машины для того, чтобы мыть посуду». Его обладателем стал американец Джоул Гуотон. Назвать утройство Гуотона полноценной первой посудомоечной машиной сложно, тем более, что оно скорее усложняло процес мойки, а не облегчало.

Посудомоечные машины. История посудомоечной машины.

Посудомоечные машины. История создания.

 

Посудомоечные машины.

Посудомоечная машина — это электромеханическая машина для автоматической мойки посуды.

Посудомоечные машины — успешно работают и в организациях общественного питания, и в домашних условиях.

Посудомоечная машина при установке подключается к электричеству, водопроводу и канализации.

 

История создания посудомоечной машины.

В 1850 году Джоэль Гоутон получил патент на машину для мытья посуды с ручным приводом.

Устройство для мытья посуды Гоутона представляло собой цилиндрическую стойку, внутри которой размещалась вертикальная шахта, в которую помещалась посуда. Горячая вода, льющаяся в шахту, стекала в специальные ведёрки, которые при помощи ручки поднимались и снова выплёскивали в шахту воду. Конструкция эта была неудобна и неэффективна.

 

Чертёж посудомоечной машины Джоула Гоутона, 1850 год.

 

В 1865 году Л. А. Александр получил патент на похожее устройство.

Широкого распространения эти машины не получили.

 

В 1887 году в Чикаго Жозефину Кокрейн создала первую пригодную к практическому использованию посудомоечную машину.

Про мадам Жозефину Кокрейн, правнучку Джона Фитча, и её посудомоечную машину написаны легенды. В молодости тот Джон Фитч, который изобрел пароход, довольно быстро, после свадьбы, сбежал от супруги, оставив у нее на руках сына. У Фитча-младшего родилась дочь Ирэн, которая впоследствии вышла замуж за инженера-строителя Джона Гариса, прославившегося изобретением гидравлического насоса, применявшегося на строительстве старого Чикаго. Их дочь Жозефина, родившаяся в 1839 году, вышла замуж за торговца и политического деятеля Уильяма Кокрейна. Жили они небедно и периодически принимали у себя гостей.

Когда Жозефина не досчиталась нескольких тарелок в своих коллекционных фарфоровых сервизах, находящихся в семье с XVII века, она очень расстроилась. Эти сервизы были её гордостью, вызывая восхищение гостей на званых обедах.

Жозефина сама начала мыть драгоценную семейную посуду, но быстро остыла к этому занятию. Её оставалось одно — решить проблему другим путём – придумать посудомоечную машину.

Знаменитая фраза Жозефины Кокрейн «Если никто не соберётся изобрести посудомоечный агрегат, то это сделаю я сама» вошла в историю.

У мадам Кокрейн после тяжёлой и непродолжительной болезни внезапно умирает муж Уильям, и она осталась без средств. Все в жизни несчастной вдовы изменилось.

Жозефина уединилась в сарайчике на заднем дворе собственного дома, и несколько месяцев спустя запатентовала «Машину, моющую посуду». Патент на посудомоечную машину был получен 31 декабря 1885 года в Иллинойском филиале Патентного бюро Соединённых Штатов Америки.

 

На фотографии Жозефина Кокрейн и её машина для мытья посуды.

 

Запатентовав своё изобретение, миссис Кокрейн первым делом наладила производство своей посудомоечной машины. Жозефина продала два своих устройства большой гостинице в Чикаго, и получила много новых заказов от крупных отелей и ресторанов.

Надо отметить, что посудомоечная машина стоила 150 долларов, деньги по тем временам очень большие.

Из-за высокой стоимости особенно возмущались мужчины, отказывающиеся платить целое состояние за то, что прислуга делает ежедневно и гораздо дешевле.

Тем не менее, Жозефина Кокрейн 1 апреля 1893 года показала свою посудомоечную машину на Всемирной выставке в Чикаго и произвела фурор.

Спустя 4 года после представления посудомоечной машины широкой публике Жозефина Кокрейн рекламировала уже своё коммерческое предприятие, компанию «Гарис-Кокрейн», в периодических изданиях.

Несмотря на увеличивающиеся продажи, Жозефина Кокрейн продолжала постоянно улучшать своё изобретение. Финальным её творением стал аппарат с вращающейся системой ополаскивания посуды, центробежным насосом и шлангом для слива воды.

Жозефина Кокрейн умерла в возрасте 74 лет, в 1913 году. В последние годы жизни Жозефина любила говорить: «Если бы я знала всё, что я знаю сейчас, у меня никогда не нашлось бы храбрости начать».

После того, как её не стало, компания по производству посудомоечных машин перешла к другому владельцу, а в 1940 под маркой Kitchen Aid стала частью корпорации Whirlpool.

 

В Америке, посудомоечные машины стали массово производить в 1930 году под маркой Kitchen Aid. Но, в то время, они еще не пользовались большим спросом. Во-первых, потому, что это было время Великой депрессии, а во-вторых, те, кто мог позволить себе что-то купить, предпочитали холодильник: их только-только стали выпускать, и понятно, что сохранение пищи в такое нелёгкое время было намного важнее, чем мытьё посуды.

 

В Европе первой посудомоечные машины стала производить фирма Miele. Сначала компания Miele производила посудомоечные машины, при использовании которых требовалась мускульная сила.

Первая электрическая посудомоечная машина была изготовлена компанией Miele в 1929 году.

Электрическая посудомоечная машина Miele имела цилиндрическую форму и могла передвигаться при помощи трёх колёсиков. Через откидывающуюся крышку в него загружалась посуда. Однако интерес к посудомойкам был прохладным. Ни хозяйкам, ни владельцам баров и ресторанов «бездушная железка» не внушила доверия в таком ответственном деле, как мытьё посуды. И это было не удивительно. Качество работы тех машин оставляло желать лучшего.

 

В 1924 году англичанин Уильям Говард Ливенс создал свою компактную посудомоечную машину, пригодную для домашнего использования. Она содержала практически все элементы современного устройства, включая фронтальную дверь для загрузки посуды, лоток и вращающийся распылитель. В 1940 году в конструкцию посудомоечной машины были добавлены сушилки.

 

Однако, в связи с высокой стоимостью, до 1950-х годов посудомоечные машины не находили широкого применения.

 

Автоматизированные посудомоечные машины.

Первая автоматизированная посудомоечная машина была предложена опять же компанией Miele в 1960 году.

Посудомоечная машина представляла собой большой железный бак на ножках. Посуда закреплялась в специальном контейнере из проволоки. Коромысло, разбрызгивающее воду, приводилось в движение при помощи электричества.

Процесс мойки выглядел так: горячая вода с мыльным раствором заливалась в агрегат, посуда мылась в этой жидкости, которая затем сливалась. А затем в бак автоматически заливалась новая порция уже чистой воды.

Машина понравилась европейским домохозяйкам. Люди стали массово приобретать эти устройства.

 

Посудомоечная машина Miele, 1960 год.

 

 

К 1970-х годах посудомоечные машины начали широко использоваться в домах жителей Северной Америки и Западной Европы, и стали привычным домашним атрибутом.

 

Современные посудомоечные машины.

В 1978 году компания Miele выпустила на рынок свои высокотехнологичные разработки домашних бытовых приборов, в том числе посудомоечные машины, с микрокомпьютерами и сенсорной электроникой, встреченные публикой с восторгом.

 

Посудомоечная машина Miele, 1978 год.

 

Вслед за компанией Miele и другие производители крупной бытовой техники начали активно разрабатывать и выпускать современные посудомоечные машины. Постоянно совершенствовались дизайн и функциональность новых посудомоечных машин.

 

В итоге, в 1980 году компанией Siemens были предложены первые модели встраиваемых посудомоечных машин.

 

 

Современные посудомоечные машины надежны и пользуются популярностью!

 

Посудомоечные машины. История посудомоечной машины.

Женский сайт: Я-самая-красивая.рф (www.i-kiss.ru)

Кто и когда придумал посудомойку | Канал Tostr

В далеком 1850 году американцу Джоелу Гоутону (Joel Houghton) надоело мыть посуду, и он изобрел посудомоечную машину. Звучит, конечно, просто, но на самом деле все было куда сложнее. Да и вообще эта история не о нем. Изобретение Гоутона оказалось не особо удобным и, что самое главное, малоэффективным. После него был еще один мужчина, которому надоело мыть посуду — Александр Л.А. (L.A. Alexander). В 1865 году ему выдали патент на машину для мытья посуды, в которой уже использовались зубчатые передачи. Но его изобретение тоже не стало популярным.

По-настоящему история посудомоечной машины началась 31 декабря 1885 года (прямо под Новый год!). Именно в тот день Иллинойский филиал Патентного бюро США выдал Жозефине Кокрейн (Josephine Cochrane) патент на машину для мытья посуды. Кстати, ее прадедом был легендарный Джон Фитч (John Fitch), который в конце XVIII века создал первый в США пароход. А отцом был Джон Гарис (John Garis), изобретатель гидравлического насоса, который применялся на строительство старого Чикаго ещё до большого пожара 1871 года. Так что Жозефине на роду было написано что-нибудь изобрести.

Правда, пока это еще прапра- современных машин — доставать из посудомойки сухую посуду не получалось. Зато она была чистой, что уже не мало. Как только миссис Кокрейн получила патент, она организовала небольшое производство своего детища в Чикаго. Первые машины стоили бешеные по тем временем деньги — 150 долларов за штуку (сейчас это около 5000). Домой такие никто не покупал, а вот отели и рестораны брали с удовольствием.

Настоящая слава пришла к посудомоечной машине Кокрейн (позже они будут продаваться под маркой Garis-Cochrane) в 1893 году, когда она продемонстрировала её на Всемирной выставке в Чикаго. Как и полагается настоящей звезде, приобрела не только поклонников, но и недоброжелателей. Многие относили изобретение к безнравственным и идущим против традиционных устоев. Кто-то даже на полном серьезе называл посудомойку исчадием ада. Но больше всех была недовольна прислуга — все они боялись, что машина оставит их без работы.

Следующие 20 лет изобретательница много работала и несколько раз модернизировала машину. В итоге в продаже появилась модель, в которой вращалась уже не корзина с посудой, а сама система ополаскивания, был центробежный насос и шланг для слива воды. И все это сто лет назад, только представьте! После смерти Жозефины ее небольшое предприятие перекупили, а в 1940 году, под существующей и сейчас маркой Kitchen Aid, она стала частью корпорации Whirlpool.

Массово посудомойками начали пользоваться начиная с 60-х годов — к этому времени они стали лучше мыть и заметно подешевели.

Европа

Ну что мы все про Америку? По нашу сторону Атлантики тоже есть о чем рассказать. Первой в Европе механизированную посудомоечную машину сделала в 1899 году немецкая компания Miele. А первую автоматизированную представили (все та же компания) в 1960 году. Ну как автоматизированную… Горячий мыльный раствор надо было каждый раз наливать вручную.

СССР

В СССР массового производства бытовых посудомоечных машин не было никогда. Точечно да, а вот для широкого пользования как-то не довелось. В советской Прибалтике, а именно в Риге, на заводе Straume, небольшими партиями выпускались настольные модели. Они могли мыть до 12 тарелок. А на авиазаводе в Минске с конца 80-х годов прошлого века выпускалась «НЯМІГА МБП-86». Это была небольшая (440×490×580 мм) промышленная модель для мытья стаканов и чашек. Кроме того в Беларуси (но уже в Гродно) на заводе торгового оборудования, выпускали в основном промышленные посудомоечные машины для общепита (сейчас тоже выпускают)

С 1991-го года, под грифом страшной секретности, появилась серия автоматических посудомоек «Корта». Эта таинственная машина была способна отмыть 12 единиц посуды в холодной воде и 24 – в горячей.

А что же сейчас?

Сейчас посудомоечные машины можно найти на любой вкус и цвет. Дорогие, дешевые, маленькие, огромные — все это есть в избытке. Выбор такой огромный, что потеряться в нем очень просто. Главред канала Tostr рассказывает, на что нужно обратить внимание при выборе посудомоечной машины: за какие функции не стоит доплачивать, на чем можно сэкономить и зачем вообще ее стоит брать.

Подпишитесь на наш канал❤️ Мы знаем всё про домашнюю технику!

История создания посудомоечной машины | Кухни Мария

1885 год — это год, когда создали посудомоечную машину. Конечно, попытки соорудить агрегат, избавляющий человека от бремени мытья посуды, предпринимались и раньше. Первый зафиксированный факт создания прототипа современной посудомоечной машины встречается в 1850 году. Тогда американец Джоэл Хоутон получил патент на «усовершенствование машины для того, чтобы мыть посуду». Это было механическое устройство из дерева. Ручка, которую должен крутить человек, приводила в движение ведерки с водой, которые попеременно выплескивались на посуду. Механизм оказался неудобным и неэффективным.

Кто бы мог подумать, но довести до ума разработку смогла именно женщина и имя ей Джозефина Кокрейн, правнучка изобретателя парохода. Она даже наладила в Америке серийное производство. Первая машина была далека от идеала, но весьма упрощала тяжелую женскую долю. По форме устройство напоминало бадью. В верхней ее части располагалась решетка, на которую удобно укладывались тарелки, чашки и столовые приборы. В нижней находились два поршневых насоса, которые по трубкам подавали воду вверх, где она смешивалась с мыльной пеной и поливала посуду. Работала машина на пару и, согласно задумке Кокрейн, должна была не только мыть, но и сушить посуду благодаря высокой температуре внутри.

Как же дамочке из состоятельной семьи, имевшей штат прислуги, пришла в голову такая гениальная идея? Дело в том, что у Кокрейнов была коллекция ценных фарфоровых сервизов, которая вызывала восторг у многих гостей. Сервиз был очень хрупок и периодически по неосторожности прислуга разбивала драгоценную посуду при мойке. Джозефина пробовала мыть посуду сама, но такое грязное занятие было недостойно истинной леди.

Решительность Джозефины Кокрейн помогла устранить проблему — она собралась создать первую посудомоечную машину своими силами. Её фраза «Если никто другой не собирается изобрести посудомоечную машину, то это сделаю я» стала известна во всём мире и прочно вошла в историю. Благо изобретательский дар, передавшийся ей по наследству, давал такую уверенность.

Изобретение Кокрейн мгновенно снискало огромное количество заказчиков. Первые две машины были проданы большой гостинице в Чикаго, и затем на изобретательницу один за одним посыпались заказы от ресторанов и других общественных заведений. Обычным людям позволить себе такой аппарат было непросто: стоила машина 150 долларов, что по тем временам было неподъемной суммой. Широкая публика увидела детище Кокрейн в 1893 году на Всемирной выставке в Чикаго. Изобретение произвело настоящий фурор. Несмотря на успех, многие люди, особенно представители церкви, называли посудомоечную машину «безнравственной», а некоторые, особо ретивые клерикалы, даже «исчадием ада». Но самый яростный протест выражали девочки-слуги, которые считали, что изобретение отнимет у них рабочие места. В целом посудомоечная машина завоевывала все большую и большую популярность и охотно продавалась во всем мире. А изобретательница совершенствовала ее конструкцию вплоть до своей смерти в 1913 году. После того, как её не стало, компания по производству посудомоечных машин перешла к другому владельцу, а в 1940 под маркой Kitchen Aid стала частью корпорации Whirlpool.

Чудо-приборы, значительно упрощающие жизнь, стали выпускать практически все производители бытовой техники. В 1964 году после того, как в производство была запущена первая в мире встраиваемая плита, легендарная компания Bosch приступает к выпуску посудомоечной машины. Это время стало настоящим кухонным прорывом для немецкой марки.

Интересно, что распространение посудомоечных машин в быту шло нога в ногу с развивавшимся тогда феминизмом. В 60-х годах роль женщин начала меняться, теперь нет ничего необычного в том, что они ходят на работу. Становилось все меньше времени на мытье посуды, и посудомоечные машины из элемента роскоши стали постепенно превращаться в необходимую бытовую технику. Компания Bosch помогла прекрасной половине сделать работу по дому легче. Первая посудомоечная машина положила конец эпохе мытья посуды вручную. Это экономит время, силы и воду. И всегда дает блестящий результат.

В нашей стране автоматизация мытья посуды шла не так быстро. В Советском Союзе, например, производились только промышленные посудомоечные машины для школ, больниц и предприятий. Первые встраиваемые посудомоечные машины появились в 1980 году. Сейчас именно встраиваемые модели пользуются самой большой популярностью на рынке посудомоечных машин.

Посудомоечные машины были придуманы специально для того, чтобы сделать жизнь женщины намного комфортнее и свободнее, избавив ее от ежедневной монотонной работы и освободив для более интересных занятий. Кухни «Мария» с пониманием относятся к тяжелой женской доле и заботятся о нежных ручках. Поэтому мы дарим Вам посудомоечную машину Bosch! Только с 3 по 31 октября при покупке 3-х единиц техники, Siemens или Neff. Подробнее об условиях акции узнавайте у менеджеров-дизайнеров в Кухонных студиях «Мария».

Поселившись в Вашей квартире, посудомоечная машина Bosch позволит всем членам семьи проводить больше времени вместе. Согласитесь, прогулка с детьми на свежем воздухе намного приятнее, чем мытье грязной посуды. Не отказывайте себе в удовольствии!

Краткая история посудомоечной машины и ее влияние на нашу жизнь

Самая ранняя посудомоечная машина

Мы должны вернуться в 1850 год, чтобы увидеть первый патент на посудомоечную машину. Эта машина была изобретена Джоэлом Хоутоном, когда она была включена, вода проходила через деревянные каналы и разбрызгивала посуду в стойке. Это раннее устройство было чрезвычайно простым, но идея была расширена в 1887 году, когда Жозефина Кокрейн представила свою более совершенную посудомоечную машину на Всемирной выставке в Чикаго в 1893 году.

Посудомоечная машина Жозефины Кокрейн

Эта машина была намного более совершенной, чем посудомоечная машина Джоэла Хоутона, которая была полностью сделана из дерева. Посудомоечная машина Cochrane имела собственный медный котел с деревянным колесом внутри, и он приводился в действие системой шкивов с ручным приводом. Посуду помещали в ряд отсеков с проволочным каркасом и помещали в машину. Затем с помощью мотора с ручным приводом обрызгали вращающуюся посуду теплой мыльной водой. В то время это было революционно, но нам пришлось подождать до 1920-х годов, чтобы увидеть значительный прогресс в технологии мытья посуды.

Эволюция посудомоечной машины

Следующая крупная эволюция посудомоечных машин произошла в 1924 году с посудомоечной машиной, которая внешне похожа на типы машин, которые мы используем сегодня. Эта машина имеет систему решеток для посуды и вращающийся распылитель воды для мытья посуды. Но для этой машины требовалась внутренняя водопроводная система, которая в то время не использовалась широко. Итак, единственные люди, которые могли позволить себе купить и запустить посудомоечную машину, должны были быть богатыми. Учитывая этот серьезный недостаток, мы не увидим широкое распространение посудомоечных машин до окончания Второй мировой войны.Достижения в области внутренней сантехники в конце 40-х — начале 50-х годов открыли мир новых сантехнических приборов и приборов, включая новейшие конструкции посудомоечных машин.

Современная эпоха

В силу ряда факторов до 1950-х годов посудомоечная машина была предметом роскоши. С этого момента дизайн значительно изменился, и к 1970-м годам посудомоечные машины стали широко использоваться людьми, которые всего несколько лет назад не могли позволить себе их покупать. Эта тенденция сохраняется до наших дней, и теперь примерно 75% американцев владеют посудомоечной машиной и пользуются ею каждый день.

Современная посудомоечная машина намного проще в использовании по сравнению с более ранними доступными по цене приборами. Теперь у нас есть циклы предварительного замачивания, эффективное хранение в стойке, съемные лотки, улучшенные фильтры и более эффективные вращающиеся распылители. Новейшие посудомоечные машины действительно являются современным чудом, которое мы принимаем как должное, и все же они изменили нашу жизнь к лучшему.

EPA установило, что новейшие высокоэффективные посудомоечные машины экономят электроэнергию и воду. Это в равной степени верно по сравнению со старыми моделями посудомоечных машин и мытьем посуды вручную.Это помогает нам сохранить наши природные ресурсы, а наша посуда дезинфицируется более тщательно. Совершенно очевидно, что современная посудомоечная машина никуда не денется, и вполне вероятно, что в ближайшие годы мы увидим дальнейшие улучшения.

Если ваша посудомоечная машина больше не доставляет сверкающую чистую посуду, вы можете положиться на опыт специалиста по бытовой технике. Опытный специалист может осмотреть вашу машину, выявить основные проблемы и предложить решение для ремонта.

История посудомоечной машины и факты, о которых вы, возможно, не знали

Современная посудомоечная машина — чрезвычайно популярная машина, которая делает нашу повседневную жизнь более управляемой.Посудомоечные машины обычно не получают должного внимания и не получают должного внимания.

Большинство людей не задумываются дважды об истории своей посудомоечной машины, пока она не доставит им проблем. Обычно к тому времени может быть уже слишком поздно, чтобы узнать о вашей посудомоечной машине. Итак, вот несколько важных фактов, которые нужно знать об истории посудомоечных машин, которые могут заставить вас оценить полезность этого бытового прибора.

Посудомоечные машины

были изобретены Жозефиной Кокрейн

История посудомоечной машины восходит к началу промышленной революции.Первые современные посудомоечные машины были разработаны Жозефиной Кокрейн. Она была успешной женщиной, которая устала от ее помощи мыть посуду. Она намеревалась создать машину, которая могла бы мыть посуду более чистым и безопасным способом.

Посудомоечные машины

впервые были изготовлены из чугуна

История посудомоечных машин связана с изобретением первых промышленных посудомоечных машин. Посудомоечные машины изначально были из чугуна, и их делали специально для домов богатых и избранных.Чугун был прочным металлом, он был прочным и мог выдерживать любые злоупотребления. Со временем по чугунной конструкции строили различную бытовую технику, в том числе посудомоечную машину.

Посудомоечные машины сначала не работали от электричества

Что интересно в истории посудомоечной машины, так это то, что она отражает раннюю историю электричества. Трудно представить, что прибор, изобретенный до электрической революции, все еще используется сегодня.Самые ранние посудомоечные машины, которые использовались в домах, вообще не использовали электричество. В этих первоначальных конструкциях для мытья посуды использовалась вода из-под крана. Они также использовали воду, подаваемую в дом из ближайшего колодца.

Первая посудомоечная машина использовалась на кухне и питалась от камина. Это было довольно простое устройство, потому что оно состояло из кривошипа, который вращал колесо. Со временем в посудомоечные машины появился двигатель, увеличивающий выходную мощность. Однако эта редакция была добавлена ​​только в 1800-х годах.На рубеже веков посудомоечные машины были известны как электрические посудомоечные машины из-за включения двигателя. Шло время, делались новые изобретения и усовершенствования. Но по большей части обычная посудомоечная машина использовалась бы на кухонном столе.

Первые обновления посудомоечной машины

Посудомоечные машины со временем пришлось модернизировать. Им нужно было иметь возможность мыть посуду быстро и эффективно без использования очень горячей воды. Кроме того, новые посудомоечные машины должны экономить деньги и быть достаточно прочными, чтобы выдерживать ежедневный износ.

В первых посудомоечных машинах использовались простые водяные форсунки. У них не было движущихся частей, а это означало, что они плохо работали. Когда пришло время сделать более эффективную модель, был изобретен движущийся компонент, названный пылесосом. Помимо пылесоса, в посудомоечных машинах этого периода имелась сушилка для воздуха, позволяющая сразу сушить посуду.

Посудомоечные машины теперь можно найти всех форм и размеров

С усовершенствованием посудомоечной машины появились новые конструкции. Сегодня доступно множество типов посудомоечных машин.Например, есть встроенные типы, которые служат постоянными приспособлениями на кухне, а есть отдельно стоящие типы, которые можно легко перемещать.

Посудомоечные машины сегодня могут иметь самые разные функции. Поскольку теперь они работают на электричестве, они намного эффективнее и менее грязны, чем их предшественники. Посудомоечные машины также доступны в нескольких размерах. Есть небольшие и компактные типы, а другие достаточно большие, чтобы занимать всю столешницу.Некоторые модели также очень стильные. Независимо от дизайна интерьера вашего дома, вы всегда сможете найти идеальную посудомоечную машину для своей кухни.

Современные посудомоечные машины с регулируемой температурой

Современная посудомоечная машина оснащена двойным управлением, позволяющим одновременно мыть посуду горячей и холодной водой. Эта функция значительно упрощает мытье посуды в посудомоечной машине и поможет вам сэкономить деньги в долгосрочной перспективе.

Посудомоечные машины сегодня более экологичны

Современные посудомоечные машины можно считать экологически чистыми, поскольку они потребляют меньше воды, чем раньше.Вы обнаружите, что современные посудомоечные машины очень энергоэффективны, и это благодаря использованию новых материалов, таких как пластик.

Посудомоечные машины

теперь легче ремонтировать

Посудомоечные машины могут быть довольно дорогими. Однако многие части машин сегодня взаимозаменяемы и могут быть заменены, если они сломаются или перестанут работать должным образом. Некоторые домовладельцы могут подумать, что обычную посудомоечную машину легко отремонтировать; все, что вам нужно, — это правильные инструменты и немного здравого смысла, чтобы это сделать.Этим людям может не понадобиться профессиональный опыт, потому что они считают, что посудомоечные машины относительно легко исправить, не говоря уже о том, что они достаточно надежны и долговечны.

Однако, если вы не из тех, кто занимается домашним ремонтом своими руками, у вас всегда должен быть кто-то, готовый помочь в случае необходимости. В любом штате есть много экспертов по ремонту бытовой техники, которые помогут быстро привести вашу посудомоечную машину в рабочее состояние. Например, в Техасе вы обязательно найдете надежную и заслуживающую доверия компанию.Вы можете попросить помощи относительно быстрого ремонта бытовой техники в домах McKinney. Всегда лучше искать эксперта, который живет в вашем районе.

Заключение

Посудомоечные машины прошли долгий путь с момента своего изобретения. Они начинались как простые машины без электричества и с водометом, которые делали всю тяжелую работу. Современные посудомоечные машины более надежны, потому что оснащены качественными моторами. Используемые сегодня двигатели не очень дороги, но они очень мощные и могут очень хорошо работать.Современные посудомоечные машины также очень просты в эксплуатации, и новые пользователи могут быстро научиться ими пользоваться.

Посудомоечная машина обычно упускается из виду. Но не забывайте, что ваша посудомоечная машина помогает сэкономить много времени и упрощает мытье посуды.

История посудомоечной машины ~ Мелина Друга

Электрическая посудомоечная машина, 1917 г.

Большинство из нас редко задумывается об истории обыденных вещей, таких как предметы домашнего обихода и бытовая техника. Посудомоечная машина не была обычным явлением в домах до второй половины 20 века.Однако история посудомоечной машины насчитывает более 150 лет. Более того, в отличие от многих предметов в вашем доме, его изобрела женщина — Жозефина Кокран.

Первая посудомоечная машина любого типа была изобретена Джоэлем Хоутоном в 1850 году. Его устройство представляло собой не что иное, как деревянную ванну с трещиной от руки. Он намочил посуду, но не мыл ее.

Посудомоечная машина Houghton была усовершенствована Л. А. Александером, который создал устройство, которое позволяло человеку вращать посуду в ванне с водой.Устройство Александра тоже не очень хорошо чистилось.

Это когда на сцену вышла Жозефина Кокрэн. Она не намеревалась совершенствовать посудомоечную машину, а вместо этого намеревалась защитить свой прекрасный фарфор от случайных сколов слугами.

«Если никто другой не собирается изобретать посудомоечную машину, я сделаю это сама», — сказала она, как сообщается, в 1886 году, когда ее посудомоечная машина была запатентована.

Посудомоечные машины Cochran Реклама компании Garis-Cochran Manufacturing Co.

Работая в сарае за ее домом, Кокрэн и его помощник изобрели машину, которая мыла посуду под давлением воды. Он состоял из отделений для посуды с проволочным каркасом и деревянного колеса внутри медного котла. Когда посуда вращалась, ее мыли горячей мыльной водой.

В более ранних моделях он приводился в действие с помощью рукоятки, и посуда ополаскивалась ведром с водой. Более поздние модели были оснащены машинным приводом, а промывка производилась автоматически.

Посудомоечная машина

Cochran дебютировала на Всемирной выставке 1893 года в Чикаго.Он получил награду за дизайн и долговечность.

Устройство пользовалось успехом в ресторанах и отелях, а также среди друзей Кокрейна. Этот успех побудил ее основать собственную компанию Garis-Cochran Manufacturing Co. Сегодня компания, основанная Кокраном, называется KitchenAid.

У первых посудомоечных машин действительно были проблемы: они были слишком дороги для среднего домохозяйства, потребляли больше воды, чем могли выдержать водонагреватели того времени, и оставляли мыльный осадок.

В начале 1920-х годов посудомоечные машины приобрели свой современный вид и стали использоваться в водопроводе. Однако до 1940-х годов посудомоечные машины также сушили посуду.

Жизнь Жозефины Кокран Дед Жозефины Кокрэн

Кокрэн тоже был изобретателем и имел патент на пароход. Родившаяся Жозефина Гарис, она вышла замуж за бакалейщика Уильяма Кокрена 13 октября 1858 года, и у них было двое детей, один из которых умер в младенчестве.

Кокран и ее муж были богаты, но когда он умер в 1883 году, у нее остались долги. Это подтолкнуло ее к созданию коммерчески успешного продукта.

«Я не могла заставить мужчин делать то, что я хотел, на моем пути, пока они не попробовали и не потерпели неудачу в своем собственном», — сказала она.«И это дорого мне обошлось. Они знали, что я ничего не знаю о механике с академической точки зрения, и настаивали на том, чтобы использовать мое изобретение по-своему, пока они не убедили себя, что мой путь лучше, независимо от того, как я к нему пришел ».

Самым трудным, что она сделала, было посещение чикагского отеля Sherman House по холодному звонку.

«Вы не представляете, как это было в те дни, — сказала она, — когда женщина в одиночку пересекает холл отеля. Я никогда не бывала без мужа или отца — вестибюль казался шириной в милю.Я думал, что должен падать в обморок на каждом шагу, но я этого не сделал — и получил в награду заказ на 800 долларов «.

Кокран умер в 1913 году в возрасте 74 лет.

 Обновлено: 27 октября 2020 

У большинства детей активное воображение. Мое воображение осталось сильным и во взрослой жизни, и я направил это творчество на успешную писательскую карьеру. Я пишу историю, как художественную, так и документальную, потому что, хотя ваши школьные уроки истории могли быть скучными, прошлого нет.Моя цель — оживить прошлое во всех его бесчисленных цветах.

Последние сообщения Мелины Друга (посмотреть все)

Другие сообщения, которые могут вам понравиться

№ 1476 Изобретение посудомоечной машины

Сегодня рождение посудомоечной машины. Университет инженерного колледжа Хьюстона представляет это сериал о машинах, которые делают наши цивилизация бежит, а люди, чья изобретательность создал их.

Мы уже говорили о Джон Фитч, звездный изобретатель парохода, который управлял пароходом между Филадельфией и Трентоном, семнадцать лет до лодки Фултона. Ранний брак Fitch превратился в катастрофу, и Фитч сбежал из Это. Но у него остался малолетний сын Шалер Фитч. Шалер родила Ирэн Фитч, которая вышла замуж за инженера-строителя Джона Гарис.Гарис помог построить старый город Чикаго — до великого Пожар.

Так приехала их дочь Жозефина, родившаяся в 1839 году. из сильной творческой родословной. Она вышла замуж за купец и политик по имени Уильям Кокран и пытался жить жизнью на окраине богатого светская львица в округе Шелби, штат Иллинойс.Она не разделяет популистское мышление мужа. Когда она написала ее женское имя, Жозефина Кокрейн придумал, добавив на конце e .

Писатель Дж. М. Фенстер рассказывает, как, когда ей было 44 года, Жозефина обнаружила, что ее прекрасная фарфоровая посуда скалывание. Это было в семье с 17-го века, и слуги были небрежно относились к Это.Поэтому она стала мыть посуду и раздраженный оскорблением этого. Должен был быть лучше обходиться со слугами.

Она села с чашкой в ​​руке и думала. Водные форсунки были лучшим средством для его очистки. Уловка будет заключаться в том, чтобы нацелить самолеты на прочно удерживаемый Китай. в какой-то стойке. Она и ее муж, который был больной, должен был уйти отдохнуть вылечить, но теперь у нее была причина.Она осталась дома разработать дизайн.

Муж Уильям вскоре вернулся домой, чувствуя себя еще хуже. Через две недели он умер, и Жозефина осталась скудные полторы тысячи долларов и многое другое чем то в долгах. Она также потеряла влияние он бы помог в продвижении ее изобретения.

В тот момент все изменилось.Жозефина Кокрейн стал активным разработчиком и чемпионом совершенно нового коммерческого предприятия. Она начала в сарае за ее домом. Четыре года спустя она рекламировал посудомоечную машину Garis-Cochran Машинная компания в периодической печати. Позже она сказала, что самая сложная часть задачи заключалась в том, чтобы не отворачиваться от светская львица в механика, но превращаясь из светская львица в промоутера нового продукта.

Большой прорыв Кокрейна произошел, когда колумбийский журнал 1893 г. Экспозиция использовала свои новые машины на своих просторах. кухни. Компания продолжала расти, движимая ее упорная энергия, пока она не умерла от нервного истощение в возрасте 74 лет. В конце жизни она сказал: «Если бы я знал все, что знаю сегодня, [я] никогда бы не набрались смелости, чтобы начать.»После того, как она умерла, компания сменила владельца и название, пока в 1940 г. стал частью Kitchen Aid Whirlpool Корпорация.

Успех Кокрейн — хороший противовес ей. прадед. Джон Фитч взбалтывал воды более ранняя Америка с его пароходом. Он потерпел неудачу деловая сторона, где она наконец преуспела.Но оба были вдохновленными любителями. Оба подготовили почву для такая жизнь, как мы с тобой живем здесь, в Америке Cегодня.

Я Джон Линхард из Хьюстонского университета, где нас интересуют изобретательные умы Работа.

(Музыкальная тема)

История посудомоечной машины

Посудомоечные машины для рук, которые не моют посуду

В большинстве случаев первой посудомоечной машиной была прислуга или хозяйка дома.

Первой посудомоечной машиной была деревянная посудомоечная машина, изобретенная Джеффом Хоутоном в 1850 году. Она была повернута вручную и действительно не работала.

История посудомоечной машины

Мытье посуды стало проблемой только с появлением фарфоровой посуды в 18 веке и оставалось второстепенным элементом домашней работы для большинства людей. Поломки были большей проблемой, чем уборка, особенно для богатых людей, которые использовали много посуды и полагались на слуг, которые ее чистили.

Первый патент на механическую посудомоечную машину датируется 1850 годом, и он был выдан Джоэлю Хоутону на деревянную машину, которая разбрызгивала воду на посуду и работала с ручным рычагом, как вы можете видеть на приведенной выше фотографии чертежа патента для Это.Довольно далеко от сегодняшней посудомоечной машины для мытья посуды.

Француз Эжен Дакен изобрел другую версию в 1885 году. Устройство Дакена состояло из набора вращающихся рук, которые хватали посуду и опускали ее в мыльную воду. Очевидно, это выглядело настолько свирепым, что в обзоре журнала Scientific American было написано, что машина не представляет опасности ни для человека, ни для посуды.

Ни одна из этих машин не была практичной, и это было оставлено Джошефине Кокрейн, хозяйке общества Иллинойса, которая устраивала множество званых обедов, на которых нужно было часто мыть посуду, чтобы найти решение проблемы необходимости посудомоечной машины, которая работала бы и действительно очищала посуду.Не желая, чтобы ее посуда разбилась, она осторожно стала искать посудомоечную машину. Ее поиски посудомоечной машины, которая работала и была практичной, не увенчались успехом, поэтому, наконец, она сказала с разочарованием. «Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, которая действительно работает, я изобрету посудомоечную машину сам.

Она сдержала свое слово и построила свою первую посудомоечную машину в садовом сарае. Она скрутила проволоку в стойки для посуды и разложила посуду на решетке, которую поместила в большой медный котел.Мотор вращал стойку, пока горячая мыльная вода брызнула на посуду. Посудомоечные машины Cochrane имели огромный успех, и вскоре они начали появляться в домах повсюду.

Она запатентовала свою посудомоечную машину в 1896 году и продала ее копии друзьям, семье, отелям, ресторанам и другим людям. Он даже получил награду на Чикагской всемирной выставке 1893 года.

Но хотя компания Kitchen-Aid, выросшая из Кокрейновского бизнеса по производству посудомоечных машин, в конечном итоге стала нарицательной, и ее огромный успех, первые продажи были очень разочаровывающими.

Историки, работающие в области посудомоечных машин, связывают ранний отказ посудомоечной машины с комбинацией камней преткновения с точки зрения логистики и культуры. Ранним посудомоечным машинам требовалось огромное количество горячей воды, в то время как на нагрев воды, достаточной для наполнения ванны, требовались часы. Кроме того, исследования показали, что первые домохозяйки были не против мыть посуду. Это была стирка, которая отнимала у них много часов еженедельно.

Первая посудомоечная машина с электроприводом не появлялась на рынке до 1922 года, но только после Второй мировой войны посудомоечная машина, наконец, прижилась и, наконец, оказалась во многих домах в Соединенных Штатах и ​​Европе

Посудомоечные машины | Энциклопедия.com

ПРОМЫШЛЕННЫЕ КОДЫ

NAICS: 33-5228 Другая основная бытовая техника

SIC: 3639 Бытовая техника, не классифицированная в других рубриках

Коды продуктов на базе NAICS: 33-52285, 33-522851, 33-522851, -52285110, 33-52285111, 33-52285113 и 33-52285197

ОБЗОР ПРОДУКТА

Посудомоечная машина — это моющее устройство, которое направляет несколько струй воды через разбрызгиватели на аккуратно расположенную, загрязненную посуду, вызывая падение продуктов, жира и грязи прочь, оставляя посуду и кухонные принадлежности чистыми и готовыми к повторному использованию.Развитие современной посудомоечной машины позволило людям, которым нужно мыть кухню после еды, с легкостью выполнить эту задачу. Устройство преследует одну главную цель — мыть посуду, стеклянную посуду, кастрюли и сковороды водой с более высокой температурой и со специализированными циклами очистки, которые более эффективны, чем ручные методы очистки. Уже один фактор удобства сделал посудомоечные машины стандартным оборудованием на кухнях промышленно развитых стран в двадцать первом веке.

Ранняя история

Самый ранний патент, отмеченный в Америке на посудомоечную машину, был выдан в 1850 году Джоэлю Хоутону, который построил деревянную машину с ручным колесом, которая разбрызгивала воду на посуду.Функциональность этой машины была минимальной. Позже, в 1865 году, Л.А.Александр получил патент на устройство, в котором использовалась ручная рукоятка и зубчатая передача для вращения посуды в посудомоечной машине, но опять же не хватало функциональности и возможности. В конце девятнадцатого века были разработаны и другие посудомоечные машины, но, как и первые машины для стирки одежды, они были большими приспособлениями, в которых для одновременного замачивания множества посуды использовался пар и большие запасы нагретой воды. В некоторых моделях посуда держалась на люльках, которые качались в воде; у других были лопасти, которые проливали воду вокруг посуды, или круглые решетки, на которых она держалась и вращались, чтобы циркулировать в воде.Были машины, разработанные с набором пропеллеров или поршней, которые направляли воду на посуду, чтобы ее мыть. По мере развития конструкции таких машин использовались всевозможные системы для перемещения воды по посуде, обычно удерживаемой на стационарных стеллажах.

Джозефине Кокрейн приписывают разработку первой механической посудомоечной машины с ручным управлением. В статье под названием «Изобретая посудомоечную машину» Джон Х. Лейнхард рассказывает историю Жозефины, которая родилась Жозефин Гарис в 1839 году.Она вышла замуж за торговца и политика Уильяма Кокрена и жила светской львицей в Иллинойсе. Джозефин Кокран была настолько обеспокоена повреждением фарфора XVII века, что начала мыть свою собственную прекрасную посуду. Разочарованная этой рутинной и кропотливой задачей, она решила разработать машину для мытья посуды. В конце девятнадцатого века Кокрейн основала компанию по производству посудомоечных машин Garis-Cochran, чтобы продвигать и продавать результаты своего изобретения — механическую посудомоечную машину с ручным управлением.Большой прорыв Кокран произошел в 1893 году, когда ее машины использовались на огромных кухнях на Всемирной выставке в Чикаго. Тем не менее, для массового рынка эта ранняя посудомоечная машина и ей подобные опередили свое время. Машины требовали большого количества горячей воды, недоступной в то время в большинстве домов, и машины были громоздкими. Их единственное практическое применение находилось в крупных учреждениях. Компания Кокрена с годами росла и позже стала частью KitchenAid. В 1949 году на рынок была выпущена первая посудомоечная машина KitchenAid, разработанная Кокраном.

К середине 1950-х годов было разработано специальное мыло для мытья посуды с низким пенообразованием, специально для посудомоечных машин, повышающее их моющие способности. Хотя посудомоечная машина остается одной из бытовых приборов с самым низким уровнем проникновения среди всех крупных бытовых приборов, она стала стандартом во многих домашних хозяйствах США.

Типы машин

Посудомоечные машины бывают разных размеров и обладают широким набором функций. Они делятся на две основные категории: портативные посудомоечные машины (стандартные, столешницы и трансформируемые модели) и встраиваемые, устанавливаемые под прилавком посудомоечные машины (встраиваемые, ящики для посуды и полностью интегрированные модели).

Переносные посудомоечные машины предлагают домовладельцам возможность использовать посудомоечные машины в домашних условиях, не беспокоясь о постоянном размещении. Портативные посудомоечные машины — это автономные устройства, которые можно транспортировать из одного места в другое. Забор питания не привязан к источнику воды постоянно. Когда используется, переносная посудомоечная машина подключается к смесителю на кухне с помощью адаптера. Вода для крана подается в посудомоечную машину через заборную трубку и после очистки через выпускной клапан выбрасывается в слив раковины для утилизации.Переносная посудомоечная машина пригодится на кухнях с ограниченным пространством. Обратной стороной этого устройства является то, что во время работы смеситель подсоединен к нему, и вода не используется для других целей.

Современная тенденция портативных посудомоечных машин привела к появлению портативных посудомоечных машин, устанавливаемых на столешницу. Эти недавно разработанные устройства предлагают удобство мытья до четырех комплектов посуды на столешнице при меньшем расходе воды, чем при ручном мытье рук. Устройства предназначены для установки под большинство навесных шкафов с общей высотой 17 дюймов и созданы с помощью адаптера для быстрого подключения, что делает подключение достаточно простым.Легкость и простота этих устройств перевешивают их ограничения по размеру для использования в квартирах, небольших кухнях в стиле камбуза, комнатах отдыха и передвижных домах.

Посудомоечные машины-трансформеры ликвидируют разрыв между стандартными переносными и встраиваемыми посудомоечными машинами, оставляя владельцу возможность гибкого или постоянного размещения. Посудомоечная машина-трансформер, как и переносная посудомоечная машина, катится к раковине для работы. Для подсоединения двух шлангов к кухонной мойке необходимо использовать переходник для смесителя.Один кран предназначен для наполнения посудомоечной машины водой, а другой — для удаления отходов из камеры. Электрические шнуры и шланги, подключенные к посудомоечной машине, аккуратно храните позади устройства. Трансформируемые блоки превращаются во встроенные блоки путем удаления наружной стены и роликов. Идея о том, что посудомоечная машина может быть портативной сегодня и встроенной завтра, сохраняет популярность этих устройств во многих сферах применения, таких как квартиры, старые дома и мобильные дома.

Встраиваемые посудомоечные машины постоянно устанавливаются под столешницей высотой 36 дюймов, стандартной для отрасли высотой, оставляя открытыми только переднюю дверь и панель управления.Двери посудомоечных машин доступны во многих вариантах отделки, чтобы соответствовать тенденциям дизайна в кухонной промышленности. Стандартная посудомоечная машина имеет высоту 34 дюйма, ширину 24 дюйма и глубину 24 дюйма. Стандартные европейские модели немного меньше, но имеют такое же грубое открытие, что и модели, произведенные для рынка Северной Америки. Встраиваемые посудомоечные машины имеют жесткую разводку для электрических целей и стационарно устанавливаются на линию горячей воды с выпуском в сливной тройник или линию утилизации пищевых отходов.

Посудомоечные машины с выдвижными ящиками доступны под несколькими брендами в зависимости от географического положения; Fisher & Paykel, Kenmore, KitchenAid и Bauknecht являются поставщиками таких устройств в США.Эти выдвижные ящики для посудомоечных машин основаны на концепции картотеки, в которой каждая посудомоечная машина имеет два полностью независимых шкафа. Они продаются как отдельный ящик для небольших жилых помещений или как двойной ящик для более просторных кухонь.

Характеристики

Внутренняя часть посудомоечной машины, также известной как ванна, может быть изготовлена ​​из пластика или нержавеющей стали, что является современной тенденцией. Внутренняя отделка более старых моделей или младших моделей посудомоечных машин состоит из обожженной эмали на стали и подвержена эрозии и сколам.Процесс фиксации таких сколов в запеченной эмали требует, чтобы отделка была очищена от всей грязи и коррозии, а затем заделана специальным составом или двухкомпонентной эпоксидной смолой хорошего качества, в результате чего внутренняя часть посудомоечной машины в лучшем случае останется пятнистой. Посудомоечные машины из нержавеющей стали не имеют этих проблем с коррозией. Ванны из нержавеющей стали также устойчивы к появлению пятен от жесткой воды, обеспечивают лучшее шумоподавление и сохраняют тепло для более быстрой сушки посуды. Ванна из нержавеющей стали стоит дорого.

Добавление устройств для удаления пищевых отходов в посудомоечные машины — еще одна тенденция в этой отрасли.Североамериканские посудомоечные машины среднего и высокого класса утверждают, что эти устройства могут удалять большие куски пищевых отходов из посудомоечной машины, отправляя их через систему утилизации, аналогичную системе утилизации мусора. Преимущество такой системы в том, что она делает ненужным предварительное ополаскивание посуды, тем самым экономя время и труд. KitchenAid предлагает устройства с этой функцией в своей линейке высокопроизводительных машин.

Современные посудомоечные машины оснащены панелью управления с цифровыми дисплеями на передней панели.В дисплеях используются компьютерные микросхемы и светоизлучающие диоды (светодиоды), которые сигнализируют о состоянии машины в любое время. Продукты со встроенными системами удаления пищевых продуктов могут также иметь датчики мутности, которые определяют количество полосканий, необходимых для получения идеальной стирки.

Энергопотребление является ключевым фактором при производстве экологически чистых приборов. Расход воды или количество воды, необходимое для выполнения запрограммированных циклов, зависит от марки и типа цикла. В среднем посудомоечные машины в Северной Америке используют 8 галлонов воды за нормальный рабочий цикл.Европейские посудомоечные машины используют от 4 до 6 галлонов воды за нормальный рабочий цикл. Посудомоечные машины с рейтингом Energy Star превосходят минимальные федеральные стандарты энергопотребления. Продукты с таким рейтингом приносят пользу окружающей среде и дешевле в эксплуатации, поскольку они потребляют меньше энергии.

РЫНОК

Анализ рынка посудомоечных машин начинается с рассмотрения отрасли, которую Бюро переписи США называет «Прочие основные производители бытовой техники». Примерно от 40 до 45 процентов промышленных поставок в зависимости от года составляют посудомоечные машины.Промышленность в целом охватывает водонагреватели, как газовые, так и электрические; посудомоечные машины; утилизаторы пищевых отходов; уплотнители мусора; и машины для нанесения воска и полировки полов. Эта отрасль в США в целом демонстрировала устойчивый рост в период с 1997 по 2005 год, при этом промышленные поставки росли на 32 процента за этот период, или на 3,5 процента в год. Промышленные поставки в 1997 году составили 3,23 миллиарда долларов, а в 2005 году — 4,26 миллиарда долларов. Данные Бюро переписи не содержат данных об отгрузке специально для посудомоечных машин.

В этой отрасли есть сектор, в котором посудомоечные машины составляют основную часть, который Бюро переписи называет бытовой техникой и запчастями, не классифицированными в других рубриках. Поставки продукции в этой отрасли показали аналогичные темпы роста в период с 1997 по 2005 год, увеличившись с 1,59 миллиарда долларов в 1997 году до 2,13 миллиарда долларов в 2005 году.

Более подробное представление на уровне продуктов представлено в выпуске Current Industrial Reports Бюро переписи населения. который сообщает данные о внутренних поставках, импорте и экспорте посудомоечных машин как таковых.Имеющиеся ряды данных позволяют нам оглянуться на 2001 год, причем самые последние данные относятся к 2006 году. В 2001 году поставки посудомоечных машин составили 1,39 миллиарда долларов, увеличившись до 1,95 миллиарда долларов к 2006 году, при этом темпы роста составят 7 процентов в год, что вдвое больше. отрасли, частью которой являются посудомоечные машины. Поскольку в другой категории преобладают водонагреватели, этот темп роста указывает на то, что производительность посудомоечных машин определяется специальными домашними инициативами, а не просто отражением нового жилищного строительства, которое строится на месте.Структура продаж за период с 1997 по 2006 год показана на Рисунке 79. Данные за период с 1997 по 2001 год являются оценками, основанными на более широкой категории «Бытовая техника и запчасти», не классифицированные в других рубриках.

Импорт и экспорт играют довольно незначительную роль в этой отрасли, особенно по сравнению с другими бытовыми приборами. Экспорт посудомоечных машин на уровне 108,6 миллиона долларов в 2002 году соответствовал импорту в 77 миллионов долларов, что дало Соединенным Штатам положительное сальдо торгового баланса в этом году. К 2006 году импорт вырос до 163 миллионов долларов, экспорт — 155 долларов.2 миллиона, что создает очень небольшой торговый дефицит в 7,8 миллиона.

Уровень проникновения посудомоечных машин в домохозяйствах США, равный проценту домохозяйств, у которых есть хотя бы одна посудомоечная машина, составил в 2005 году 60,5 процента. Это означает, что почти 40 процентов домохозяйств не имели посудомоечных машин, что представляет собой потенциально большой рынок. для новых посудомоечных машин. Однако более половины посудомоечных машин, продаваемых в США ежегодно, заменяются. Продолжительность жизни средней посудомоечной машины, построенной в начале двадцать первого века, составляла одиннадцать лет, хотя ожидалось, что некоторые машины низкого уровня прослужат всего три года. Appliance Magazine в обзоре отрасли бытовой техники за 2006 год прогнозировал, что объем продаж замененных посудомоечных машин в 2007 году составит 4,8 миллиона единиц.

ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ / ПРОИЗВОДИТЕЛИ

Семь производителей посудомоечных машин соревнуются за покупной доллар потребителя. Двумя ведущими производителями в США являются Whirlpool и General Electric. Ведущими зарубежными производителями являются Electrolux, BSH Bosh und Siemens Hausgeräte GmbH, LG Electronics и Miele.

Whirlpool Corporation

Торговая марка Whirlpool со штаб-квартирой в Бентон-Харборе, штат Мичиган, известна всем, кто когда-либо отделял темные цвета от светлых.Whirlpool — производитель бытовой техники номер один в США и второй в мире после шведской AB Electrolux. Помимо продуктов под брендом Whirlpool, компания продает продукты, выпускаемые под торговыми марками, включая KitchenAid, Bauknecht, Roper и Magic Chef. Примерно 14 процентов продаж Whirlpool в 2006 году приходилось на продукцию Kenmore, произведенную по контракту с розничным продавцом Sears Roebuck and Company. С приобретением Maytag в 2006 году компания в обозримом будущем закрепила за собой лидирующие позиции.

Whirlpool имеет годовой объем продаж в пределах 19 миллиардов долларов и более 80 000 сотрудников по всему миру. Помимо духовок, плит и плит, эта компания производит стиральные и сушильные машины, холодильники, морозильники, посудомоечные машины, уплотнители мусора, комнатные кондиционеры и микроволновые печи. Она имеет сильное международное присутствие и является мировым лидером в области бытовой техники.

Electrolux

Основанная в начале двадцатого века как Aktiebolaget Electrolux, эта шведская фирма сначала занималась производством устройств для мытья полов, а затем расширилась на более крупную бытовую технику и кухонную технику коммерческого класса.В 2005 году чистые продажи компании по всему миру составили 16 миллиардов долларов, и в ней работало более 57 000 человек в 150 странах. Почти половина чистых продаж Electrolux приходится на Европу, а еще 40 процентов приходится на Северную Америку. Латинская Америка является следующим по величине рынком, на который приходилось 5 процентов чистых продаж компании в 2005 году.

Fisher & Paykel Appliances

Эта компания является крупным производителем бытовой техники, расположенной в Окленде, Новая Зеландия. В ноябре 2001 года Fisher & Paykel Industries Limited была разделена на две независимые публичные компании: Fisher & Paykel Appliances Holdings Limited и Fisher & Paykel Healthcare Corporation Limited.В октябре 2004 года компания приобрела Dynamic Cooking Systems, Inc. (DCS). Компания DCS, ведущий производитель и дистрибьютор кухонной техники премиум-класса в США, была приобретена за 33 миллиона долларов США в условиях отсутствия долгов. Это приобретение позволило Fisher & Paykel усилить присутствие на рынке, сохранив при этом более высокое качество разработки. Линия продуктов DCS рассматривается как дополнение к существующей линейке продуктов Fisher & Paykel.

В июне 2006 года Fisher & Paykel приобрела Elba, итальянский производитель посуды у De Longhi.Цена приобретения Эльбы составила 98 миллионов долларов США. Компания Elba, расположенная недалеко от Тревизо, Италия, производит и продает кухонную посуду, включая отдельно стоящие плиты, встраиваемые духовки и варочные панели. Эльба экспортирует свою продукцию в более чем 54 страны.

BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH

Эта компания со штаб-квартирой в Мюнхене, Германия, является совместным предприятием Роберта Боша и Сименс в соотношении 50/50. BSH — один из крупнейших производителей бытовой техники в Европе. Основное оборудование BSH включает посудомоечные машины, духовки, микроволновые печи, стиральные и сушильные машины, холодильники, морозильники и пылесосы.Он также производит мелкую бытовую технику, такую ​​как кофеварки и фены, а также двигатели и насосы. Основными брендами компании являются Bosch и Siemens, но она также производит свои собственные бренды, включая Balay, Coldex, Constructa, Continental, Gaggenau, Lynx, Neff, Pitsos, Profílo, Thermador, Viva и Ufesa.

General Electric Corporation

General Electric (GE) связана с большинством основных современных технологических рынков. Компания производит огромный ассортимент продукции, в том числе авиационные двигатели; локомотивы и другое транспортное оборудование; кухонная и стиральная техника; освещение; электрораспределительное и контрольное оборудование; генераторы и турбины, а также медицинское оборудование для визуализации изображений.GE также является одной из крупнейших компаний в сфере финансовых услуг в США, предлагающей коммерческое финансирование, потребительское финансирование и финансирование оборудования. В довершение всего, компания также владеет телекомпанией NBC. Кухонная техника составляла очень небольшую часть общей выручки GE в размере 163 миллиардов долларов в 2006 году.

LG Electronics Inc. (LG)

Эта крупная компания базируется в Сеуле, Южная Корея. LG производит множество вещей, которые десятилетиями волновали участников игровых шоу.Семьдесят пять дочерних компаний компании по всему миру разрабатывают и производят дисплеи и мультимедийную продукцию (телевизоры, видеомагнитофоны, плазменные панели), бытовую технику (холодильники, микроволновые печи, кондиционеры) и телекоммуникационные устройства (беспроводные телефоны, телефонные трубки, коммутаторы). LG владеет Zenith Electronics и создала совместное предприятие по производству плоских дисплеев с Philips Electronics (LG Philips Displays). После Азии LG получает большую часть доходов от продаж в Северной Америке; Компания открыла головной офис в Северной Америке в 2004 году.Основанная в 1958 году как Goldstar, компания входит в южнокорейскую группу LG.

Miele

Компания Miele со штаб-квартирой в Гютерсло, Германия, является производителем бытовой техники, торгового и коммерческого оборудования, а также оборудованных кухонь. Он был основан в 1899 году Карлом Миле и Райнхардом Зинканнами и всегда был семейным предприятием. Помимо крупной бытовой техники Miele производит пылесосы, коммерческие машины для влажной уборки, моечные машины для лабораторной посуды, стоматологические дезинфекторы и моечные машины для медицинского оборудования.7 февраля 2007 года в Мюнхене Miele была вручена награда как самая успешная компания в Германии в том году. В категории «Лучшая компания» Miele обошла победителя 2006 года, компанию Google, которая в 2007 году заняла второе место, опередив Porsche, занявшую третье место. Выручка Miele за 2006 финансовый год составила 2,54 миллиарда евро (3,26 миллиарда долларов США).

МАТЕРИАЛЫ И ЛОГИСТИКА ПОСТАВОК

Производство любых тяжелых товаров длительного пользования требует значительных капитальных вложений. Производство посудомоечных машин — не исключение.Пластмассы, металлы и другие тяжелые материалы должны быть доставлены на производственную площадку и изготовлены. Ковка, литье под давлением, сварка, выпечка и изоляция — все это факторы при проектировании и разработке посудомоечной машины.

Основными материалами посудомоечных машин являются сталь и пластик. Основная конструкция состоит в основном из стальной рамы и стальной дверной панели. Листы из нержавеющей стали закупаются и изготавливаются на заводе необходимой формы. Дверь и универсальный шкаф для автономных моделей приобретаются из рулонной листовой стали.Другие компоненты обычно покупаются у поставщиков. Стеллажи для посуды изготавливаются из стали или пластика. Сталь поставляется на завод в бухтах. После формирования зубцы покрываются пластиком, поступающим в виде порошка, обычно поливинилхлоридом (ПВХ) или нейлоном.

Внутренний ящик или бак, который удерживает стойки и разбрызгиватели, представляет собой цельную деталь, отлитую под давлением на заводе. Сюда не входит деталь внутренней обшивки двери. Компонент, изготовленный методом литья под давлением, изготовлен из полипропилена, усиленного кальцием.Этот полимер используется из-за его исключительной прочности и хороших характеристик в присутствии химикатов, воды и тепла. Дополнительные детали, в том числе корзина для столовых приборов, контейнеры для моющих средств, моющая башня и разбрызгиватели, также изготавливаются методом литья под давлением. Двигатели, насосы и электрические устройства управления обычно приобретаются извне, если компания также не является крупным производителем, как в случае с General Electric.

Компоненты и материалы, используемые для изготовления посудомоечных машин, также широко используются в производстве широкого спектра промышленных и потребительских товаров и обычно доступны в крупных производственных центрах.Таким образом, никакие необычные логистические проблемы не влияют на отрасль. Крупные производственные центры совпадают с населенными пунктами, поэтому товары редко перемещаются далеко, чтобы добраться до потребителей.

КАНАЛ ДИСТРИБЬЮТИРОВАНИЯ

Производители в этой отрасли осуществляют продажу через оптовых дистрибьюторов, которые, в свою очередь, поставляют товары розничным торговцам. Присутствие на рынке крупных массовых мерчендайзеров, таких как Sears, Roebuck and Company; Home Depot; Lowe’s; Wal-Mart; Costco; и другие — компании, которые имеют свои полностью принадлежащие распределительные центры — означают, что производители продают напрямую оптовому отделу группы розничных торговцев.Другие розничные торговцы покупают у независимых оптовых дистрибьюторов.

Встраиваемые посудомоечные машины, доминирующая категория, требуют профессиональной установки. Сантехник или электромонтажник, который устанавливает такие машины, является частью канала сбыта и должен обеспечивать работоспособность машины. Установщик может быть нанят розничным продавцом, строителем новых домов или подрядчиком, выполняющим ремонт кухни для домовладельца.

В последние годы стремительный технический прогресс и глобализация экономической деятельности привели к ожесточенной конкуренции.Концепция электронного / виртуального распространения заняла центральное место как в буквальном смысле, что выставочный зал является виртуальным, так и в мягком смысле, что часть самой торговой деятельности происходит в Интернете. Потребители могут оценить продукт, сравнивая конкурирующие модели, функцию с функцией, щелкая пальцем по экрану. Потребители также могут покупать товары непосредственно в Интернете. При прямой покупке у крупного онлайн-продавца потребитель может отказаться от одного уровня распределения и сэкономить немного денег.

ОСНОВНЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ

Посудомоечные машины используются в коммерческих, общественных и жилых помещениях. Коммерческие и институциональные пользователи функционально идентичны. Рестораны являются типичным представителем первых, а больницы или дома престарелых — вторыми. Коммерческим и институциональным покупателям часто требуются посудомоечные машины большей емкости, рассчитанные на высокую пропускную способность и непрерывное использование. Некоторые институциональные покупатели используют батареи тех же посудомоечных машин, что и дома.Бытовые пользователи могут жить в домах или кондоминиумах, в которых достаточно места для размещения встроенных посудомоечных машин, или в квартирах, где ограниченное пространство может быть преодолено с помощью портативных посудомоечных машин меньшего размера.

СМЕЖНЫЕ РЫНКИ

Насколько эффективнее мыть посуду вручную? Немецкие ученые из Боннского университета изучили этот вопрос и обнаружили, что посудомоечная машина потребляет только половину энергии, одну шестую часть воды и меньше мыла, чем мытье того же количества посуды вручную, причем каждая партия загрязнена в одинаковой степени.Исследование также показало, что посудомоечные машины обеспечивают более высокий уровень чистоты. Исследование пришло к выводу, что посудомоечные машины, произведенные после 1994 года, использовали в среднем 10 галлонов воды за цикл, в то время как старые машины использовали до 15 галлонов. Более новые машины также потребляли меньше энергии.

Джон Моррил из Американского совета по энергоэффективной экономике советует, что посудомоечные машины являются эффективным прибором, если потребители соответствуют двум простым критериям: «Запускайте посудомоечную машину только тогда, когда она заполнена, и не ополаскивайте посуду перед тем, как положить ее в посудомоечную машину». посудомоечная машина.«Моррил также рекомендует не использовать цикл сушки, поскольку вода, используемая в большинстве посудомоечных машин, достаточно горячая, чтобы быстро испариться, если дверь остается открытой после завершения циклов стирки и ополаскивания.

Траектория рынка жилья имеет сильное влияние на рынок всей бытовой техники, такой как посудомоечные машины. Поскольку в среднем дом имеет шесть основных приборов, количество ежегодно строящихся новых домов оказывает важное влияние на продажи всей основной бытовой техники. Таким образом, жилье становится смежным рынком.

Хотя только примерно четверть продаж посудомоечных машин каждый год в Соединенных Штатах напрямую связана с новым жилищным фондом, устойчивость рынка жилья также оказывает важное влияние на продажи, связанные с обновлением бытовой техники. С 1990 года проект реконструкции кухни был одним из самых популярных способов привести дом в порядок, прежде чем пытаться его продать.

Рынок жилья в США взлетел до рекордного уровня в период с 2002 по 2005 год, чему способствовали низкие процентные ставки и гибкая практика кредитования.Начало строительства жилья, а также продажа существующего жилого фонда стали рекордными за этот период. Количество новых домов, измеряемых количеством выданных разрешений на строительство, росло каждый год с 2000 по 2005 год. По данным Национальной ассоциации риэлторов, продажи существующих домов достигли пика в 2005 году, достигнув почти 6 миллионов проданных домов. Модель уверенного роста на рынке жилья закончилась в 2006 году, когда продажи стали замедляться, а количество жилищного фонда на рынке выросло.

Пищевая промышленность — еще один рынок, смежный с посудомоечными машинами.Чем больше люди едят вне дома, тем меньше изнашивается посудомоечная машина и тем дольше у нее может быть срок службы. Пищевая промышленность, в свою очередь, будет покупать больше посудомоечных машин. Тенденция американцев питаться вне дома растет уже несколько десятилетий. С 1986 по 1996 год общий объем продаж общественного питания в Соединенных Штатах вырос на 69 процентов до 286 миллиардов долларов. Рост продолжался быстрыми темпами и к 2005 году, по данным Министерства сельского хозяйства США, достиг 476 миллиардов долларов.Косвенное влияние, которое это оказало на продажи бытовой техники, трудно измерить количественно, но все культурные влияния на приготовление пищи имеют некоторое отношение к колебаниям спроса на кухонную технику.

ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ

Исследования и разработки в этой отрасли сосредоточены на повышении энергоэффективности. Мотивация в этом направлении отчасти была обеспечена инициативами Министерства энергетики США (DOE) в области энергосбережения.Министерство энергетики финансировало исследования, в том числе в сотрудничестве с производителями. Любопытно, что это общее движение является разворотом прежних тенденций в промышленности. На протяжении 1950-х и 1960-х годов промышленность сокращала стоимость продукции за счет использования меньшего количества материала, тем самым снижая изоляцию и увеличивая потребление энергии для компенсации потерь в изоляции. С конца 1970-х годов промышленность работает с материалами, способными лучше изолировать продукты, чтобы снизить потребление энергии. В производстве посудомоечных машин энергия для перекачивания воды, нагрева воды выше температуры, обеспечиваемой водонагревателями, и для сушки посуды является основным направлением сохранения.Отрасль добилась успеха в снижении потребления, добившись экономии энергии примерно на 30 процентов в период с 1990 по 2005 год при сравнении моделей этих двух периодов.

Разработка новых материалов — еще одно постоянное направление в отрасли, направленное на то, чтобы посудомоечные машины оставались более чистыми, а значит, более простыми в обслуживании, и чтобы обеспечить лучшие результаты для конечного пользователя. Примером может служить разработка более прочных пластиков с превосходной стойкостью к моющим средствам. В центре внимания исследований — экономия воды, а также модификация моющих средств, позволяющая использовать меньше моющих средств; поэтому его меньше попадает в сточные воды, в то время как само моющее средство обеспечивает превосходную чистящую способность.Такие моющие средства, правда, стоят дороже.

ТЕКУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

В последние годы первого десятилетия двадцать первого века, пожалуй, самым ярким событием, напрямую повлиявшим на покупку посудомоечных машин, стало фактическое замораживание жилищного строительства. Запасы непроданных домов росли, а количество вводимых в эксплуатацию новых домов резко сокращалось. Последующее сокращение спроса на новое оборудование для нового строительства стало серьезным препятствием для всех производителей бытовой техники.Это явление, известное как кризис субстандартного кредитования, возникло в результате безрассудной практики ипотечного кредитования на одном уровне финансовой индустрии. Ипотечные кредиторы подписали большое количество контрактов с покупателями жилья в начале 2000-х годов, таким образом, покупатели имели лишь минимальную квалификацию или вообще не могли обслуживать свои ссуды. Эти плохо обеспеченные и, следовательно, субстандартные ипотечные кредиты, наряду с другими, были проданы и использованы в качестве активов их вторичными покупателями для получения дополнительных кредитов. Широко распространенные дефолты субстандартных заемщиков вызвали кредитный кризис в 2007 году.Окончательное решение вопроса оставалось неясным на момент публикации этого эссе. Наблюдатели в 2007 году предсказывают, что впереди, по крайней мере, два-три года вялые рынки жилья.

Благоприятные технические достижения в категории продуктов, обсуждаемые в разделе «Исследования и разработки», представляют собой хорошие новости для данной категории продуктов. Тенденции роста стоимости энергии, стоимости пластмасс и доступности чистой воды предполагают, что продукты, в которых такие ресурсы расходуются впустую, пострадают в будущем.Посудомоечные машины были разработаны, чтобы адаптироваться к этим тенденциям.

ЦЕЛЕВЫЕ РЫНКИ И СЕГМЕНТАЦИЯ

Целевыми рынками для посудомоечных машин являются все домашние хозяйства, достаточно большие для размещения полностью функциональных кухонь. На рынке посудомоечных машин наблюдается рост располагаемых доходов. Доход верхней пятой части домохозяйств увеличивался намного быстрее, чем доход всех домохозяйств. Этот рост, вероятно, был причиной быстрого роста поставок посудомоечных машин. Рекламная деятельность отрасли косвенно направлена ​​на потребителей с высоким доходом, а именно на: (1) строителей домов, разработчиков и архитекторов, которые принимают решения о том, какой набор новой бытовой техники устанавливать в новом строительстве, и (2) подрядчикам и продавцам кухонных принадлежностей. которые занимаются ремонтом кухни.

СВЯЗАННЫЕ АССОЦИАЦИИ И ОРГАНИЗАЦИИ

The Alliance to Save Energy, http:///www.ase.org

Американский совет по энергоэффективной экономике, http://www.aceee.org

The Appliance Standards Awareness Project (ASAP), http://www.standardsasap.org

Ассоциация производителей бытовой техники (AHAM), http://www.aham.org

Ассоциация владельцев и менеджеров зданий, http: //www.boma .org

Североамериканская ассоциация розничных дилеров, http: /// www.narda.com

БИБЛИОГРАФИЯ

«Обзор отрасли бытовой техники на 2006 год». Министерство торговли США, Управление здравоохранения и потребительских товаров. Доступно по адресу 〈http://www.ita.doc.gov/td/ocg/outlook06_appliances.pdf〉.

«Проект истории бизнеса, Фишер и Пайкел». Оклендский университет. Доступно по адресу 〈http: //www.businesshistory,aukland.ac.nz/fisher_paykel/key_events.html〉.

Боннема, Лиза, «Расширяя охват». Журнал бытовой техники . Апрель 2004 г., B2.

Дарней, Арсен Дж. И Джойс П. Симкин. Производство и распространение США , 4-е изд. Томсон Гейл, 2006, Том 2, 1418-1421.

Дэвис, Скотт. «Fisher & Paykel приобретает итальянскую кулинарную компанию Elba». Пресс-релиз. Fisher & Paykel Appliances Limited. 15 июня 2006 г. Доступно по адресу 〈http://www.fisherpaykel.com/press/〉.

«Спрос на крупную бытовую технику в Китае будет расти». Журнал бытовой техники . 15 ноября 2006 г.

Fenster, J.М., «Женщины, которые изобрели посудомоечную машину». Изобретения и технологии . Осень 1999, 54-61.

«Бытовая техника, не входящая в другие группы». Энциклопедия американской промышленности , 4-е изд. Томсон Гейл, 2005, Том 1, 1038-1042.

Ле Блан, Дженни. «Экспансия в США» Журнал бытовой техники . Февраль 1997 г., B11.

Лейнхард, Джон. H. «Изобретая посудомоечную машину». Двигатели нашей изобретательности . Хьюстонский университет. Доступно по адресу 〈http: // www.uh.edu/engines/epi1476.htm〉.

«Крупная бытовая техника: 2006 г.» Текущие отраслевые отчеты . Министерство торговли США, Бюро переписи населения. Июль 2006 г.

Отто, Рейнхард, Румини и Герберт Мроцек. «Оценка воздействия на окружающую среду или бытовой техники». Журнал бытовой техники . Апрель 2006 г.

«Пластмасса стирает старый дизайн» Design News . 18 мая 1998 года.

Роггема, Пол. «Мерлони расширяется в Центральной и Восточной Европе.» Appliance Magazine . Февраль 2004 г.

» Доля рынка за 2005 г. « Appliance Magazine . Сентябрь 2006 г.

» Спрос на крупную бытовую бытовую технику в мире достигнет 367 миллионов единиц в 2007 г. « Appliance Журнал . 30 января 2004 г.

«Основные мировые производители бытовой техники — исследование рынка, доля рынка, размер рынка, продажи, прогноз спроса, лидеры рынка, профили компаний, тенденции в отрасли». Freedonia. Январь 2006 г. Доступно по адресу 〈http: / / www.freedoniagroup.com/World-Major-Household-Appliances.html〉.

см. Также Микроволновые печи, духовки и плиты, холодильники и морозильники, стиральные и сушильные машины

История посудомоечной машины

Изображение Андреа Кастелли

Давайте посмотрим правде в глаза: когда дело доходит до мытья посуды, никто не бросается на кухонную раковину в отчаянном крике, чтобы вымыть грязную посуду. Это рутинная работа, и даже с серьезной энергией и очищающей способностью губки для мытья посуды и несметным количеством жироразрушающих средств для мытья посуды, это все еще неприятная задача.

Да здравствует посудомоечная машина — спаситель масс и многих кухонь. Вот краткая история их революционного гения.

Ранние воплощения

Идея о том, что посуду и столовые приборы можно мыть машиной, была реализована человеком по имени Джоэл Хоутон в 1850 году. Он запатентовал деревянную машину, состоящую из вращающегося вручную колеса, которое просто брызгало водой на посуду. Это было элементарно, упрощенно и далеко от того, что можно было бы с полным основанием назвать работоспособной машиной, но она выполняла свою работу.

Основа его идеи и изобретения привела к эффекту снежного кома довольно быстрых достижений. Например, в 1865 году Лос-Анджелесу Александру был выдан патент на устройство, в котором использовалась система ручных кривошипов и шестерен для вращения посуды на решетке в воде.

Эти первые попытки были в лучшем случае попытками пешеходов, и на самом деле они не были настолько успешными, чтобы добиться безупречной чистоты посуды.

Прорыв в области мытья посуды

Это привело к тому, что несколько рассерженная Жозефина Кокрейн воскликнула: «Если никто другой не собирается изобретать посудомоечную машину, я сделаю это сам.Верная своему слову, именно это она и сделала. По иронии судьбы, она была богатой женщиной, у которой было множество слуг, моющих ей посуду, но ей нужно было что-то, что могло бы выполнять эту работу более целесообразно и не разбивать и не ломать много ее прекрасной посуды.

Ее система создания посудомоечной машины была практичной: она измерила посуду и создала отсеки, чтобы они соответствовали друг другу. Мотор вращал колесо, которое брызгало горячей мыльной водой на посуду. Представленный восхищенной публике на Всемирной выставке 1893 года в Чикаго, он завоевал признание и награды.

Популярность ее посудомоечной машины привела к запросам и заказам из отелей и ресторанов Америки. В конечном итоге дизайн был запатентован, и ее компания превратилась в то, что теперь известно как производитель кухонной посуды KitchenAid.

По следам

Успех радикальной и революционной посудомоечной машины Кокрейн привел к тому, что множество других компаний пошли по ее стопам. Взяв ее базовую модель, они создали приборы, работающие от пара, которые пропускали посуду под струями горячей воды на конвейерной ленте или вращающейся корзине.

Однако только в 1950-х годах посудомоечные машины стали меньше, практичнее и доступнее и стали реальной перспективой для широкой публики.

Построение по проекту

Посудомоечные машины

со стационарной водопроводной системой появились в 1920-х годах, но только в 1937 году Уильям Ховард Ливенс изобрел посудомоечную машину, которая была достаточно маленькой, чтобы подходить для обычного дома.

Посудомоечная машина Liven имеет все особенности большинства моделей, представленных сегодня на рынке, включая переднюю дверцу для загрузки, решетку для посуды и столовых приборов, а также вращающийся опрыскиватель.

Однако только в 1940 году в дизайн были включены электрические элементы, предназначенные для сушки посуды.

Его популярность продолжается

Вероятно, неудивительно, что коммерческие помещения, такие как рестораны и отели, были первыми, кто полностью осознал потенциал посудомоечной машины, позволяющий сэкономить деньги и время. К 70-м годам, однако, они стали обычным и привычным бытовым прибором.

Лидеры бренда

Как и все продукты, существуют определенные торговые марки, являющиеся синонимами определенного типа продуктов, и посудомоечная машина не является исключением.