Содержание

Какие бывают посудомоечные машины? Тип и виды

Быстрый темп современной жизни требует времени  — каждая минута дорога. И чаще всего это время мы выкраиваем из бытовых дел. Посудомойки стали экономить людское время не сразу. В 1850-м году был создан первый прототип современной машинки. Он требовал физического труда, был сложен в эксплуатации и на выходе посуда оставалась такой же грязной. Полностью автоматические посудомоечные машины появились в 1960-м году в Германии и уже полностью были похожи на такие встраиваемые посудомоечные машины, какими мы привыкли их видеть. 

Типы посудомоек, их отличительные особенности

Глобально посудомоечные машины делятся на 2 типа: промышленные и бытовые. Из промышленных на бытовые больше всего похожи фронтальные. Какие отличия бытовых и промышленных и нужны ли в обычном быту промышленные агрегаты, рассмотрим далее. 

  • Фронтальные. Не зря мы упомянули их в верху списка. Фронтальные машины больше всего похожи на бытовые посудомоечные, у них также, как и у бытовых, есть дверца спереди, внутри  — корзины для посуды и панель управления идентична. Но отличие в том, что фронтальные машины надежнее и качественнее. Их детали полностью металлические, пластик в сборке агрегата отсутствует, служат такие машины дольше и отмывают гораздо больше посуды. 
  • Купольные. Прежде, чем купить посудомоечную машину, нужно понимать, для чего они нужны. Купольные необходимы больше для малого и среднего бизнеса в сфере питания. Купольные машины не имеют дверцы, а накрывают всю необходимую посуду сверху куполом. За счет особенностей конструкции им присуще хорошее качество очистки и пропускная способность при довольно средних габаритах.
  • Туннельные, или конвеерные  — самые большие промышленные моющие агрегаты. Устанавливаются на больших предприятиях общественного питания и в крупных отелях. Они рассчитаны на настоящий поток чашек, мисок, блюдцев и имеют серьезную нагрузку. В площади такие могут достигать огромных размеров и занимать метраж от 18 кв.м. 

    Бытовые посудомоечные машины можно условно разделить на:

  1. полноразмерные;
  2. узкие;
  3. маленькие.

Полноразмерную можно приобрести как и встроенную посудомоечную машину, так и отдельно стоящую. Полноразмерные агрегаты в высоту от 82 до 87 см стандартно, в ширину 60 см, глубина  — 55-60 см. Они считаются самыми вместительными, за 1 раз — способны отмыть 10-17 посудных комплектов.     Отдельно среди габаритных устройств выделяются комбинированные посудомоечные машины.В них соединяются посудомойка+электрическая или газовая плита. Из-за своей сложной комплектации имеют немалую цену и не очень большую популярность.    Ширина узких посудомоечных машин  — 44-49 см, по функционалу и свойствам ничем не отличаются от своих больших по размеру собратьев. 

 Маленькие посудомоечные машины варьируются в размерах: высота от 44 до 60 см, глубина от 50 до 55 см, а ширина регулируется в пределах 50-60 см.     Встроенная посудомойка по размерам может быть любая. Аппарат встраивается в столешницу и не занимает место ни в на самой столешнице, ни в углу. Теплоизоляция и вентиляция таких устройств намного сильнее. Им необходимо иметь минимальный нагрев при соприкосновении с соседствующей мебелью.    

Какие посудомойки надежнее и экономичнее, лучше отмывают посуду?

    Надежность моечных агрегатов определяется по трем признакам: материалы, сложность программного обеспечения и страна-производитель.

  • Металл. Корзины, коромысла и внутренний бак должны быть сделаны большей и полной частью из металла у посудомоечной машинки. Цена такого агрегата будет выше, а сама техника  — прочнее. В компактных посудомоечных машинах часто производителями используется пластик, и на это нужно обратить внимание при покупке. 
  • Программное обеспечение и режимы. Как правило, чем оно сложнее и режимов больше, тем уязвимее и больше вероятность поломки. Комбинированные, по сравнению с, например, настольными посудомоечными машинами, ненадежные в связи с конструкцией. Поломается газовая или электрическая плита  — придется везти в ремонт посудомойку полностью, а они в размерах не очень компактны.  
  • Страна-производитель. Ожидаемо самая надежная сборка  — немецкая (Bosch, Miele, AEG), сюда же относятся и итальянские, а вот к китайским нужно относиться с предельной осторожностью. Есть много уровней качества китайских машинок, поинтересоваться классом и надежностью производителя можно непосредственно перед выбором конкретного агрегата. 

 В плане экономичности нужно соотносить показатели модели, ее размеры и растраты расходников. В среднем полноразмерные машины расходуют 11-12 литров воды за одно использование. Существуют премиум модели, но купить посудомоечную машину такого класса, расходующую до 10, а иногда и 7,5 литров, сможет не каждый. Мини посудомойки по причине своих размеров потребляют до 8-6 литров воды за раз. Немаловажный момент — как часто вы загружаете машину в день, каковы конечные потребности. Отмывает такая машина иногда в 2 раза меньше полноразмерной. 

Энергопотребление — также вещь относительная, в маленьких моделях уходит 0,61 кВт/ч, в узких и полноразмерных — в пределах 0,73-0,9 кВт/ч. Если мини посудомоечную машину запускать от 2-х раз в день, расход электроэнергии увеличится и будет больше, чем в полноразмерной за 1 загрузку.    Прогресс ушел далеко с 1960-го года, поэтому те проблемы, с которыми сталкивались потребители раньше, современными машинами успешно решаются. Засохшая грязная посуда больше не является препятствием, ведь существуют посудомойки, снабженные режимом “замачивание”.     Посудомойки, распознающие средство “3 в 1”, лучше моют посуду, а также хорошо справляются аппараты с большим количеством выставляемых режимов и температур. Это полезно и для обычных пользователей, не только профессионалов  — чем больше режимов и возможностей к настройкам, тем лучше и качественнее посудомойка справится с отмыванием посуды. 

Какие дороже, а какие дешевле?

 Итоговая стоимость устройства зависит в основном не от того, это настольная посудомоечная машина или полноразмерная. Большая часть цены  — бренд + производитель. Те из машин, которые собираются в Европе, особенно в Германии, стоят по дефолту на 25% дороже, т. к в Европе стоимость труда на предприятиях дороже, ГОСТам и условиям труда уделяется большее внимание, что стоит дополнительных средств производителю. Раскрутка и поддержания бренда также ложится в стоимость техники.     Комбинированные посудомоечные машины выше в цене, т.к. кроме самой посудомойки в цену входят еще и варочная панель, а также духовка. При этом они не являются самыми дорогими из всех посудомоечных машин; обычные немецкие машины De Dietrich могут стоить от 75 000 гривен и более, тогда как обычные комбинированные посудомойки вполне можно приобрести за 35-45 000 гривен. 

Заключение

Чтобы купить посудомойку по оптимальному соотношению цена/качество, стоит обратить внимание на несложные рекомендации: 

  • четко определите вашу потребность: на семью или одного человека, для малого бизнеса или большого ресторана. Объём и пропорции посудомойки должны соотноситься с предполагаемым количеством загружаемой посуды;
  • обратите внимание на страну производителя. Европейские, собранные в Европе, по умолчанию будут стоить дороже;
  • почитайте про компании, их ценности, опыт на рынке и способ ценообразования техники. Даже немецкие посудомойки могут быть по демократичной цене; например, компания Bosch, известная своей техникой для дома и кухни, берут рінок ростом продаж, а не увеличением цены. Хотя и в свою узнаваемость бренда вложили существенные средства;
  • читайте отзывы и учитывайте их специфику. Если на машинку нету отзывов, еще не значит, что она плохая. Часто покупатели пользуются и всем довольны, поэтому просто не пишут отзыв. Также уцененная модель не всегда плоха  — уточняйте, почему конкретно на эту единицу техники скидка, иногда это просто оставшаяся последний агрегат на складе. 
  • обращайтесь и доверяйте продавцам, они изучают технику самостоятельно и на специальном обучении, поэтому, если у вас нет профильных знаний, без проблем подберут посудомоечную машину именно под ваши запросы и бюджет.

Как выбрать посудомоечную машину?

11 Июня 2018

Посудомоечная машина

Сегодня мы постараемся внести некоторую ясность в ваши представления о посудомоечных машинах и после прочтения этой статьи, вы сможете считать себе если не профессионалом, то хотя бы экспертом в этом вопросе.

Для начала несколько терминов, которые мы будем применять по ходу статьи:
ПММ – посудомоечная машина
КОМПЛЕКТЫ ПОСУДЫ — принято считать, что 1 столовый набор состоит из чашки с блюдцем, мелкой и глубокой тарелок, а также ножа и вилки.

 


Какими по сути своей бывают посудомоечные машины?

В сфере бытовой техники все стиральные машины условно делятся на 2 категории:

  • Отдельностоящие — (у «себя» мы их называем СОЛО приборы). Это приборы, которые внешне оформлены таким образом, что не требуют установки в какой-либо шкаф, на них не надо (да и не возможно) навешивать фасады мебели.
    Вы просто ставите их в любом удобном для вас месте и пользуетесь.
  • Встраиваемые  — это приборы, предназначенные для «скрытой» установки в мебель. У них отсутствует верхняя крышка (она совершенно не нужна, прибор закрывается сверху столешницей), а также внешняя сторона дверцы имеет технологические отверстия для крепления фасадов. В 95% производители выпускают полновстраиваемые ПММ (панель управления скрыта на торце дверцы, ее можно увидеть только приоткрыв машинку), но редко встречаются частичновстраиваемые ПММ (панель управления расположена на лицевой части дверцы). Будьте ВНИМАТЕЛЬНЫ! Второй вариант предполагает, что мебельный фасад, который будет крепиться к ПММ, должен быть меньше на размер панели управления.

Отдельностоящая, частично встраиваемая и встраиваемые посудомоечные машины.

 

Какими посудомоечные машины бывают по размерам?

Здесь все просто. Их всего три вне зависимости от сути (соло или встраиваемые).

  • Компактные (настольные) — они в свою очередь бывают соло или встраиваемые. Соло модели расчитаны на 2 — 4 — 6 комплектов посуды и имеют габариты в параметрах (Ш*Г*В) 42*43*43 см или 55*50*44 см. Встраиваемые вмещают чуть больше, до 8 комплектов посуды и имеют габариты в параметрах (Ш*Г*В) 60*50*60 см. ВНИМАНИЕ!!! Размеры у разных производителей могут отличаться.

Компактные посудомоечные машины на 2 и 6 комплектов.

 

  • Узкие — шириной 45 см, расчитаны как правило на 9 – 10 комплектов посуды. Подойдут для семьи из 1-3х человек, которая не расположена к частым посиделкам с друзьями. Имеют габариты (Ш*Г*В) 45*60*82 или 85 см.
  • Широкие — шириной 60 см, расчитаны как правило на 12 – 13 комплектов посуды. Расчитаны на большие семьи от 4х человек, а также подойдут тем кто любит готовить и принимать гостей. К тому же вы легко сможете расположить множественные кастрюли, сковороды и противни в этой машине, нежели в приборе на 45 см. да и расход воды, при НЕравной загрузке (если сравнивать с машинами на 45 см) будет один и тот же. Имеют габариты (Ш*Г*В) 60*60*82 или 85 см.

 


Каких цветов посудомоечные машины?

99% выпускаемых посудомоечных машин белого цвета. Редко попадаются отдельностоящие ПММ серебристого или иного цвета (например, цветная РЕТРО линейка Smeg).

               

Отдельностояшие посудомоечные машины цветов — лайм / небесно-голубой / розовый / красный.

 
На что стоит обратить внимание при выборе посудомоечной машины?

 

1. Количество комплектов, которое вмещает ПММ

Считается, что для семьи из 2-х человек достаточно будет небольшой модели вместимостью 5 – 6 комплектов, для семьи из 4-х человек потребуется прибор вместимостью 8 – 10 комплектов.

Практика же показывает, если есть возможность, берите побольше. Все равно не хватит. Начнете мыть кастрюли, сковородки противни и прочие «крупности». Места будет всегда катастрофически не хватать.

2. Количество корзин в ПММ и их мобильность

Стандартная комплектация – 2 корзины для посуды и 1 лоток для столовых приборов. Есть машины с 3-мя корзинами (2 для посуды, 1 самая верхняя для приборов). Встречаются варианты и с большим количеством корзин (но это скорее исключение, чем правило).                                         Встраиваемые посудомоечные машины с двумя, термя и четырьмя уровнями загрузки.

 

Какое количество корзин выбрать – решать вам. Важно в данном случае то, что корзины должны быть мобильными. Полностью выдвигаться, сниматься, иметь возможность увеличивать высоту (верхняя корзина), иметь внутри перегородки для чашек, бокалов и прочего, которые можно сложить и отладить под ваши нужды.

               

3. Количество программ и их «качества» именно для вас

В среднем основная масса производителей выпускают ПММ с программным рядом от 3-х до 8-ми программ. К тому же можно выбрать не только программу, но и температурный режим (создавая при каждой стирке свои параметры).

Из нашей практики скажем так…. Важно, наличие экспресс программы (иногда надо просто ополоснуть посуду, а времени на длинную программу нет), наличие программы деликатной мойки (если вы будете мыть хрупкие изделия, например, бокалы, фарфор) или хотя бы возможность самим программировать температуру воды, а также наличие программы для сильнозагрязненной посуды. Все остальные программы – экономичная, предварительное замачивание, гигиена и т.д. – это все на ваше усмотрение.

4. Возможность использования средства 3В1 (таблетки для посудомойки)

Сейчас эта опция есть практически во всех посудомоечных машинах, но лучше уточнить этот пункт перед приобретением. Бывают сюрпризы.

5. Количество зон подачи воды

Если исходить из общих правил, которые используют производители – таких зон 2. В некоторых моделях 3 зоны. Есть производители с 7 – 11 зонами подачи воды, но это встречается крайне редко. Почему это важно? Да просто потому, что чем больше зон подачи, тем чище посуда на выходе.

В посудомоечнх машинах Asko предусмотрено от 7 до 11 зон подачи воды. Поэтому результат мойки всенда очевиден!

6. Наличие функции «Луч на полу»

Хорошая опция для полновстраиваемых ПММ. Работает просто – после запуска программы на пол проецируется луч красного цвета (это означает что машина приступила к выполнению программы). После окончания программы луч либо гаснет, либо становится зеленым. Вы всегда можете (не прислушиваясь к ПММ) понять работает машина или закончила свою работу.

В процессе работы посудомоечной машины на пол проецируется луч красного цвета. Редко лучи бывают других цветов — синего, зеленого или красного (такие лучи обозначают разные стадии работы прибора). А также возможна проекции не просто луча, а таймера.

7. Наличие принудительной сушки или функции автоматического открытия дверцы в конце программы

В принципе, так или иначе, все машины сушат посуду. Вопрос только в том, насколько хорошо и быстро это происходит. Основная масса ПММ обладают конденсационной сушкой. При ней посуда в конце цикла обливается горячей водой. Влага просто испаряется с поверхности чистой посуды, затем конденсируется на стенках камеры, и далее стекает в слив. Это процесс не быстрый и не всегда с хорошим результатом. Если вы замешкались и вовремя не приоткрыли дверцу – капли на посуде вам гарантированы.

Помимо конденсационной сушки, существует интенсивная сушка. В этом случае в посудную камеру закачивается обычный воздух. Влага конденсируется, после чего уходит на дно камеры. Вентиляторы могут и не использоваться, тогда на корпусе машины делают отверстия для прохода воздуха. За счет разницы в температуре внутри камеры и за ее пределами происходит циркуляция воздуха, ускоряющая высыхание посуды.

Ну и верх прогресса – турбосушка. В камере находится нагревательный элемент, который обдувается вентилятором. В результате камера наполняется горячим воздухом, который быстро высушивает посуду.

И новая функция 2020 года — автоматическое открытие дверцы в конце программы. Дверь будет открываться на 10-15 см в конце программы мойки — это позволит горячему воздуху выйти наружу и предотвератит образование конденсата. 

8. Наличие функции «Отсрочка старта»

Что это нам может дать? В первую очередь экономию по оплате энергии. Ночные ставки по кВтам дешевле, а ждать весь вечер часа «Х» чтобы включить ПММ согласитесь, никому не интересно. При наличие этой функции вы загружаете машинку, ставите таймер и идете смотреть футбол или любимый сериал, можете спать, пойти на ночную вечеринку….. да, мало ли есть вариантов провести вечер.

9. Расход воды и электроэнергии

Это в наше время актуально. Тарифы кусаются. Супер экономными по расходу воды и электроэнергии считаются машины класса А, А+,А++. В среднем они расходуют от 9 до 12 литров на одну мойку. Машины класса В и С допускают расход до 15 литров, D и E до 20 литров.

10. Уровень шума

Напомним, уровень шума в 20 – 30 дБ является безвредным для человека, в 40 дБ – соответствует гигиенической норме, от 80 дБ – является предельно допустимым.

11. Приятные мелочи – защита от протечек

У всех производителей она может называться по-разному, главное чтобы она была.

 

Важна ли страна сборки посудомоечных машин?

Этот вопрос надо решить вам самим. Дело в том, что действующая экономическая ситуация в нашей стране (начиная с 2014 года) заставляет производителей снижать издержки на производство, дабы приборы были доступны потребителю. Одним из важных пунктов снижения затрат является страна производства. Поэтому на текущий момент более 50% всех ПММ производятся в Китае, еще 40% в Польше, Турции, Словении и только небольшой % это другие европейские страны. В любом случае, производитель (также стремясь снизить издержки) не готов тратиться на ремонт и гарантийное обслуживание приборов, поэтому «вынужден» следить за качеством.

 

Какие еще правила есть для посудомоечных машин?

Думаем, что многие из тех кто уже успел воспользоваться этим чудо-прибором, смело дадут свои рекомендации. НО, мы все же решили озвучить некоторые из них.

  • Перед загрузкой ПММ необходимо очистить посуду от остатков пищи. (Если только у вас не посудомоечная машина Asko с функцией самоочистки SCS+).
  • Старайтесь загружать как меньше пластика. Во-первых, не весь пластик может «вынести» высокие температуры. Во-вторых, будьте готовы что качество сушки значительно снизится. Капли на посуде гарантированы. (Если только в вашей посудомоечной машине нет программы для мытья пластика, как в посудомоечных машинах Asko модели DFI633B.P, DFI644G.P, DFI655G.P).
  • Хрустальные бокалы НЕ моют в ПММ, вазы, салатники (при условии толстых стенок) можно, но осторожно и на низких температурах. Хрусталь не любит горячей воды. Есть ряд производителей, которые решили эту проблему, но их единицы (например, у Asko).
  • Посуду с декоративным рисунком, золотым или серебряным кантом НЕ рекомендуется мыть в ПММ. Со временем рисунок может поблекнуть и вообще «испарится» с посуды.
  • Никакого алюминия. Алюминий – это довольно активный металл, вступающий в реакции со многими веществами и даже с водой, при определенных условиях. Такие условия создаются внутри посудомоечной машины. На поверхности данного металла есть плотная оксидная пленка, которая хорошо растворяется щелочами. В составе многих моющих средствах для посудомоечных машин присутствуют щелочи, благодаря им посуда отмывается без физического воздействия. Так вот под действием щелочи в горячей воде с поверхности посуды из алюминия удаляется оксидная пленка. В результате этого алюминий получает возможность реагировать с водой, что приводит к разрушению самого алюминия и появлению темного налета на его поверхности. Если длительное время подвергать такому воздействию посуду, то она не просто будет темной, но и начнет разрушаться.
    Некоторые отмечают, что помыв посуду при 35 градусах, вообще ничего не произошло, но мы вас еще рас предупреждаем, через несколько таких моек, посуда все равно потемнеет и возможно навсегда.

 

Вернуться к списку публикаций

Посудомоечная машина Описание работы

Специальное предложение

Посудомоечная машина Образец должностной инструкции

Мы ищем преданного, организованного мойщика посуды, которому нравится работать в команде в быстро меняющейся кулинарной среде. В обязанности посудомойки входит удаление грязных тарелок и столовых приборов со столов, их тщательное мытье и перестановка столов для подготовки к следующей вечеринке. Они также могут пополнять запасы товаров, разгружать грузовики для доставки, помогать готовить места для приготовления пищи, чистить приборы и машины, опорожнять и чистить мусорные баки и выполнять другие обязанности по мере необходимости.

Чтобы преуспеть в качестве мойщика посуды, вы должны быть целеустремленным, коммуникабельным командным игроком с отличными навыками управления временем. Вы должны уметь расставлять приоритеты в загруженной обстановке и соблюдать все правила и процедуры безопасности пищевых продуктов.

Мойщик посуды Обязанности:

  • Обеспечение наличия чистой посуды путем уборки столов, мытья посуды, кастрюль, сковородок и столовых приборов, а также приведение в порядок обеденных зон.
  • Подготовка столовых и кухни к следующей смене путем уборки и пополнения столовых и кухонных мест.
  • Очистка машин и приборов, используемых на кухне, таких как кофеварки, кастрюли и сковородки, миксеры и т. д.
  • Разгрузка и хранение поставок.
  • Подметание и мытье полов, особенно если предметы сломаны или пролиты.
  • Вынос мусора и промывка мусорных баков.
  • Поддержка других сотрудников ресторана путем оказания помощи в решении других задач по мере необходимости.
  • Сообщение о несчастных случаях на кухне или нарушениях правил и процедур безопасности пищевых продуктов.

Посудомоечная машина Требования:

  • Диплом средней школы или эквивалент.
  • Минимальный опыт работы.
  • Сильные навыки решения проблем и общения.
  • Исключительные навыки тайм-менеджмента.
  • Способность стоять или ходить в течение 8-часовых смен и поднимать не менее 20 фунтов.
  • Готовность соблюдать все процедуры безопасности пищевых продуктов.

Часто задаваемые вопросы о посудомоечной машине:

Что такое посудомоечная машина?

Посудомоечные машины очищают и пополняют запасы посуды, столовых приборов и стеклянной посуды, а также помогают другим сотрудникам ресторана выполнять другие задачи по уборке и подготовке. Добавьте свои основные обязанности мытья посуды в наш образец полного описания работы мытья посуды, чтобы создать индивидуальный список вакансий для вашего бизнеса.

Могу ли я отредактировать или добавить ваши рабочие обязанности или требования к посудомоечной машине?

Когда вы рекламируете вакансию посудомойки, вы должны попытаться помочь соискателям понять, на что будет похожа эта роль в вашем бизнесе. Не стесняйтесь настраивать любой раздел нашего описания вакансии посудомойки, чтобы получить список вакансий, который соответствует вашим потребностям.

Какую информацию я должен включить в свое объявление, когда публикую вакансию посудомойщика?

Когда вы создаете список вакансий посудомойки, вы должны включить подробную информацию о навыках и требованиях к посудомоечной машине, которые вы ищете, а также об обязанностях, которые должны выполнять соискатели. Когда вы добавляете свои данные в наш шаблон описания работы посудомойки, вы должны сосредоточиться на подчеркивании качеств и квалификации, которые вы хотели бы иметь в своем следующем найме.

У вас есть вопросы для собеседования с посудомоечными машинами?

У нас есть вопросы для собеседования, которые сопровождают все наши должностные инструкции.

Образец должностной инструкции посудомоечной машины | Workable

 

Этот шаблон описания работы посудомоечной машины легко настроить в соответствии с потребностями вашего ресторана.

В обязанности посудомоечной машины входит:

  • Сбор использованной посуды из столовой и кухни
  • Загрузка и разгрузка стиральных машин
  • Ручная стирка определенных предметов (например, деревянных разделочных досок, больших кастрюль и хрупкого фарфора)

Краткое описание вакансии

Мы ищем посудомойщика, который присоединится к нашему кухонному персоналу и будет поддерживать чистоту вокруг нашего ресторана.

В обязанности посудомоечной машины входит сбор использованной посуды, тарелок и столовых приборов, загрузка стиральных машин и надлежащая укладка вымытых предметов. Если вы хотите начать свою карьеру в ресторанной индустрии и стать частью закулисных операций, мы будем рады познакомиться с вами. Обратите внимание, что эта роль требует работы посменно, а иногда и по вечерам или в выходные дни.

В конечном счете, вы поможете обеспечить нашим клиентам незабываемые гастрономические впечатления.

Обязанности

  • Сбор использованной посуды из столовой и кухни
  • Загрузка и разгрузка посудомоечных машин
  • Мыть определенные предметы вручную (например, деревянные разделочные доски, большие горшки и тонкий фарфор)
  • Храните чистую посуду, стаканы и оборудование надлежащим образом
  • Настроить рабочие места до начала приготовления еды
  • Следить за тем, чтобы всегда было достаточно чистой посуды, стаканов и столовых приборов, особенно в часы пик
  • Поддерживать запас чистящих средств (например, моющих средств) и размещать заказы при необходимости
  • Проверяйте работу стиральных машин и незамедлительно сообщайте о любых технических/эксплуатационных проблемах
  • Регулярно убирать мусор
  • Санитарная обработка кухонной зоны, включая пол

Требования и навыки

  • Опыт работы посудомойщиком или официантом
  • Практический опыт работы с промышленными стиральными машинами
  • Способность следовать инструкциям и помогать в выполнении различных задач по мере необходимости
  • Навыки тайм-менеджмента
  • Внимание к деталям и санитарным правилам
  • Возможность работать посменно, в выходные и в вечернее время
  • Диплом средней школы плюс

Часто задаваемые вопросы

Что делает посудомоечная машина?

Посудомоечная машина обеспечивает чистоту и порядок на кухне. Они устанавливают посудомойки и включают посудомоечные машины. Они тратят свое время на загрузку и выгрузку посуды из посудомоечных машин, мытье всех сковородок или посуды, которые соприкасаются с едой, и соскребать со всех предметов идентификаторы. После того, как посуда вымыта, посудомоечные машины кладут ее на сушилку и убирают сухую посуду в шкафы и на полки.

Каковы обязанности и ответственность посудомоечной машины?

Работники посудомоечных машин несут ответственность за удаление использованной посуды из столовой и кухонной зоны и за разгрузку посудомоечной машины. Они стирают определенные предметы вручную или кладут их в чистое место, готовое к повторному использованию, например, с тонкой фарфоровой посудой; они также следят за тем, чтобы в часы пик всегда было достаточно посуды.

Что отличает хорошую посудомоечную машину?

Посудомойщик — прекрасное дополнение к кухонному персоналу. Хорошая посудомоечная машина должна иметь хорошее отношение и работать быстро.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *