Посудомоечные машины для столовой, кафе, баров, ресторанов
- Главная »
- Каталог »
- Посудомоечное оборудование
Безупречно чистая посуда в заведении общественного питания — один из первостепенных секретов успеха как небольшого бара, так и роскошного ресторана. Современная профессиональная посудомоечная машина в короткие сроки справится с любым объемом работ, доведет столовые приборы до идеального блеска, сэкономит время и человеческие ресурсы, ощутимо сократит расход воды и стирально-моющие средства для мойки кухонных принадлежностей.
Посудомоечные машины для столовой, кафе, баров, ресторанов — это оборудование для профессиональной кухни, которое обеспечивает чистоту посуды и инвентаря, скорость работы, которые невозможны при ручной мойке.
Вид посуды, ее чистота и скорость помывки для репутации заведения имеют столь же большое значение, что и качество блюд.
Использование посудомоечных машин – это не только экономия затрат водоснабжение, персонал, моющие средства. Требуемой дезинфекции столовых приборов специальными моющими средствами и водой определенной температуры можно достичь только в правильно подобранной посудомоечной машине.
Каталог посудомоечных машин для столовых, ресторанов, кафе
Компания БАРМАГИЯ предлагает следующие типы посудомоечных машин для столовых, кафе, баров, ресторанов и других предприятий общественного питания:
Конвейерные (туннельные) посудомоечные машины
Машины котломоечные
Машины посудомоечные купольные
Машины посудомоечные фронтальной загрузки
Машины стаканомоечные
Посудомоечные машины Apach
Посудомоечные машины Electrolux
Компания БАРМАГИЯ предлагает приобрести посудомоечные машины от лучших производителей посудомоечного оборудования.
У нас вы сможете приобрести однокамерные и двухкамерные модели, котломоечные, стаканомоечные агрегаты, стерилизаторы столовых приборов. Наши консультанты подробно объяснят, какая профессиональная посудомоечная машина подойдет именно вашему заведению — фронтальная, купольная или туннельная.
Звоните и заказывайте посудомоечную машину по выгодной стоимости в компании БАРМАГИЯ! Мы работаем с 9.00 до 18.00. Телефоны в Москве:
Виды оборудования и их особенности
Посещаемость предприятия общественного питания зависит от многих факторов. Это и мастерство поваров, и дизайн помещения, и вежливость официантов. Некоторые начинающие владельцы кафе и ресторанов забывают еще об одном секрете успеха — абсолютной чистоте посуды. При массовом обслуживании клиентов ручная мойка бывает не только непродуктивной, но и ее качество часто оставляет желать лучшего. Дело здесь чаще не в халатности персонала, а в низкой производительности ручного труда, в результате которой работники просто не успевают удалить с поверхности рюмок и тарелок остатки моющих средств.
И даже тщательная полировка сухим полотенцем бывает недостаточно эффективной против разводов.
Помочь в решении проблемы способна профессиональная посудомоечная машина. Задав определенную температуру и режим работы, при помощи этого устройства можно не только обеспечить презентабельный вид самых «капризных» тарелок и бокалов, но и успешно пройти все проверки санэпиднадзора, потому что при автоматизированной обработке посуды происходит ее полная дезинфекция.
Компания БАРМАГИЯ — крупнейший поставщик посудомоечной техники в Москве.
Купить посудомоечную машину, конечно, можно в разных местах, но нигде нельзя встретить такого богатого ассортимента профессиональной техники, как в компании БАРМАГИЯ. Весь принцип ее работы построен на комплексном подходе к нуждам клиента, а значит — здесь вполне реально найти оборудование для самых разных потребностей организаций общепита. Для каждого типа посуды можно подобрать свою модель моющей техники.
Так, например, машина для мойки котлов Comenda GFS 90 поможет в короткий срок очистить от жира даже самые крупные кастрюли, противни, гастроемкости, котлы и другую столовую утварь.
Конвейерная посудомоечная машина сможет обеспечить бесперебойную работу пункта общественного питания с высокой проходимостью — столовых при промышленных предприятиях, учреждениях здравоохранения или образования, в аэропортах, воинских частях, отелях или на вместительных круизных лайнерах. В общем, везде, где нужно накормить сразу большое количество людей за короткое время. Хорошим примером является посудомоечная машина Elframo ETS 15, обладающая высокой производительностью — до 75 корзин в час. Или например, другого популярного итальянского производителя Apach: тунельная посудомоечная машина Apach ARC100 (T101) и различные её модификации.
Чтобы не смешивать в моечной камере разные по форме изделия, для хрупкой посуды существуют специальные модификации техники. Одна из них — машина для мойки стаканов Electrolux WT1 402010, предназначенная специально для мойки стаканов. Ее производительность достигает 500 стаканов и столовых приборов в час.
Из других брендов хорошо себя зарекомендовали посудомоечные машины Krupps.
К примеру, имея в арсенале модель Krupps Cube C537, владельцу заведения можно будет беспокоиться о внешнем виде хрустальных бокалов гораздо меньше, ведь агрегат способен обрабатывать до 30 кассет в час. Такая стаканомоечная машина существенно экономит воду и затрачивает на цикл всего 2 литра жидкости. Стаканомоечные модификации активно используются в барах, где их встраивают непосредственно в барные стойки. Также можно использовать варианты:
- Посудомоечная машина Comenda LB 200
- Посудомоечная машина SILANOS S 021
- Стаканомоечная машина Apach AF402,
- Elettrobar Fast 130,
- Стаканомоечная машина Apach AF401.
Кухни многих ресторанов часто имеют компактные размеры, поэтому наиболее удобна для них машина посудомоечная фронтальной загрузки. Работая с ней, нет необходимости поднимать на высоту тяжелые подносы, что очень удобно для персонала и безопасно для хрупких изделий.
Примерами фронтальных устройств, имеющих оптимальное соотношение цены и качества, служат фронтальная посудомоечная машина Apach AF500, посудомоечная машина Elettrobar Fast 160-2 и многие другие модели.
Другой тип, машина посудомоечная купольная, предназначен для небольших столовых и ресторанов. Она обладает достаточно высокой мощностью и пропускной способностью, оптимальных для нужд таких заведений. Хороший пример — линейка посудомоечных машин итальянской компании DIHR, наиболее популярная в России посудомоечная машина Dihr HT 11, имеющая много модификаций и характеризующаяся стильным дизайном и высочайшим качеством работы.
Купить посудомоечную машину в Москве
Компания БАРМАГИЯ — верный помощник предпринимателей решивших открыть свой бизнес в мире столовых, кафе и ресторанов!
При отсутствии опыта ведения ресторанного бизнеса, зачастую бывает невозможно самостоятельно подобрать технику в нужном ассортименте. Обратившись в компанию БАРМАГИЯ, можно найти ответы на все вопросы, касающиеся оборудования, и значительно сэкономить финансовые ресурсы.
Мы используем только комплексный подход, который учитывает:
- пожелания клиента по диапазону цен;
- особенности кухонного помещения;
- тип заведения и его пропускную способность;
- другие индивидуальные характеристики, которых может быть множество.
У нас можно сможете купить профессиональные посудомоечные машины разных торговых марок.
Мы способны полностью укомплектовать необходимой техникой вновь открывшееся заведение, а также проводим модернизацию уже работающих предприятий, с учетом всех современных требований и санитарных норм.
Добро пожаловать в компанию БАРМАГИЯ — настоящий кладезь профессиональной кухонной техники!
По вопросам подбора, продажи и доставки обращайтесь по телефонам в Москве с 9.00 до 18.00:
+7 (495) 645-60-82, +7 (906) 723-77-98, +7 (977) 831-08-25, +7 (977) 691-32-77
Облако тегов для посудомоечного оборудования
|
посудомоечное оборудование |
посудомоечная машина оборудование |
3 вида посудомоечных машин для кафе: плюсы и минусы
Сверкающая чистота и блеск тарелок, фужеров и фраже для репутации ресторана или кафе имеет огромное значение, как и эксклюзивность предлагаемых блюд и напитков.
С применением техники добиться чудесного результата стало проще.
Посудомоечная машина для кухни поможет избежать нареканий и штрафов со стороны контролирующих органов или бурных и неприятных скандалов с клиентами.
Содержание:
- Отличия от бытовых
- Преимущества
- Фронтальная посудомоечная машина для кафе
- Купольная посудомоечная машина для кафе
- Туннельная посудомоечная машина для кафе
- Эксплуатация
- Меры предосторожности
- Неисправности
Отличия от бытовых
- Изготавливаются из запчастей, качество которых позволит увеличить рабочий ресурс;
- высокая производительность, что проявляется в количестве перемытой посуды за тот же период времени;
- для подключения нужны специальные коммуникации – пропускная способность водопровода и трехфазное электричество;
- максимально ускоренный цикл;
- увеличенная работоспособность в течении длительного времени;
- наличие бака для воды. У разных типов объем резервуара составляет десять – сто литров, набор начинается одновременно с включением и действует на протяжении всех циклов мытья. Благодаря наличию бака уменьшен расход воды, моющего вещества и времени на обработку.
У разных типов объем резервуара составляет десять – сто литров, набор начинается одновременно с включением и действует на протяжении всех циклов мытья. Благодаря наличию бака уменьшен расход воды, моющего вещества и времени на обработку.Эффективность, конструкция и оптимальная загрузка подбираются индивидуально, с учетом посещаемости заведения общественного питания.
Преимущества
Преимуществом является непревзойдённость по скорости обработки, которая недоступна для человека. В зависимости от вместимости и проходимости заведения общественного питания промышленные посудомоечные машины делятся на группы – однокамерные и многокамерные. Однако и те, и другие помогут в достижении великолепных результатов:
- блестящая поверхность без разводов и пятен;
- дезинфекция в процессе обработки;
- экономия времени;
- экономия воды и специальных средств;
- исключение человеческого фактора, который выражается в расходах на заработную плату, налоги и в качестве работы.
Эти машины – не предмет роскоши и престижа, а каждодневная потребность кафе и ресторанов. Достичь необходимого результата поможет температура, соответствующая инструкции, и профессиональные моющие составы.
Фронтальная посудомоечная машина для кафе
Имеет верхний и нижний душ. За час осуществляется примерно 35 загрузок, дезинфекция на стадии ополаскивания. Подходит для небольших заведений общественного питания. Рентабельна при суточных загрузках от 4 до 6. Практична, имеет небольшие габариты, ее просто установить и можно сделать это на любом свободном месте.
Управление бывает как механическим, так и электронным. Работает с отмыванием предметов любого размера и формы, оснащена спец. дозаторами, контролирующими подачу химии и ополаскивающих средств, нужные объемы которых легко варьируются специальными настройками, что очень важно для рационального использования химии.
Бывают разного типа:
- стаканомоечные – для баров;
- котломоечные – для производственных нужд.
В различных моделях меняется степень воздействия водяных потоков, температура, организация корзин. Воздействие – механическое, определяется давлением воды в форсунках и их количеством.
Ополаскивание происходит под давлением водопровода, чаще рекомендуют установить помпу, усиливающую эффективность. Дозатор с датчиком-автоматом, вводящим моющие вещества после каждого цикла. Обычно бывает встроенным.
Плюсы:
- эргономична, можно сделать встроенной;
- одна загрузка – две-пять минут;
- надежна в обращении;
- легка в эксплуатации.
Минусы:
Трудоемкая загрузка. Необходимо загружать и выгружать вручную: вытащить корзину двумя руками, поднести, разгрузить, собрать следующий поддон с другой партией, отнести к машинке, вставить туда.
Купольная посудомоечная машина для кафе
Идеальное решение для профессионалов. Вращающийся душ, за час примерно 80 загрузок, подойдет для заведений общественного питания, в которых подают до 200 блюд во время пика.
Производительность составляет до 1500 предметов за один час.
Качество и скорость очистки стаканов, кухонных принадлежностей при этом сохраняется на высочайшем уровне. У части моделей встроенные столы с раковиной для первоначальной очистки или для вымытых предметов.
Установка водоподатчика волнистой формы, положение и варианты крена подающих шпуров выверены, струя подается в помывочную корзину с различных ракурсов для улучшения результата. Ступенчатая очистка сбрасывает мусор в центральный барабан, который сразу очищается.
На такие устройства ставят датчики, следящие за правильностью наклона. Понятное управление.
Мытье посуды автоматизировано полностью; участие работника заключается в том, что требуется только заложить и вынуть предметы. Делает работу организации общепита оптимизированной.
Специальная защита от механических повреждений при мытье. Амплитуда, радиус действия и давление струй идеально настроены для достижения результата.
Плюсы:
- цикл – максимум две минуты;
- надежность, зависит от производителей;
- эргономичность;
- рабочая поверхность для грязной и чистой утвари;
- корзина подается в машину по направляющим легко;
Минусы: по габаритам больше, чем фронтальная.
Обслуживание и ремонт затратны.
Туннельная посудомоечная машина для кафе
Королева среди посудомоек – конвейерного типа. Применив на производстве, вы получите экономическую выгоду. Промывка большого количества изделий за короткое время, понижение расходной части в плане времени, воды, чистящей химии, электричества, минимум битого стекла.
Цикл чистки – многоступенчатый, состоит из очищения от отходов, обволакивания моющим веществом круговым способом, первичное и конечное полоскание кипятком и холодной чистой водой. Дополнительные специальные рабочие поверхности позволят эргономично создать условия для обслуживающего персонала.
Для мытья легко бьющейся посуды предусмотрен специальный «мягкий старт», которым оснащены современные модели. Вода подается сначала небольшими струями, постепенно наращивая давление. Некоторые модели имеют 2 «рукава» – отдельно для ополаскивателя и моющего средства. Это обеспечивает высокое качество мытья и смыва.
Предназначена для мытья кухонных принадлежностей (1500–2000 предметов за 1 час) в кафе и ресторанах.
Разница между двумя видами несущественна. Преимущество, влияющее на выбор, заключается в функции сушки с помощью нагрева вымытой посуды, что сократит время высыхания.
Отличия:
- В конвейерной посуда устанавливается непосредственно на ленту. Используя приспособления, она движется внутри и заканчивает работать, когда тарелки упираются в конец машины. Они уже редко используются.
- В туннельной используют корзины. С ними исчезает потребность в четырех работниках, обслуживающих аппарат. Требуется только мойщица на предварительном цикле для ополаскивания утвари от остатков пищи и установки в поддон. После того, как наберется 3 полных поддона, машина сама подхватит и вымоет их. Процесс идет беспрерывно по мере заполнения.
Плюсы:
- высочайшая скорость и качество;
- сушка изделий.
Минусы:
- большие габариты;
- для обслуживания туннельной требуется как минимум 4 работника;
- дорогое обслуживание и ремонт.
Эксплуатация
Бывают встраиваемые либо отдельно стоящие – выбор зависит от вместимости подсобных помещений кафе. Важно учитывать при установке соответствие электропитания или новую сеть. Аппараты оснащены устройством, защищающим от скачков напряжения, и системой “Аквастоп”, которая обезопасит от протечек.
Если же вода в аппарате превысит допустимые нормы, встроенный насос обязательно откачает ее.
Для этих устройств подойдут исключительно профессиональные средства для мытья и ополаскивания. Прислушайтесь к производителям техники в этом вопросе – грамотно используйте дозировку. Дозаторы, установленные в машинах, успешно справляются с этим.
Профилактические работы для функционирования в нормальном режиме составляющих деталей – необходимость.
Меры предосторожности
Нельзя допускать, чтобы отходы подсохли – в этом случае обязательно провести замачивание.
Выполняйте инструкции производителя по правилам выкладки. Обязательно удаление крупных загрязнений, как правило, делается с помощью душевого приспособления.
Система Aqua-Stop – представляет собой прочный гидрошланг, который имеет клапан с магнитом, мгновенно блокирующий подачу воды при протекании. Автоматы с индикатором типа поплавка, срабатывающем при превышении наполнения водой рабочей зоны.
Ограничения по мойке для:
- посеребренных предметов;
- алюминиевых;
- изготовленных из пластика;
- антикварных изделий;
- фарфора, дерева, изделий с костяными вставками;
- цветных металлов и матового стекла.
Требования к воде
Обязательно устанавливается устройство водоподготовки, чтобы не пропустить твердые частицы. Важно отслеживать уровень жесткости – при повышенной не добиться нужного блеска. На нагревателях начнет образовываться накипь.
Это непременно увеличивает риск поломки. Необходим смягчитель – специальное устройство, гарантирующее проход жидкости через раствор натрия.
Увеличить энергосберегаемость возможно с теплообменником. В этом процессе используется тепло, выделяемое машиной.
Посуду из металла, фарфора ополаскивают при 85°С, а тонкие винные фужеры требуют 65°С. Ополосните бокал кипятком – и он помутнеет на физическом уровне.
Неисправности
- Необходима постоянная очистка для предотвращения засора;
- жесткая вода – накипь внутри агрегата обеспечена, требуется использование специальных средств;
- посуда осталась грязной – обратите внимание на качество используемых химических средств;
- осталась вода внутри агрегата – сломался насос, перегиб шланга слива отработанной воды;
- недостаточный нагрев или невыполнение программы – жесткость воды не отрегулирована;
- электричество: перепады напряжения – не редкость, поэтому важно подстраховаться путем использования стабилизаторов напряжения.
Каждый год расширяется модельный ряд, увеличивается количество дополнительных опций из-за конкуренции среди производителей. Внимание уделяется энергосбережению и функциональности.
«Цена—качество» – основной критерий для выбора и покупки.
Посоветуйтесь с менеджером компании: он подскажет, как приобрести модель, которая обеспечит заведение чистой посудой и не будет простаивать, заполненная наполовину.
Реклама от спонсоров: // // //
Конвейерные посудомоечные машины: Коммерческие конвейерные посудомоечные машины
Посудомоечные машины с низкотемпературным конвейером
Используйте чистящие средства для тщательной дезинфекции посуды и стеклянной посуды
Посудомоечные машины с высокотемпературным конвейером
Используйте дополнительные нагреватели для повышения температуры воды внутри для тщательной дезинфекции
Благородная посудомоечная машина для посудомоечной машины 44. number#495no44llrc
$13,099.00/Каждый
Бесплатная доставка
Noble Warewashing 66 Конвейерная высокотемпературная посудомоечная машина – 3 фазы
Артикул#495no66hlrc
$19,069.
00/Each
Free Shipping
Noble Warewashing 66 Conveyor Low Temperature Dishwasher — 3 Phase
Item number#495no66llrc
$19,069.00/Each
Free Shipping
208 Volts
Jackson AJ-100 Dual Tank High Temperature Конвейерная посудомоечная машина — 1 фаза
Артикул#490aj100hlrb
Добавьте в корзину или войдите, чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $59 966,42
Бесплатная доставка
Высокотемпературная конвейерная посудомоечная машина с двумя баками Jackson AJ-100 — 3 фазы
Артикул#490aj100hlrc
Добавьте в корзину или войдите, чтобы увидеть нашу цену!
$ XX, XXX.
XX
Розничная цена $ 59 966,42
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
208 Вольт
Jackson AJ -64. В корзину или войдите, чтобы увидеть нашу цену!
$ XX, XXX.XX
Розничная цена $ 43 822,25
208 вольт
Джексон AJ -64 Двойной бак Высокая температура слева направо в правом коренаворе. или войдите, чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $43 822,25
230 В
Jackson AJ-64 Высокотемпературная посудомоечная машина с двумя баками, конвейером слева направо – 230 В, 1 фаза
Артикул#490aj64hlrrr
Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.XX
Retail Price $43,822.
25
230 Volts
Jackson AJ-64 Dual Tank High Temperature Left to Right Conveyor Dishmachine — 230V, 3 Phase
Item number#490aj64hlrr
Add to cart или войдите, чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $43 822,25
208 В
Высокотемпературная посудомоечная машина с двумя баками Jackson AJ-64 с конвейером справа налево – 208 В, 1 фаза
Артикул#490aj64hrlb
Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену!
$ XX, XXX.XX
Розничная цена $ 43 822,25
208 Вольт
Джексон AJ -64 Двойной бак. или войдите, чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.
XX
Розничная цена $43 822,25
230 В
Высокотемпературная посудомоечная машина с двумя баками Jackson AJ-64 с конвейером справа налево – 230 В, 1 фаза
Артикул#490aj64hrlrr
Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену!
$ XX, XXX.XX
Розничная цена $ 43 822,25
230 вольт
Джексон AJ -64 Двойной бак. или войдите, чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $43 822,25
208 В
Высокотемпературная конвейерная посудомоечная машина с двумя баками Jackson AJ-86 – 1 фаза
Артикул#490aj86hlrb
Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену!
$ XX, XXX.
XX
Розничная цена $ 57 660,11
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Jackson AJ -86 Dual Tank High Tepry Conveyor Dishmachin цена!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $57 660,11
Бесплатная доставка
Высокотемпературная конвейерная посудомоечная машина Jackson AJX-44 с одним резервуаром — 1 фаза
Артикул#490ajx44hlrb
Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену!
$ xx, xxx.xx
Розничная цена $ 21 333,22
Бесплатная доставка
Jackson AJX -44. Односторонний конвейер. цена!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $21 333,22
Бесплатная доставка
Jackson AJX-44 Однобаковая низкотемпературная конвейерная посудомоечная машина – 1 фаза
Артикул#490ajx44llrb
Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену!
$ xx, xxx. xx
Розничная цена $ 21 333,22
Бесплатная доставка
Jackson AJX -44. Одиночный бак -конвейер — 3 фаза
. цена!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $21 333,22
Бесплатная доставка
Высокотемпературная посудомоечная машина Jackson AJX-66 Vision Conveyor — 3 этапа
Артикул#490ajx66hlrc
Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену!
$ XX, XXX.XX
Розничная цена $ 32 869,49
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Jackson AJX -66 Vision Conteyor Низкая температура — 3 фаза
. !
$XX,XXX.XX
Розничная цена $32 869,49
Бесплатная доставка
Высокотемпературная конвейерная посудомоечная машина Jackson AJX-66 с двумя резервуарами – 1 фаза
Артикул#490ajx66hlrb
Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену!
$ xx, xxx.
xx
Розничная цена $ 32 869,49
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Jackson AJX -66 Двойной бак. цена!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $32 869,49
Бесплатная доставка
208 В
Высокотемпературная посудомоечная машина Jackson FlightStar 15,5-ELE 186″ Flight-Type с электрическим нагревателем бака, 3 фазы
Номер предмета № 490FLTS155EL
Свяжитесь с нами для получения подробной информации
208 Вольт
Jackson Flightstar 15.5-STM 186 «Custom-Type Высокотемпературный кухня с нагреванием парка
. Свяжитесь с нами для получения подробной информации.0flts185el
Contact us for details
208 Volts
Jackson FlightStar 18.
5-STM 222″ Custom Flight-Type High Temperature Dishwasher with Steam Coil Tank Heater — 3 Phase
Item number#490flts185st
Contact us for details
Высокотемпературная конвейерная машина для тарелок Jackson RackStar 44 с одним баком — 1 фаза
Номер позиции#490rkst4hlrb
Добавьте в корзину или войдите, чтобы увидеть нашу цену!0007
$XX,XXX.XX
Розничная цена $23 640,12
Бесплатная доставка
Высокотемпературная конвейерная машина для тарелок с одним баком Jackson RackStar 44 — 3 фазы цена!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $23 640,12
Бесплатная доставка
Jackson RackStar 44 Высокотемпературная конвейерная посудомоечная машина с одним баком и рекуперацией энергии – 1 фаза
Артикул#490rs4ehlrb
Добавьте в корзину или войдите, чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.
XX
Розничная цена $32 635,26
Бесплатная доставка
Jackson RackStar 44 Высокотемпературная конвейерная посудомоечная машина с одним резервуаром и рекуперацией энергии – 3 фазы чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $32 635,26
Бесплатная доставка
Jackson RackStar 44 Низкотемпературная конвейерная посудомоечная машина с одним резервуаром — 1 фаза
Артикул#490rkst4llrb
Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $23 640,12
Бесплатная доставка
Jackson RackStar 44 Низкотемпературная конвейерная машина для тарелок с одним резервуаром — 3 фазы
Номер артикула#490rkst4llrc
цена! $XX,XXX.
XX
Розничная цена $23 640,12
Бесплатная доставка
Высокотемпературная конвейерная посудомоечная машина Jackson RackStar 66 с одним резервуаром — 1 фаза
Артикул#490rkst6hlrb
Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $35 172,85
Бесплатная доставка
Jackson RackStar 66 Высокотемпературная конвейерная чашечная машина с одним резервуаром — 3 фазы
Номер артикула#490rkst6hlrc
цена!$XX,XXX.XX
Розничная цена $35 172,85
Бесплатная доставка
Jackson RackStar 66 Высокотемпературная конвейерная посудомоечная машина с одним резервуаром и рекуперацией энергии – 1 фаза
Артикул#490rs6ehlrb
Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.
XX
Розничная цена $44 167,40
Бесплатная доставка
Jackson RackStar 66 Высокотемпературная конвейерная чашечная машина с одним баком и рекуперацией энергии – 3 фазы чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $44 167,40
Бесплатная доставка
Jackson RackStar 66 Низкотемпературная конвейерная посудомоечная машина с одним резервуаром — 1 фаза
Артикул#490rkst6llrb
Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену!
$XX,XXX.XX
Розничная цена $35 172,85
Бесплатная доставка
Jackson RackStar 66 Низкотемпературная конвейерная машина для тарелок с одним резервуаром — 3 фазы
Артикул#490rkst6llrc
цена! $ХХ,ХХХ.
ХХ
Розничная цена $35 172,85
Бесплатная доставка
208 Вольт
Champion 100 Pro Series 64-дюймовая двухбаковая конвейерная посудомоечная машина со стойкой для мытья посуды с предварительной мойкой 36 дюймов — 208 В; 1 фаза
Артикул#253mod100lra
85 218,00 $/каждый
Свяжитесь с нами или войдите в систему
, чтобы узнать ценуНачать чат
Бесплатная доставка
Артикул#253mod86lra
$ 74 008,00/каждый
Свяжитесь с нами или входите в систему
для ценообразования в прямом эфире
Бесплатная доставка
Чемпион 86 Pro Series 64 «ТАКА $74 008.00/Каждый
Свяжитесь с нами или войдите в систему
, чтобы узнать ценуНачать чат
Бесплатная доставка
208 Вольт
Champion 70 Pro Series 44-дюймовая однобаковая конвейерная посудомоечная машина с фронтальной подачей, 209 В; 1 фаза0007
Номер предмета № 253MOD70LRA
$ 49,970,00/Каждый
Свяжитесь с нами или входите в систему
для ценообразования в прямом эфире
Бесплатная доставка
Чемпион 80 Pro 44 ».
Артикул#253mod80lra
49 774,00 $/каждый
Свяжитесь с нами или войдите в систему
, чтобы узнать ценуНачать чат
Бесплатная доставка
Champion 80 Pro Series 44-дюймовая однобаковая конвейерная посудомоечная машина с 36-дюймовой предварительной мойкой — 3 фазы
Номер предмета#253MOD80LRB
$ 49 774,00/Каждый
Свяжитесь с нами или вход в систему
для ценообразования в прямом эфире
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
208 Вольт
Hobart CL44EN -BAS2 Высокий резерный резервуар.
Номер позиции#425cl44enb2c
$36 839,88/шт.
Свяжитесь с нами для получения подробной информации
Звоните 717-392-7472
Бесплатная доставка
208 вольт 5 звезд
7
Hobart CLPS66EN-BAS1 Conveyor High / Low Temperature Dishwasher with 30 kW Booster Heater and Power Scrapper
Item number#425clps66e1c
$53,736.
76/Each
Contact us for details
Call 717-392-7472
Free Shipping
208 Вольт
Moyer Diebel MD44 44-дюймовая посудомоечная машина со стеллажным конвейером с одним баком — слева направо — 208 В
Артикул #253md44lr208c
0007
Бесплатная доставка
240 вольт
Moyer Diebel MD44 44 «Машина для мытья посуды с одним танком — слева направо — 240 В
. Доставка
208 В
Moyer Diebel MD44 44-дюймовая однобаковая конвейерная посудомоечная машина — справа налево — 208 В0006 Contact us for pricingStart a Live Chat
Free Shipping
240 Volts
Moyer Diebel MD44 44″ Single Tank Rack Conveyor Dishwashing Machine — Right to Left — 240V
Item number#253md44rl240e
$26,877.
00/Each
Contact us узнать ценуНачать чат
Бесплатная доставка
208 Вольт
Moyer Diebel MD66 66-дюймовая конвейерная посудомоечная машина с одним баком и 22-дюймовой предварительной мойкой — слева направо — 208 В
Артикул #253md66lr208c
$ 42 392,00/Каждый
Свяжитесь с нами для ценообразования в живом чате
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
240 Вольт
Moyer Diebel MD66 66 «Танк -стойка. 253MD66LR240E
$ 42 392,00/Каждый
Свяжитесь с нами для ценообразования в прямом эфире
Бесплатная доставка
208 Вольт
Moyer Diebel MD66 66 «.0007
Номер предмета № 253MD66RL208C
$ 42 392,00/Каждый
Свяжитесь с нами для ценообразования в прямом эфире
Бесплатная доставка
240 вольт
Moyer Diebel MD66 66 «Одиночный танк -конверсион.
240 В
Артикул#253md66rl240e
42 392,00 $/шт.
Свяжитесь с нами, чтобы узнать ценуНачать чат
Бесплатная доставка0007
Артикул#250est66lrc
Бесплатная доставка
CMA Dishmachines EST-44 Высокотемпературная конвейерная посудомоечная машина – 3 фазы , грязная посуда быстро накапливается! Вот почему для вас важно оборудовать вашу кухню конвейерной посудомоечной машиной, чтобы ваши сотрудники могли быстро и эффективно содержать большое количество посуды в чистоте и готовой к использованию. Просмотрите наш выбор вариантов, и вы обязательно найдете идеальную, долговечную и надежную посудомоечную машину с конвейером для коммерческого использования, которая соответствует вашим потребностям в уборке.
Эти посудомоечные машины могут работать как при высокой, так и при низкой температуре, в зависимости от процесса очистки, который вы хотите использовать.
Чтобы мыть посуду с помощью горячей воды, купите посудомоечную машину с высокотемпературным конвейером, а если вы хотите использовать химикаты для дезинфекции, то вам лучше всего подойдет низкотемпературная модель! Вы также можете найти промышленную конвейерную посудомоечную машину, которая движется слева направо или наоборот, в зависимости от конфигурации вашей кухни.
Добавив конвейерную посудомоечную машину к кухонному оборудованию, вы перестанете мыть посуду вручную, что значительно сократит время и трудозатраты на уборку. От тарелок и чашек до кастрюль и другой посуды для приготовления пищи — вы сможете мыть практически любые продукты, которые можно мыть в посудомоечной машине. Просто выберите способ очистки, который вы предпочитаете, а затем найдите посудомоечную машину нужного размера и конфигурации, которая лучше всего подходит для вашего режима уборки. Чтобы узнать больше о принадлежностях для посуды, взгляните на наши перчатки для мытья посуды, коммерческие стойки для посуды и фартуки для посудомоечных машин!
Также не забудьте ознакомиться с другими замечательными товарами от Jackson, Noble Warewashing, Champion, CMA Dishmachines, Hobart и Moyer Diebel.
Руководство по покупке профессиональной посудомоечной машины — WebstaurantStore
Поддержание чистоты посуды и стаканов имеет важное значение для жизни вашего бизнеса. Чистка грязной посуды — это большой успех или неудача для санитарных инспекторов, и она может как улучшить, так и разрушить репутацию вашего заведения. Если вы хотите, чтобы ваш бизнес продолжал расти и соблюдал федеральные, государственные и местные законы, выберите правильный Коммерческая посудомоечная машина имеет решающее значение.
Типы коммерческих посудомоечных машин
Существует множество моделей коммерческих посудомоечных машин, которые подходят для самых разных заведений. Прежде чем выбрать посудомоечную машину, важно принять во внимание несколько различных факторов, включая объем и отведенное пространство. Этот раздел поможет вам определить, какая посудомоечная машина лучше всего подходит для вашего бизнеса. Обязательно ознакомьтесь с нашими обзорами коммерческих посудомоечных машин тоже!
Конвейерная посудомоечная машина
Конвейерная посудомоечная машина — это большие, громоздкие и мощные машины, которые ежедневно обрабатывают от 350 до 1000 корзин для посуды и столовых приборов.
Эти коммерческие посудомоечные машины изготовлены из нержавеющей стали и предназначены для интенсивного использования в столовых, больницах и других крупных предприятиях. Многие из них оснащены микропроцессорами и простыми элементами управления для установки условий стирки, а также есть модели Energy Star , помогающие сократить потребление электроэнергии. Кроме того, они производятся как в высокотемпературных, так и в низкотемпературных моделях. Но из-за того, что они такие мощные, промышленная конвейерная посудомоечная машина требует квалифицированного электрика для их подключения.
Посудомоечные машины дверного типа/корзины
Посудомоечные машины дверного типа или полочные посудомоечные машины представляют собой уменьшенные версии конвейерных моек, предназначенные для подключения к чистым или грязным столам для посуды. Идея состоит в том, чтобы заполнить совместимую стойку посудой, вставить ее в посудомоечную машину, закрыть дверцу и запустить цикл очистки.
Через несколько секунд вы можете снова поднять дверцу, и ваша посуда будет очищена.
Коммерческая посудомоечная машина обычно может обрабатывать от 30 до 350 стеллажей для посуды и столовых приборов каждый день, что делает их идеальными для локальных операций, таких как семейные рестораны. И, как и конвейерные модели, вы также можете найти их с высокотемпературным и низкотемпературным исполнением. Поскольку они не такие большие, как конвейерные посудомоечные машины, стеллажные стиральные машины предназначены для того, чтобы стоять в стороне от движения на вашей кухне, обычно в углу или у стены. Тем не менее, многие по-прежнему потребляют слишком много электроэнергии, чтобы питаться от простой вилки, и их также должен устанавливать электрик.
Посудомоечная машина для профессионального использования под столешницей
Посудомоечные машины под столешницу – отличный выбор оборудования для компактных кухонь или баров, где вы можете мыть на ходу, но не в быстром темпе.
Они могут очищать от 20 до 55 стеллажей для посуды и столовых приборов в час, обеспечивая вашему бизнесу стабильный запас чистой посуды в течение всего рабочего времени.
В большинстве коммерческих посудомоечных машин этого типа используется одна дверца спереди, и они напоминают бытовые стиральные машины, но они могут включать различные элементы управления и дисплеи, чтобы вы могли работать более эффективно. Вы можете найти их в высокотемпературных и низкотемпературных стилях, и, поскольку они помещаются прямо под столешницу, эти посудомоечные машины наиболее удобны при использовании перед домом, сводя к минимуму расстояние и время, необходимое для доставки чистой посуды обратно вашим клиентам.
Машина для мойки стекла
Машины для мойки стекла предназначены для быстрой и эффективной очистки стеклянной посуды в вашем заведении без образования сколов или повреждений. Они моют до 2000 стаканов в час, при этом один цикл занимает около 90 секунд.
Многие из них предназначены для размещения прямо под столешницей, поэтому их можно использовать перед домом, чтобы не отставать от спроса и гарантировать, что у вас всегда есть чистые стаканы под рукой.
Стеклоомыватели позволяют мыть большую стеклянную посуду, что делает их отличным вложением средств для крупных ресторанов, кафе, баров и отелей. Стоечные, карусельные или проходные модели моек для стекла доступны как в высокотемпературном, так и в низкотемпературном исполнении. Вертикальный или погружной мойки для барных раковин также можно использовать для тщательной очистки стеклянной посуды перед ее мытьем в посудомоечной машине.
Устройство для мытья кастрюль
Устройство для мытья кастрюль и сковородок позволяет быстро и легко мыть и дезинфицировать кастрюли, сковороды, миски и противни. Они имеют высокие дверцы, обеспечивающие достаточно места для размещения посуды всех форм и размеров, которые не помещаются в стандартную посудомоечную машину.
Они являются идеальной альтернативой ручному мытью кастрюль и сковородок в раковине с тремя отсеками и требуют меньшего количества воды по сравнению с ручным мытьем. Экономя воду и сокращая время, затрачиваемое на ручное мытье посуды, моечные машины для кастрюль и сковородок могут помочь сэкономить на коммунальных услугах и затратах на оплату труда.
Машины для мытья кастрюль и сковородок позволяют мыть большие объемы посуды, что делает их отличным вложением средств для крупных ресторанов, гостиниц, столовых или больниц. Модели с дверцей, подъемной дверцей или проходные модели для кастрюль и сковородок доступны с фронтальной загрузкой или прямой загрузкой, чтобы соответствовать планировке вашей кухни.
Посудомоечная машина без вентиляции
Посудомоечные машины без вентиляции конденсируют пар и устраняют необходимость в кухонной вытяжке . Некоторым кухням может потребоваться кухонная вытяжка типа 2, чтобы улавливать и уменьшать накопление тепла и влаги, чтобы у вашего занятого персонала были оптимальные условия для работы, а вы могли защитить свой потолок и другое оборудование.
Посудомоечные машины без вентиляционных отверстий устраняют необходимость в дорогостоящей кухонной вытяжке и позволяют вам быть более гибкими в выборе места для размещения посудомоечной машины.
В некоторых посудомоечных машинах без вентиляции используется система рекуперации энергии, которая собирает горячий водяной пар внутри машины и передает его обратно в усилитель для предварительного нагрева поступающей воды для полоскания. Это может помочь сэкономить на энергии и воде в долгосрочной перспективе. Одним из факторов, который следует учитывать при выборе посудомоечных машин без вентиляции, является то, что они обычно имеют более низкую производительность, чем стандартные посудомоечные машины.
Требования к температуре для коммерческих посудомоечных машин
FDA требует, чтобы поверхности, контактирующие с пищевыми продуктами, достигали температуры 160 градусов по Фаренгейту, чтобы считаться санитарными. Не все посудомоечные машины достигают температуры, соответствующей этому требованию, поэтому важно обращать внимание на технические характеристики устройства, в которых описывается температурный потенциал.
Насколько сильно нагреваются посудомоечные машины?
Температура воды в посудомоечной машине может варьироваться от 120 до 180 градусов по Фаренгейту в зависимости от модели и выбранного цикла очистки.Высокотемпературные и низкотемпературные посудомоечные машины
Высокотемпературные машины
- Мыть посуду при температуре от 150 до 160 градусов и ополаскивать ее при 180 градусах по Фаренгейту
- Дезинфицирует благодаря интенсивному нагреву воды
- Требуется колпак для сбора конденсата
- Более быстрая сушка
- Отлично подходит для заметно загрязненной посуды и жира
Низкотемпературные машины
- Стирка и полоскание при температуре от 120 до 140 градусов по Фаренгейту
- Требуется химические дезинфицирующие средства
- Посуда должна быть вымыта перед использованием машины
- Может не требовать колпаков (уточните у местных властей)
- Низкое энергопотребление
Дополнительный нагреватель
Преимущества дополнительного нагревателя :Очистка профессиональной посудомоечной машины
Важно регулярно чистить посудомоечную машину, чтобы убедиться, что ваша грязная посуда становится идеально чистой.
Химикаты для мытья посуды
Типы стеклянных стеллажей
Подставка для стекла обеспечивает сохранность очков во время очистки, хранения и транспортировки. Они помогают обеспечить эффективное перемещение стеклянной посуды из одного места в другое, а их размеры и стили подходят для любых нужд.
В этом руководстве рассказывается, как выбрать стеклянную стойку в зависимости от типа и размера, чтобы вы могли сделать более осознанную покупку для своего бизнеса. Купить все коммерческие стеклянные стеллажи
Типы химикатов для мытья посуды
Не знаете, какие средства для мытья посуды подходят для вашей кухни? Независимо от того, моете ли вы посуду вручную или в посудомоечной машине, каждый метод имеет свои виды моющих и дезинфицирующих средств, которые важны для соблюдения правил. Наш выбор средств для мытья посуды Noble — это отличный и недорогой способ получить игристую посуду, которая произведет впечатление на ваших клиентов и санитарного инспектора!
Руководство по размерам посудомоечной машины
Коммерческие посудомоечные машины предназначены для обслуживания любых предприятий общественного питания, от небольших закусочных до крупных кафетерий. В этом руководстве по размерам посудомоечных машин указаны различные соображения, такие как потребление воды и размеры в коммерческих посудомоечных машинах, чтобы вы могли выбрать устройство, которое идеально подходит для ваших разнообразных бизнес-потребностей.