Конвейерная посудомоечная машина — обзор
Профессиональные посудомоечные машины на больших предприятиях общественного питания просто незаменимы. Существует несколько типов машин этого класса, одним из них является конвейерная посудомоечная машина. В чем ее особенности, достоинства и недостатки – об этом и пойдет речь.
Особенности машин данного типа
Посудомоечная машина конвейерного типа отличается от других разновидностей машинок непрерывным мытьем посуды. Это позволяет за небольшой временной промежуток мыть большее число предметов. Суть работы посудомойки заключается в том, что тарелки ставятся на конвейерную ленту, которая протаскивает ее через несколько отделений: мойки, ополаскивания иногда сушки.
На этапе мойки основная задача – максимально смыть грязь водой, которая нагревается до 50-60 градусов. При этом вода подается под сильной струей из специальных форсунок, которые располагаются с разных сторон. В современных моделях посудомоек форсунки расположены по направлению движения лотков с посудой, что увеличивает время ее взаимодействия с водой. На стадии споласкивания посуда под напором окатывается водой, нагретой до температуры 80-90 градусов, что позволяет убивать до 90% микробов и бактерий.
Важно! Тарелки и столовые приборы, промытые в столь горячей воде, полностью отвечают санитарным требованиям, в отличие от той, которую моют вручную.
При споласкивании используются специальные средства, благодаря которым кухонная утварь быстрее сохнет, и на ней не остаются потеки и разводы. Этот этап мытья посуды может состоять из одного, двух или трех циклов. Самый простой вариант предполагает полоскание очень горячей водой единожды. Бывает еще двойное полоскание, при котором сперва смывается моющее средство водой без примесей, а потом водой с ополаскивателем. Тройное полоскание предполагает ополаскивание горячей, потом холодной, затем снова горячей водой.
Посудомоечная машина конвейерного типа в ряде случаев оснащается вспомогательной секцией, в которой происходит предварительное ополаскивание. В продвинутых моделях этих машин устанавливают пароконденсаторы, которые способны уловить водяной пар, появляющийся в ходе мытья.
Какие бывают, их плюсы и минусы
По конструкции конвейерные посудомойки можно подразделить на следующие группы:
- ленточные;
- кассетные.
В ленточных тарелки ставятся непосредственно на движущуюся ленту с «пальцами». Это предполагает наличие двух человек, первый из которых тарелки расставляет на входе, другой собирает их на выходе. В кассетных посудомойках сначала расставляют предметы, которые требуется помыть, в специальные лотки (кассеты), а затем уже эти лотки ставят в посудомойку. В любых посудомоечных машинках имеются специальные лотки для вилок, ложек, ножей и прочего.
Ленточные посудомоечные машины можно устанавливать в студенческих и школьных столовых, в детских лагерях и санаториях, предполагающих огромное количество одинаковой по размеру и форме посуды. Такие машины имеют прямую форму и занимают много места.
Кассетные машины более компактны и могут иметь угловую форму. Это позволяет обслуживать такую машину одному человеку, что делает ее эксплуатацию удобной. Недостаток кассетных посудомоек очевиден, ведь сами кассеты препятствуют проникновению смеси моющего средства и воды, снижается интенсивность мытья. Второй минус их в том, что кассеты это расходный материал. Они достаточно быстро изнашиваются и их нужно менять.
К сведению! Конвейерная посудомоечная машина с кассетами применяется в ресторанах, специальных столовых, где более разнообразная посуда, как по размеру, так и по форме.
Конвейерные посудомойки при большой производительности мытья посуды имеет большие энергетические и водозатраты. Они рассчитаны на сеть с номинальным напряжением не менее 380 В, а потому могут быть подключены только в специально оборудованных помещениях.
Обзор
Рассмотрим несколько машин данного типа, сравнив их по характеристикам и цене.
- Silanos T1500 DE – машина кассетного типа, перемывающая за час 83 кассеты посуды, это примерно 1494 тарелки. В комплект входит кассета на 18 тарелок, кассета для стаканов и еще одна для приборов. Размер кассеты 50х50 см. Машина полностью изготовлена из стали и имеет электромеханическое управление. Потребляемая мощность около 15, 25 кВт. Стоимость данной техники около 6456 долларов.
- Elettrobar NIAGARA 2150 DAWY – итальянская посудомойка кассетного типа с загрузкой слева направо. Предусматривает два цикла мытья при 55 градусах, полоскания при 80 градусах и сушку. Потребляемая мощность 28,8 кВт, при напряжении 400 Вт. За час работы она расходует около 200 литров воды. Средняя стоимость 10860 долларов.
- Гродноторгмаш ММУ 1000М – посудомоечная машина ленточного типа, поддерживающая и холодное, и горячее водоснабжение. Можно мыть тарелки, миски, подносы, стаканы, а значит, машину можно использовать в общественных столовых. Машина поделена на три секции, в первой происходит очищение от крупной грязи, во второй мытье со средством, в третьей – двойное полоскание. При последнем полоскании температура не менее 85 градусов.
- ELECTROLUX WTM250ELA 534113 – кассетная машинка из Швеции. В данной посудомойке 2 цикла ухода за посудой с нагревом воды от 55 до 700С. При полоскании нагрев доходит до 84 градусов. Такая техника позволяет помыть от 280 до 4500 тарелок за час. Подключается машина к сети с номинальным напряжением 380 В. Потребляемая мощность составляет 44,2кВт, а расход воды 300 л. Можно сказать, что машина весьма не экономичная, да и стоит она около 34 175 долларов.
- MACH MST/021 – итальянская конвейерная посудомоечная машина, сделанная из нержавеющей стали. Посуда подается кассетами, за час может обработать до 95 таких кассет. Потребляемая мощность 29 кВт. Машина выключается автоматически и оснащена насосом, гильотинной дверью с переключателем. Средняя цена 15439 долларов.
Очень может быть, что посудомоечная машина конвейерного типа не подходит для вашего бизнеса. При этом вы не можете определиться, что вообще покупать. Какая техника оправдает ваши ожидания сказать трудно, но вы можете почитать о том, какие бывают посудомоечные машины, возможно, эта информация натолкнет вас на правильные мысли.
- Поделитесь своим мнением — оставьте комментарий
Конвейерная посудомоечная машина Silanos ET-1650 DER справа налево
Каталог товаров / Посудомоечное оборудование / Туннельные посудомоечные машины / Конвейерная посудомоечная машина Silanos ET-1650 DER справа налево
Срок доставки: по запросу Уточнить наличие
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
+ ком. предложение
Версия для печати594 715 руб
Купить
В кредит
В лизинг
Купить в 1 клик
Код товара: NDA58197
Описание
Тоннельная посудомоечная машина Silanos ET-1650 DER с движением посуды справа-налево используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для мойки тарелок, стаканов, чашек и др.
посуды. Модель оснащена электронным управлением, цельнотянутым моечным баком с двойными фильтрами и самосливным моющим насосом.Корпус имеет двойные стенки. Моющие и ополаскивающие рукава выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят дозаторы моющего и ополаскивающего средств.
Особенности:
- Одна скорость
- Рекуперация воды (подключение к холодной воде, преднагрев за счет пара)
Характеристики
Габаритные размеры
1550x790x1680 мм
Мощность
24,2 кВт
Температура ополаскивания
4-55 °С
Температура водопроводной сети
4-55 °С
Количество программ мойки
1
Производительность тарелок в час
1650
Напряжение
380 В
Масса
134 кг
Бренд
SILANOS
Написать отзыв
Мой отзыв о Конвейерная посудомоечная машина Silanos ET-1650 DER справа налево
менее месяца
несколько месяцев
более года
Ваше имя Ваш город
Внимание! Все отзывы проверяются модератором.Мы не публикуем отзывы, написанные заглавными буквами, либо содержащие оскорбления и ненормативную лексику.
Отправить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.© 2007-2023 Интернет-магазин «RU-HOLOD»
Заказать обратный звонокНаши специалисты свяжутся с вами в ближайшее время
Все поля, отмеченные знаком *, являются обязательными для заполнения
Сотрудничество
Заполните форму и наши специалисты свяжутся с вами для обсуждения условий
Предпочтительная форма связи
Телефон E-mail
Выберите Ваш город:
Загрузка. ..
Ваш город: Оренбург?
Заявка на сервисное обслуживаниеЗаполните форму, и наши специалисты свяжутся с Вами
Предпочтительная форма связи
Телефон
E-mail
Все поля, отмеченные знаком *, являются обязательными для заполнения
Заполните формуВсе поля, отмеченные знаком *, являются обязательными для заполнения
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Купить в 1 кликВсе поля, отмеченные знаком *, являются обязательными для заполнения
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Товар добавлен в корзину
Уточнить наличиеВсе поля, отмеченные знаком *, являются обязательными для заполнения
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Конвейерные посудомоечные машины от MEIKO. Экономичный и простой в использовании.
Испытайте технологию конвейерной посудомоечной машины M-iQ.
Узнать больше
Умно, быстро, просто:
оцифруйте место для мытья посуды с MEIKO Connect
Прямо сейчас с MEIKO Connect — узнайте больше одним щелчком мыши. Подключите посудомоечную машину к смартфону и мгновенно получайте данные о машине и гигиене. Удобно и надежно.
Узнать больше
Приложение Meiko Connect
Новое приложение для коммерческих посудомоечных машин. Для большей прозрачности на вашей коммерческой кухне. Вся актуальная информация теперь на вашем смартфоне — просто и удобно.
1234
Энергетическая концепция
Рекуперация тепла активна во всех процессах M-iQ. Это тепло направляется обратно в систему с помощью нашего инновационного распределения. Благодаря особой, динамически адаптируемой конструкции конвейерная посудомоечная машина M-iQ тщательно дозирует ценную энергию. Это означает более низкие затраты на электроэнергию, а также неизменно хорошие климатические условия в уборной.
AirComfort
Выравнивающие вентиляционные отверстия Air Concept отделяют воздушные потоки, используемые в процессе сушки M-iQ, от зоны мойки. Это обеспечивает превосходные результаты сушки и оптимальную экономию ценной энергии на каждом этапе процесса.
Фильтр M-iQ
Современный фильтр M-iQ активно удаляет пищевые отходы во время процесса мытья, экономя огромное количество моющего средства и воды без ущерба для чистоты.
Подача
Чистое решение MEIKO начинается с подачи: пищевые отходы через равные промежутки времени автоматически смываются мощной струей воды.
AirConcept №
Поток тепла отводится, горячий пар и пар охлаждаются – это позволяет конвейерной посудомоечной машине M-iQ экономить больше энергии для мытья посуды.
AirComfort
Конвейерная посудомоечная машина MEIKO M-iQ обеспечивает оптимальную энергоэффективность и низкие эксплуатационные расходы независимо от посуды.
И победитель МЕЙКО
5-звездочное качество во всех категориях: атмосфера, обслуживание и коммерческое мытье посуды.
Мы не любим хвастаться. Поэтому мы предпочитаем, чтобы другие рассматривали и оценивали нашу технологию. Кстати говоря, у нас есть длинный список призов и наград. Почему бы не посмотреть на себя? Будем дальше развиваться, ковыряться и улучшаться. До встречи на следующей церемонии награждения!
Запросить предложение
Очистка многоразовых чашек, тарелок и столовых приборов
Переход от одноразовой к многоразовой посуде может помочь каждому внести свой вклад в защиту окружающей среды. В этом техническом документе объясняется, как интеллектуальная коммерческая технология мытья посуды может помочь избежать пластиковых отходов.
Белая книга по планированию места для мытья посуды
Что должны знать менеджеры отелей и общественного питания о планировании коммерческих кухонь / зон мытья посуды, описано в этом кратком и легко читаемом техническом документе.
Оставайтесь в гармонии с окружающей средой
Центральным элементом конвейерной посудомоечной машины M-iQ является фильтр M-iQ. Эта система фильтрации демонстрирует удивительные результаты, достигая оптимальной чистоты при значительном снижении расхода воды и моющих средств. Он делает это, активно удаляя отфильтрованную пищевую почву из процесса мытья посуды. Фильтр собирает пищевую почву из воды и периодически вымывает ее из аквариума – без дополнительной воды.
Энергия как никогда прежде
Все процессы в конвейерной посудомоечной машине M-iQ предназначены для рекуперации тепла и направления его обратно в систему с помощью инновационного процесса управления энергопотреблением. Благодаря своей динамично адаптируемой конструкции посудомоечная машина M-iQ Flight точно дозирует ценную энергию. Это означает более низкие затраты на электроэнергию, а также неизменно хорошие климатические условия в уборной.
M-iQ практически самоочищается
После долгого мытья посуды конвейерная посудомоечная машина M-iQ просто использует воду, уже находящуюся в баке, для самоочистки. Однократное заполнение насосной системы ополаскивателя позволяет фильтру M-iQ удалить всю грязь из машины. Это происходит до тех пор, пока машина откачивается.
Теперь только те несколько областей, четко обозначенных синим цветом, нуждаются в ручной очистке. Даже это улучшает автоматическая предварительная стирка — она удобнее и тщательнее, а также быстрее и надежнее, чем когда-либо прежде.
Улучшение эффективности мойки на 30 %
MEIKO уже славилась своей высокой эффективностью мойки, которая была дополнительно оптимизирована для конвейерной посудомоечной машины M-iQ. Его динамические циклы стирки обеспечивают оптимальную производительность и эффективность: полная мощность очистки с использованием на треть меньше энергии и ресурсов. Чистое решение.
GreenFilter
Каждый день мы стремимся к совершенству. Вот почему наши инженеры разработали совершенно беспрецедентный дополнительный уровень фильтрации: GreenFilter. Это активно удаляет даже мельчайшие частицы грязи из посудомоечной машины, обеспечивая непревзойденный уровень чистоты. Технология GreenEye ® сводит к минимуму затраты на моющие средства, ополаскиватели и энергию, используя только то, что действительно необходимо на каждом этапе процесса стирки.
Синергия
Конвейерная посудомоечная машина M-iQ с революционной технологией GreenEye ® создает новую синергию между персоналом и машиной. Процесс мытья посуды постоянно оптимизируется, что обеспечивает беспрецедентный уровень эффективности и оптимальное использование мощностей. GreenEye Technology ® отслеживает все и держит все под контролем. Это зеленый свет для более чистого и экономичного будущего!
CC Touch
Встроенная диагностика системы обеспечивает идеальный обзор. Динамическая панель процесса и специальный дисплей состояния четко показывают, когда все функции машины готовы к работе. Помимо передачи ключевых данных процесса, дисплей также привлекает внимание пользователя к любым проблемам, которые могут возникнуть. Даже во время работы конвейерная посудомоечная машина M-iQ постоянно проверяет все свои системы и функции, чтобы всегда обеспечивать максимальную чистоту и надежность.
CC Insight
Расширенный программный модуль CC Insight с функцией управления экономией записывает потребление в виде графиков или таблиц, что позволяет надежно оценивать и оптимизировать отдельные рабочие фазы и использование мощности машины.
М-iQ. Коммерческое мытье посуды с высоким коэффициентом интеллекта — интеллектуальный доступ ко всем необходимым данным.
Champion Industries Коммерческие стеллажные конвейеры Кухонные стеллажи Конвейерное оборудование Продукты — Стеллажные конвейеры Посудомоечные машины — Стеллажные конвейеры Посудомоечная — Коммерческая посудомойка | Али Группа
Champion Industries Коммерческие стеллажные конвейеры Кухонные стеллажи Конвейерное оборудование Продукты — Стеллажные конвейеры Посудомоечные машины — Стеллажные конвейеры Посудомоечная — Коммерческая посудомойка | Али Группа | Чемпион ИндастризДля этого сайта требуется Javascript.
Перейти к основному содержанию
Стеллажные конвейеры Championоблегчают мытье больших объемов посуды в посудомойках с ограниченным пространством. Стеллажные конвейерные системы включают в себя все последние технологические достижения, чтобы сделать наши машины самыми энергоэффективными машинами на рынке.
Стеллажные машины серии PRO
44-ПРО
Самые энергоэффективные на рынке
44-PRO Высокотемпературные посудомоечные машины со стеллажным конвейером с прогрессивной системой привода и контроллером HMI Prodigy.
44-ПРО ВХР
Самые энергоэффективные на рынке
44-PRO VHR — Высокотемпературные посудомоечные машины со стеллажным конвейером с прогрессивной системой привода и контроллером HMI Prodigy.
66-ПРО
Самые энергоэффективные на рынке
66-PRO Высокотемпературные посудомоечные машины со стеллажным конвейером с прогрессивной системой привода и контроллером HMI Prodigy.
66-ПРО ВХР
Самые энергоэффективные на рынке
66-PRO VHR — высокотемпературные посудомоечные машины со стеллажным конвейером с прогрессивной системой привода и контроллером HMI Prodigy.
64-ПРО
Самые энергоэффективные на рынке
64-PRO Высокотемпературные посудомоечные машины со стеллажным конвейером с прогрессивной системой привода и контроллером HMI Prodigy.
86-ПРО
Самые энергоэффективные на рынке
86-PRO Высокотемпературные посудомоечные машины со стеллажным конвейером с прогрессивной системой привода и контроллером HMI Prodigy.
100-ПРО
Самые энергоэффективные на рынке
100-PRO Высокотемпературные посудомоечные машины со стеллажным конвейером с прогрессивной системой привода и контроллером HMI Prodigy.
Однобаковые машины серии E с двойным ополаскиванием
70 ДРФФПВ
Самый энергоэффективный на рынке
70 DRFFPW, — Более 300 галлонов рециркуляционной промывочной воды при использовании всего 112 галлонов.