Обзор посудомоечной машины МПУ 700
Посудомоечная машина МПУ 700 устанавливается в организациях общепита с максимальным количеством обеденных мест до пятидесяти человек, для удобства работы тарелки и столовые приборы помещаются в специальные кассеты.
Предназначение техники
Каждая организация, деятельность которой связана с грязной посудой, владеет надежным устройством для ее мытья, отличающимся хорошим уровнем производительности. Купольная машина МПУ 700 отлично моет посуду, при этом габариты любого из предметов не должны превышать 53 на 32.5 см.
Технические характеристики машины, ее комплектация
В течение одного часа посудомоечная машина МПУ 700 качественно отмывает до семи сотен позиций, при этом обычный рабочий цикл не превышает полутора минут.
Остальные технические параметры устройства тоже неплохие:
- одна кассета способна вместить восемнадцать тарелок, шесть подносов, шесть десятков приборов либо тридцать шесть стаканов;
- вода с моющим составом подогревается до сорока градусов, ополаскивание выполняется при температурном режиме в 85 градусов;
- приставные столы посудомоечной машины придают ей следующие параметры – 190 на 90 на 150 см.
Общий вес агрегата с полным комплектом оборудования достигает 125 кг;
- расчетный эксплуатационный период МПУ 700 – до восьми лет.
Комплектация машины бывает разной, но чаще всего она состоит из:
- одной секции для мытья;
- двух полок, сетки, пяти кассет;
- шести опорных элементов;
- гофрированного сифона, душа, подвижной трубки;
- отсека с емкостью под средство для мытья;
- набора гаек и шайб;
- форсунок и плавкой вставки;
- запасных мембран, манжет, прокладок и колец.
Души для мойки и ополаскивания посуды сделаны из стального нержавеющего материала, что облегчает процесс чистки и ухода за МПУ 700.
Принцип работы МПУ 700
В инструкции на посудомоечную технику сказано, что она имеет три рабочих цикла:
- процесс мытья – до 65 сек;
- пауза – продолжительностью около 5 сек;
- ополаскивание – 10 сек.
Мойка посуды происходит за счет специального насоса, забирающего из ванны средство для мытья и передающего его в разбрызгивающую установку. Ополаскивание посуды выполняется подаваемой горячей водой, поступающей из водонагревательного бака.
Пауза необходима, чтобы переключить поток воды с моющим составом и подать горячую чистую жидкость. Система, отвечающая за управление, способна продлить действие паузы, если водонагревательный элемент не справился с задачей по подогреву воды. Как правило, такое случается во время интенсивного использования машины МПУ. Температурный датчик контролирует нагрев, препятствуя подаче холодной жидкости для ополаскивания.
Заводская настройка позволяет поддерживать температуру воды в пределах восьмидесяти пяти градусов, но с помощью специального винта потенциометра этот показатель уменьшается или увеличивается. Вращение винта для этого выполняется либо по направлению движения стрелки часов, либо в обратную сторону.
Порядок установки
Посудомоечная машина МПУ 700 подключается только опытными специалистами.
После этого монтируются столы для загрузки и выгрузки кассет, их крепят к помывочной секции. Высота столов может регулироваться с помощью специальных опорных элементов. Особое внимание уделяется наклонному уровню стола, на котором выполняется выемка чистой посуды из кассет, вода при этом под наклонным углом стекает в ванну. Для хранения кассет имеются специальные полки.
Заключительный этап подразумевает удаление защитной пленки с комплектующих элементов, подключение посудомоечной машины МПУ 700 к водопроводу, канализационному стоку и электросети. Для этого используют рекомендации, приведенные в руководстве по эксплуатации устройства.
Посудомоечная машина МПУ 700 оснащена электронным программированием, работает от подачи горячей воды или подогревает ее самостоятельно.
Модели могут иметь определенные отличия, которые необходимо учитывать в момент установки:
- МПУ 700-01М. Ванна сварного типа, теплообменный отсек и дозатор для ополаскивателя отсутствуют. Для закладки кассет может поставляться дополнительный стол;
- МПУ 700М 40 000 (42 000). Моечная часть цельнотянутая, имеется душирующее приспособление;
- модель МПУ 700М 41 000 имеет дополнительный стол для разгрузки кассет.
На стенке кожуха спереди имеется смотровое окошечко, моечный отсек подсвечивается для удобства зрительного контроля за рабочим процессом.
Следует отметить, что комплектация оказывает влияние на окончательную цену посудомоечной машины.
Заключение
Промышленное устройство для мытья тарелок МПУ 700 отличается простотой и надежностью конструкции, может прекрасно справляться со своей задачей продолжительный период. Стоимость устройства доступная, модель легко собирается и подключается ко всем системам. Посудомоечная машина МПУ 700 представляет собой удачное решение для малых и средних форм бизнеса.
Опубликовано 13.01.2019 Обновлено 13.01.2019 Пользователем
Ремонт посудомоечных машин МПУ 700-01. Обслуживание МПУ700
Ремонт посудомоечных машин МПУ 700
При значительных нагрузках на предприятиях, посудомоечным машинам МПУ требуется периодическое обслуживание и ремонт. Также в некоторых случаях может потребоваться срочный ремонт посудомоечной машины МПУ 700 Основные проблемы связаны с не запуском цикла мойки и перебоями нагрева воды. Для устранения которых может потребоваться помощь квалифицированного специалиста.
Для заказа ремонта посудомоечной машины МПУ необходимо:- Позвонить по номерам указанным на сайте
- Описать проблему, либо характер требуемого ремонта
- Согласовать стоимость и форму оплаты
- Записаться на диагностику
Посудомойки машины МПУ 700 и МПУ 700-1 используются для мытья посуды в специальных кассетах. Помимо посуды в посудомоечных машинах можно мыть столовые приборы и подносы. Машины могут работать при подключении к горячей или холодной воде.
Для мойки в машине необходимо использовать посуду из стекла или из керамики. Столовые приборы из алюминия или нержавеющей стали.
Качество мойки сильно зависит от того, как скоро посуда будет загружена при поступлении в блок мойки. При высыхании остатков пищи качество мойки будет значительно хуже. Также необходимо удалять крупные остатки пищевых отходов.
Не соблюдение правил эксплуатации часто приводит к поломкам посудомоечной машины. Либо преждевременному износу и загрязнению деталей и частей агрегата что влечет за собой неизбежный ремонт.
Неисправности посудомоечной машины МПУ 700-1
Неисправность | Возможная причина | Возможное решение |
При включении не горит светодиод » «.
| Отсутствует напряжение в сети. Неисправно соединение панелей управления неисправен предохранитель | Восстановить соединение. Проверить правильность подключения сети питания, заменить предохранитель |
» » мигает.
| Обрыв одной из фаз питания. | Проверить цепь питания. |
Купол опущен, при включении кнопки » » ПММ не наполняется водой, индикатор» » не загорается.
| Нет воды в водопроводе Не работает клапан подачи воды Не работает контактор купола. Неисправен блок управления. | Проверить клапан, и заменить при его неисправности Заменить контактор кожуха Заменить панель управления |
Светодиод » » мигает нет нагрева | неисправен датчик температуры | Заменить NTC датчик
|
Постоянный залив воды
| Не закрылся клапан подачи Неисправен датчик уровня воды | Проверить заливной клапан и устранить неисправность Проверить и при необходимости заменить датчик уровня воды |
Мойка остановилась светодиод » » мигает. | Защита от перегрузки | Проверить двигатель |
Во время мойки ПММ отключилась, светодиод программы мигает. | Не работает контактор кожуха. | Проверить контактор. |
Затруднен подъем купола. | Просели пружины. | Отрегулировать пружины. |
Светодиоды » » и » « горят, вода не нагревается. | Неисправен датчик бойлера Неисправен блок управления | Заменить термостат
Заменить панель управления. |
не включается ополаскивание в конце мойки
| ТЭН в накипи. ТЭН неисправен. | Очистить ТЭН от накипи. Заменить ТЭН. |
Ухудшилось качество мытья посуды.
| Засорились разбрызгиватели Не подается средство для мойки Не нагревается вода Низкое давление в водопроводе Слишком густой моющий раствор | Прочистить разбрызгиватели Проверить наличие средства для мойки Увеличить температуру нагрева. Обеспечить давление воды в системе подачи воды к ПММ
|
Обслуживание и ремонт посудомоечных машин МПУ700 и МПУ 700-1:
Техническое обслуживание при ежедневной эксплуатации
- В течение дня необходимо контролировать наличие моющего средства.
- Не допускать опустошения емкости с моющим средством.
- Не реже чем через 3 часа необходимо заменять воду в ПММ.
Обслуживание 1 раз в месяц:
- очистить датчик уровня воды
- регулировка механизма закрытия купола
- проверка заземляющего провода
- проверка и затяжка силовых контактов цепи питания
- проверка предохранительного клапана
Каждые пол года необходимо:
- Очистка осадочного фильтра
- Проверка шарового крана
- Смазка подшипников двигателя
Один раз в год необходимо выполнить плановый ремонт:
- Разборка бойлера, и очистка ТЭН и электрод датчика от накипи и отложений механическим путем или обработкой специальными растворами для удаления накипи.
+7(985)119-64-65 7 дней в неделю с 9 до 21
Продам посудомоечную машину купольную МПУ 700 со столами б.ат. in a restaurant, cafe, catering, fast food, bistro
Adverts
business classifieds Products
goods & services Companies
companies in directory
Search |
Бизатор / Объявления / оборудование и материалы / торговля и пищевая промышленность / оборудование для пищевой промышленности
Тип предложения: SALEPUPOMPORED: 15.09.2015