Посудомоечные машины купольные: Купольные посудомоечные машины цена, описание, купить в Рефро

Купольные посудомоечные машины для результата мойки класса A

СЕРИЯ PT

Они моют всё, что видят. Тщательно, надёжно и эффективно. Эти купольные машины не знает компромиссов. Они побеждает даже самые устойчивые загрязнения. Моментально. 

ДЕЛО МАСТЕРА БОИТСЯ.

В моечном помещении час пик. В центре внимания — машина Серии PT от Winterhalter. На входной стол загружаются корзины с грязной посудой. Начинается цикл мойки. С другой стороны машины выгружается чистая посуда. Все идет гладко и организованно. Никаких компромиссов. С Серией PT это возможно: она рассчитана на самые высокие требования и оптимизирована для максимальной производительности. Это универсальное решение для самых разных типов посуды. Неприхотливое, эффективное, быстрое. И неизменно надёжное. Доступное в два типоразмерах. Настоящая рабочая лошадка. 

ПРЕИМУЩЕСТВА СЕРИИ PT

ПЕРВОКЛАССНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ МОЙКИ

Даже в случае устойчивых загрязнений PT станет гарантом сертифицированной чистоты и гигиены. С высокопроизводительной моечной системой и эффективной четырехступенчатой фильтрацией Вы будете готовы к любой ситуации.

АБСОЛЮТНАЯ НАДЁЖНОСТЬ

В машине PT есть именно то, что нужно посудомоечной машине в тяжёлые будни: инновационные технологии, качественная конструкция и высокая надёжность. Это машина, на которую можно полностью положиться. 

ЧРЕЗВЫЧАЙНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ

Мойка с PT — это эффективная мойка благодаря низкому расходу воды, оптимально используемой энергии, экономному дозированию моющих средств и компьютеризированному сервису. Другими словами, с машиной Серии PT Вы сведёте свои эксплуатационные расходы к минимуму. 

ПРОСТОЕ УПРАВЛЕНИЕ

Интуитивно понятное и простое управление, эргономика работы и практичность функций PT упрощают процедуры мойки. Ваш персонал будет с удовольствием работать на PT. 

ПОСУДА

СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ

  

ПОДНОСЫ

  

КУХОННАЯ УТВАРЬ

 

СТАКАНЫ

 

Пластиковые СТАКАНЧИКИ

МОЙКА ПОСУДЫ В МАШИНЕ СЕРИИ PT

Обеденные тарелки и тарелки для тортов. Глубокие тарелки для пасты и большие тарелки для пиццы. Тарелки для супа и мюсли. И, конечно же, всевозможные чашки и блюдца. Посуда, которую моют в посудомоечной машине, так же разнообразна, как и виды ее загрязнений. Купольные посудомоечные машины серии PT неизменно обеспечивают первоклассный результат мойки, и Ваша посуда всегда будет сверкать чистотой. 

МОЙКА СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ В МАШИНЕ СЕРИИ PT

Столовые вилки и вилки для рыбы, вилки для десертов и тортов. Столовые ножи, ножи для стейков, ножи для масла и фруктов. А также суповые и кофейные ложки, коктейльные ложки, ложки для мороженого и меда. Столовые приборы, которые моют в посудомоечной машине, так же разнообразны, как и виды их загрязнений. Купольные посудомоечные машины серии PT неизменно обеспечивают первоклассный результат мойки, и Ваши столовые приборы всегда будут идеально чистыми. А в сочетании с правильной водоподготовкой они даже не потребуют полировки и будут иметь безупречный блеск. 

МОЙКА ПОДНОСОВ В МАШИНЕ СЕРИИ PT

Подносы в кафе и столовых. Подносы для подачи еды и напитков, а также для уборки использованной посуды. Подносы для фуршетов и подносы GN. В машинах моют самую разную посуду, и вся она имеет разные виды загрязнений. Купольные посудомоечные машины серии PT неизменно обеспечивают первоклассный результат мойки, и Ваши подносы всегда будут идеально чистыми. 

МОЙКА КУХОННОЙ УТВАРИ В МАШИНЕ PT UTENSIL

Иногда нужно мыть не только посуду. Но также кастрюли, сковородки и рабочие инструменты. Или листы для готовой продукции, гастроемкости и евротару. PT Utensil разработана именно для таких случаев. Она неизменно обеспечивает первоклассные результаты мойки посуды и утвари. Не важно, переключаетесь ли Вы с одного на другое или весь день моете одно и то же. Результат всегда один: первоклассная чистая посуда. 

Mehr erfahren

МОЙКА СТАКАНОВ В МАШИНЕ СЕРИИ PT

Стаканы для воды и соков. Изящные фужеры для шампанского и винные бокалы на длинной ножке. Небольшие стаканы для крепких спиртных напитков и массивные пивные бокалы. Одни с декором, другие с гравировкой. В машине приходится мыть самые разные стаканы, и все они имеют разные виды загрязнений. Купольные посудомоечные машины серии PT неизменно обеспечивают первоклассный результат мойки, и Ваши стаканы всегда будут идеально чистыми. А в сочетании с правильной водоподготовкой они даже не потребуют полировки и будут иметь безупречный блеск. 

МОЙКА МНОГОРАЗОВЫХ ПЛАСТИКОВЫХ СТАКАНЧИКОВ В МАШИНЕ СЕРИИ PT

Кофе на вынос, чай латте или травяной чай. В многоразовых пластиковых стаканчиках. Все больше заведений питания подают гостям воду именно таким образом — и требуют решения для мойки этой тары. Компания Winterhalter разработала его: сочетание особых настроек машины, специальной корзины для стаканчиков и моющих средств превращает каждую посудомоечную машину серии PT в систему мойки многоразовых пластиковых стаканчиков. 

При этом мойка до гигиенической чистоты выполняется менее чем за две минуты — с обеспечением сертифицированной гигиенической безопасности согласно DIN SPEC 10534. Затем сухие стаканчики можно ставить друг в друга для компактного хранения. Эта система подходит для стаканчиков разного размера и имеет защитную блокировку, которая надежно удерживает их в корзине, предотвращая переворачивание и наполнение водой. В дополнение к корзине для стаканчиков предлагаются специальные вставки к существующим корзинам для стаканов и корзинам для бистро, а также вставка для мойки крышек. Вы можете легко приобрести их и дооборудовать ими любую купольную посудомоечную машину серии PT. 
Подробнее​​​​​​​

Серия PT — это наше универсальное решение. Настоящая рабочая лошадка. Она превосходно и экономично моет посуду самых разных типов. Она способна стать надежным «закулисным» партнером!

Leonie Hengeler, Product Manager International

ХАРАКТЕРИСТИКИ СЕРИИ PT

Основной элемент машины PT: внутри машины работают два моющих поля в форме буквы S. Они являются результатом многолетних исследований и разработок: благодаря постоянной оптимизации гидравлического потока и особой геометрии форсунок они обеспечивают равномерное распределение раствора внутри всего объёма камеры. А значит, и первоклассный результат мойки — при расходе воды на ополаскивание от 2,2 литра на один цикл мойки. При этом мы стремились уделить особое внимание качеству всех деталей вплоть до мельчайших: прочные оси из нержавеющей стали с подшипником гарантируют оптимальные характеристики вращения полей и вносят свой вклад в обеспечение высокой надежности PT. Моющие поля быстро и легко снимаются для очистки без инструментов.

Готовность к будущему: панель управления машин PT оснащена интеллектуальным сенсорным дисплеем. Однокнопочное управление, пользовательский интерфейс без надписей и интуитивно понятные пиктограммы. 29 языков, включая русский. Цветной дисплей чувствителен к прикосновениям и гарантированно реагирует даже на управление в перчатках. Его поверхность сделана из стекла и отличается особой прочностью. Все функции доступны через три простых уровня управления: один для оператора и по одному защищенному PIN-кодом для шеф-повара и специалиста по сервису. Практичной особенностью является наглядное отображение на дисплее хода выполнения программы во время цикла мойки.

Для контроля гигиенической безопасности можно быстро проверить текущие значения температуры в баке и бойлере.

Купольные посудомоечные машины Серии PT используют концепцию идеальной гигиены и простой очистки. Специальная гигиеничная направляющая для корзины. Цельнотянутый бак и гигиеничный ТЭН бака. А это значит, что камера машины не имеет прямых углов или труднодоступных мест, в которых скапливаются загрязнения или отложения. Встроенная программа самоочистки сводит к минимуму трудозатраты на очистку. Датчик моющего средства, журнал гигиены, функция «Термостоп» и CONNECTED WASH обеспечивают дополнительную безопасность. Другими словами, Серия PT обеспечивает чрезвычайно высокий стандарт гигиены. Это подтверждено гигиеническим сертификатом в соответствии с DIN SPEC 10534 — машина в стандарте инактивирует 99,999% вирусов и бактерий.

Каждая машина PT в стандарте оснащается функцией изменяемого давления воды: функция VarioPower настраивает давление воды в моющих форсунках в зависимости от типа посуды и степени загрязнения. На тонкие стаканы и хрупкие чашки вода подается с меньшим давлением, а более прочная посуда промывается с более высоким давлением воды. Это гарантирует бережное удаление сильных загрязнений с легкой и хрупкой посуды и её надежную фиксацию.

Мойка посуды — тяжёлый труд и грязная работа. Но именно для этой цели и были созданы машины PT, оснащенные эффективной четырехступенчатой системой фильтрации. Во время фазы 1 раствор подает на крышку бака, которая переносит загрязнения в цилиндрический фильтр. Там на фазе 2 из раствора полностью отфильтровываются загрязняющие частицы. Высокая устойчивость к загрязнениям и простота обслуживания фильтра-цилиндра сводят к минимуму количество и продолжительность циклов ручной очистки. Далее во время фазы 3 нижний фильтр обеспечивает гарантированное удаление из раствора перед насосом любых мелких предметов, например зубочисток. А на фазе 4 Mediamat отфильтровывает из воды мельчайшие частицы загрязнений, такие как кофейная гуща, манная каша или кус-кус.

Дополнительный сетчатый фильтр насоса защищает его от механических повреждений. Результат — постоянно чистый раствор в баке. А чем чище раствор в баке, тем лучше результат мойки.
> смотреть видео

Очевидный плюс Серии PT — это система рекуперации тепла сточных вод EnergyLight, которая входит в стандартную комплектацию машин. Теплообменник использует тепловую энергию сточных вод для нагрева входящей холодной воды. Преимущества: более быстрый нагрев машины между циклами мойки, экономное использование ресурсов, и самое важное — экономия электроэнергии до 10 %. 

Машины PT могут быть опционно оснащены системой рекуперации пара EnergyPlus. В отличие от серийных систем рекуперации сточных вод EnergyLight, в EnergyPlus помимо высокопроизводительного теплообменника отработанной воды также используется теплообменник отработанного воздуха. Он использует энергию теплого водяного пара из камеры машины для предварительного нагрева холодной входящей воды. При открывании машины тёплый влажный пар практически не поступает в помещение. А затраты на электроэнергию снижаются до 15% на каждый цикл мойки. Жировой фильтр быстро и легко снимается для очистки.

Не только удобно, но и практично: машины Серии PT также предлагаются с блоком автоматики купола. Это означает, что машиной можно управлять без каких-либо усилий, что станет для персонала кухни настоящим облегчением. Купол закрывается простым нажатием кнопки — сенсорной или эргономичной. После этого цикл мойки начнется автоматически. По окончании программы купол автоматически поднимается, сигнализируя об окончании цикла мойки.

Используйте все возможности экономии: по Вашему желанию можно оснастить машину PT приводным моющим полем – запатентованной инновационной разработкой Winterhalter. В этом случае каждое моющее поле имеет уникальный механизм, вращающий поле, и весь объем воды будет использоваться только для ополаскивания. Расход воды уменьшается на 0.4 литра за каждый цикл мойки. А это заметно снижает операционные расходы.

Незадолго до конца рабочего дня: для обеспечения безупречной работы машины на многие годы вперед машины серии PT оснащены управляемой программой самоочистки. Сначала с сенсорного экрана запускается полностью автоматическая очистка камеры машины. Дальнейшие шаги выполняются вручную по интуитивно понятным пиктограммам дисплея. Сливной насос  полностью автоматическое сливает весь раствор. Это предотвращает образование отложений и запахов.

Уверенность — и никаких сомнений: машина  PT автоматически отслеживает нехватку химических средств — отдельно для моющего средства и ополаскивателя. Звуковой индикатор уведомит персонал о том, что одна из канистр пуста, отображая сообщение на дисплее и подавая звуковой сигнал.

Машины серии PT выпускаются в двух типоразмерах. Таким образом, каждый сможет выбрать именно тот размер, который оптимально подходит для конкретной сферы применения и условий помещения: 
— небольшая машина PT-M для мойки посуды (размер корзины: 500 х 500 мм)
— экстраширокая машина PT-L для посуды, больших тарелок и подносов (размер корзины: 500 х 600 мм).
Точные типоразмеры каждой машины указаны в брошюре. 

Помимо систем рекуперации пара и сточных вод в качестве опции для Серии PT также предлагается тепловой насос ClimatePlus: для нагрева воды в баке и бойлере он использует не только тепловую энергию из моечной камеры машины, но и тепло из помещении.

Это сокращает расходы на  35 % и минимизирует нагрузку на микроклимат в помещении. А так как по завершению цикла мойки из машины практически не выходит водяной пар, то необходимости в системе вентиляции, как правило, нет (учитывайте локальное законодательство).

* В герметичном устройстве содержатся фторированные парниковые газы; хладагент R450A, 0,80 кг, 0,44 т эквивалент CO2; парниковый потенциал 547 (МГЭИК-AR5).

PDF: Листовка РТ ClimatePlus
PDF: Флайер РТ ClimatePlus

Профессиональная мойка посуды всегда индивидуальна: она ориентируется на самые разнообразные требования, сферы применения и запросы. С учетом этого в машинах PT предусмотрен целый ряд специальных программ. Например, программа базовой мойки, подпрограмма замачивания и интенсивная подпрограмма для особо сильных загрязнений. А также короткие подпрограммы, которые выручают в условиях нехватки времени. Особо энергосберегающая ECO-подпрограмма или тихая подпрограмма для практически бесшумной работы. Кроме того, — подпрограммы для быстрой смены моющего раствора, декальцинации и самоочистки. Если этого недостаточно, возможна настойка дополнительных специальных подпрограмм любой конфигурации. 

Защищает от излишних расходов на электроэнергию: если между циклами мойки купол машины PT слишком долго остается открытым, машина автоматически сообщает об этом. Сообщение на дисплее и звуковой сигнал напоминают персоналу о необходимости закрыть купол, сэкономив тем самым электроэнергию.

Сияющая посуда. Блестящие столовые приборы. Сверкающие стаканы. Гигиенически чистые пластиковые стаканчики. Или все это вместе. При помощи настроек программного обеспечения машину серии PT можно настроить в точном соответствии с особенностями посуды и степенью ее загрязнения: она может использоваться как машина для мойки посуды, бокалов, стаканчиков или столовых приборов, а также как посудомоечная машина для бистро. Предусмотрено до трех стандартных программ и множество индивидуальных настроек. Если же область применения следует надолго изменить, это можно сделать без проблем: PT легко адаптируется и неизменно обеспечивает первоклассные результаты мойки.  
А на случай одновременной мойки посуды и кухонного оборудования существует гибридная посудомоечная машина PT Utensil: она неизменно обеспечивает первоклассные результаты мойки посуды и кухонного оборудования. Не важно, переключаетесь ли Вы с одного на другое или весь день моете одно и то же. 

Посудомоечная машина действительно способна стать верным решением для мойки посуды: серия PT гибко адаптируется к имеющейся геометрии помещения и допускает разные варианты установки. Машину и её столы можно стандартно устанавливать вдоль прямой линии или же в углу для экономии места. Также есть возможность изменения рабочего направления: «слева направо» или «справа налево».

Специальная корзина для пластиковых многоразовых стаканчиков и различные вставки: теперь можно вымыть до 25 стаканчиков менее чем за две минуты с соблюдением требований гигиены. После цикла мойки они высушиваются настолько, что их можно складывать друг в друга для экономии места. Система мойки  пластиковых стаканчиков обеспечивает сертифицированную гигиеническую безопасность в соответствии со стандартом DIN SPEC 10534. Она подходит для всех купольных машин серии PT и предоставляет возможность дооснащения.

Подробнее

Качество имеет значение: купол машин Серии PT сделан из нержавеющей стали с двойными стенками. Это снижает не только эмиссию шума, но и потери тепла, а значит — значительно сокращает затраты на электроэнергию.

Никаких полос. Быстрая сушка. Приятный блеск. Правильная дозировка ополаскивателя дает множество преимуществ. В стандартном исполнении встроенный дозатор ополаскивающего средства обеспечивает точное и экономичное дозирование, а значит — идеальные результаты мойки и сушки.
Серийная всасывающая трубка с датчиком уровня жидкости в канистре поможет исключить ситуацию, когда средство в канистре закончилось, а оператор об этом не знает.

Двойная мощность: Серия PT предлагает опциональную возможность соединения двух машин между собой. У такой сдвоенной системы TwinSet есть несколько преимуществ: в часы пик производительность мойки удваивается, позволяя мыть очень большое количество посуды. А для улучшения результата мойки посуду разных типов можно мыть по отдельности: например, посуду в одной машине, а стаканы в тот же момент— в другой. Если же объем посуды снова уменьшится, экономии можно будет достичь, эксплуатируя эти машины отдельно или только одну.

Если вода слишком жёсткая и влияет на качество мойки: в Серии PT опционально доступны варианты со встроенным водоумягчителем. Он компактно размещается в машине и непрерывно подает умягченную воду по принципу ионного обмена. В умягченной воде свойства моющего средства и ополаскивателя проявляются оптимальным образом и улучшают результат мойки. Одновременно с этим сокращается объём известковых отложений в машине и предотвращаются сопутствующие повреждения. При необходимости пополнения запаса регенерирующей соли на дисплей автоматически выводится соответствующее сообщение.

Машина должна быть простой и удобной в эксплуатации. Купольные посудомоечные машины Серии PT убедительны и в этом отношении: их купол легко, удобно и безопасно открывается и закрывается с помощью эргономичных ручек. При поднятом куполе, ручка остается на эргономичной высоте, что очень эргономично для оператора.

Позвольте моющему средству проявить себя на сто процентов: в качестве одного из вариантов оснащения машин Серии PT предлагается встроенный дозатор моющего средства. Он компактно размещается внутри машины. Машина Серии PT оптимально подбирает дозировку моющего средства в соответствии с типом посуды и степенью ее загрязнения. Это не только гарантирует отличные результаты мойки, но и избавляет от лишних расходов на чрезмерное дозирование.
Серийная всасывающая трубка с датчиком уровня жидкости в канистре поможет исключить ситуацию, когда средство в канистре закончилось, а оператор об этом не знает.

Ополаскивание заметно способствует получению гигиенически безупречного результата мойки. Но лишь при условии соблюдения температурного режима. Машины PT следят за этим самостоятельно: благодаря стандартной функции «Термостоп» процесс ополаскивания запускается только после того, как температура в бойлере достигнет заданного значения. Что очень важно для получения бузепречного гигиенического результата мойки и ополаскивания.

Машины Серии PT серийно оснащаются уникальным датчиком моющего средства. Он контролирует поступление моющего средства и гарантирует его постоянное наличие в баке. В случае неисправности дозатора, блокировки линии подвода или при появлении утечки датчик подает сигнал тревоги. Таким образом, машина РТ контролирует уровень жидкости в канистре и весь путь моющего средства от канистры до бака. Что особенно важно для получения гигиенического результата мойки.

В некоторых случаях из-за особых гигиенических требований требуется использование более высоких температур мойки. Для этой цели в серии PT предусмотрен режим HighTemp: путем адаптации программ мойки и индивидуальной настройки температуры мойку можно выполнять при более высоких температурах.

Где происходит предварительное ополаскивание и откуда извлекается чистая посуда? Где размещаются канистры для моющего средства и ополаскивателя? Достаточно ли места для хранения? Одного взгляда на входной и выходной столы от Winterhalter достаточно, чтобы ответить на все эти вопросы: имеющееся пространство подходит для оптимального использования, а столы идеально адаптированы к рабочим процессам. Для эргономичной работы. Столы надежно фиксируются за борт и ножки машины, позволяя оператору легко перемещать через машину корзину с одного стола на другой , практически без усилий.

Быстрее нагрев и готовность к работе — с повышением мощности бойлера это стало возможным: дополнительный ТЭН значительно сокращает время нагрева даже при холодной входящей воде, поэтому машина быстро готова к работе и может непрерывно мыть корзину за корзиной. Это особенно ценно в часы пик и при утреннем нагреве машины. Опционально доступно для всех машин PT.

Все под рукой: Серия PT оснащена многофункциональным интерфейсом. Он имеет внешнее исполнение и непосредственный доступ снаружи — для простого и быстрого подключения дополнительных устройств: например, внешних дозаторов или линий подвода моющих средств. Опционально доступен интерфейс согласно DIN 18875: при помощи этого подключения для оптимизации энергопотребления машины PT можно интегрировать во внешнюю систему оптимизации энергопотребления всей кухни.

Специально для стаканомоечных машин Серии PT доступна опция ополаскивания холодной водой Cool: пивные стаканы, прошедшие ополаскивание холодной водой, после цикла мойки уже не будут горячими, и их можно сразу же использовать снова. Подаваемые в них холодные напитки остаются холодными. А пивная пена в таком стакане не падает. Положительные побочные эффекты: тратить время на ожидание не нужно, а при открывании машины из нее практически не выходит водяной пар.

Удобно и практично: машины PT позволяют запрограммировать желаемое время включения или выключения. В этом случае машина автоматически включается/выключается — и уже утром, к приходу персонала,  готова к первой мойки. 
Выключение происходит через программу самоочистки.

Больше гибкости при мойке: благодаря опциональной двойной системе корзин один цикл мойки может выполняться на двух уровнях. Специальную корзину для чашек можно комбинировать с любой корзиной для тарелок размером 500×500 мм из проволочной сетки. Таким образом при первоклассных результатах мойки удваивается производительность на один цикл мойки — и одновременно вдвое сокращаются эксплуатационные расходы.

Залог первоклассных результатов мойки: насос ополаскивания в машинах PT гарантирует постоянное давление воды, необходимое для ополаскивания. Если давление в водопроводе здания слишком низкое или подключено устройство водоподготовки, снижающее давление в водопроводе, возникающий дефицит будет компенсирован насосом повышения давления. Расход воды на ополаскивание при этом будет стабильным и неизменным при любом цикле ополаскивания. Гигиеничный результат мойки и великолепный результат высушивания будет гарантирован, независимо от давления воды на входе в машину. Всегда!

Машина Серии PT максимально упрощает мойку: Процесс мойки начинается автоматически при опускании купола. И это не просто удобно, это экономит время. Функция автоматического старта при опускании купола устанавливается серийно и при желании может быть отключена, тогда старт программы мойки будет происходить по кнопке Старт.

Встроенные журналы гигиены и эксплуатации позволяют в любое время провести проверку на соблюдение стандартов гигиены HACCP. Эти журналы автоматически сохраняют все важные операционные данные.

Простой слив одним нажатием кнопки: сливной насос, встроенный в машины PT, позволяет удобно сливать воду из бака. Это предотвращает образование отложений и запахов. Иногда без сливного насоса не обойтись: если отвод грязной воды находится на высоте более 10–15 см над полом, то разницу в высоте невозможно будет преодолеть под действием одной лишь силы гравитации, а только с помощью сливного насоса. Например, если посудомоечную машину нужно подключить к точке слива, которая значительно выше уровня пола.

Машины Серии PT в стандартной комплектации имеют функцию активного управления энергопотреблением, которая позволяет оптимальным образом использовать имеющуюся энергию. Преимущества: сокращение времени нагрева при запуске на  50% и моментальная готовность машины к работе. Продолжительность выполнения программы также становится короче, повышая производительность в целом.

• 01
• 02
• 03
• 04
• 05

Материалы для загрузки

Центр загрузки

Josef Schmidbauer , PALMENHAUS / МЮНХЕН

Я с детства в сфере общественного питания — а значит, вместе с Winterhalter. Я помню машины Winterhalter с тех пор, как научился ходить, поэтому для меня существует только Winterhalter.

Подробнее

ЗНАЛИ ЛИ ВЫ, ЧТО…

машины Серии PT серийно оснащаются датчиком моющего средства, который контролирует поступление моющего средства из канитры в бак и обеспечивает гигиеническую процедуру мойки? 

короткая подпрограмма машин PT способна вымыть 77 корзин в час?

серия PT предлагает единственные на рынке купольные посудомоечные машины, стандартно оснащаемые теплообменником отработанной воды?

предварительное ополаскивание холодной водой экономит энергозатраты и лучше удаляет следы крахмала и белка по сравнению с предварительным ополаскиванием горячей водой?

машина РТ — первая на рынке купольная машина с изменяемым давлением моющей струи VarioPower?

машина РТ — первая на рынке купольная машина с серийным фильтром-гидроцентрифугой Mediamat, способным удалить из моющего раствора самые мелкие загрязнения (молотый кофе, манная каша, кус-кус), которые не способны отфильтровать сетчатые фильтры?

машина РТ — первая на рынке с серийным датчиком мутности раствора, гарантирующим гигиеническую безопасность, а при необходимости, в автоматическом режиме, способным запустить регенерацию воды в баке?

машина РТ — первая на рынке с приводом системы ополаскивания, позволяющим экономить 0. 4 оитра за каждый цикл ополаскивания?

СИСТЕМА WINTERHALTER

 

Чистота и гигиена. Каждый наш продукт вносит в это свой вклад. Когда же они работают все вместе, результат мойки становится совершенным. Комплексная система Winterhalter приветствует вас!

Посудомоечная машина

Dome — Обзор

Ни один уважающий свое дело ресторатор не оставит кухню без хорошей посудомоечной машины. Ручной труд, конечно, дешевле, но профессиональная посудомойка справится с мытьем гораздо быстрее, а возможно и лучше, причем не только отмыть посуду от остатков пищи, но и обеззаразить ее. Купольная посудомоечная машина – популярный вид профессионального оборудования для средних предприятий общественного питания. О нем пойдет речь в этой статье.

Особенности данной техники

Купольные посудомоечные машины отличаются от других видов профессионального оборудования (тоннельных и фронтальных машин) простотой конструкции, что делает их более надежными. Особенность конструкции в том, что посуда и кухонная утварь загружаются в моечную камеру сверху, на которую потом надевают специальный герметичный колпак, похожий на купол. Под этим куполом осуществляется весь процесс мойки.

Для разных видов посуды (тарелки, кастрюли, стаканы), а также столовых приборов предусмотрены отдельные корзины. Горячая вода под давлением разбрызгивается на посуду сверху и снизу, а моющее средство поступает из дозаторов. После мытья в той же емкости посуду ополаскивают и сушат под горячим воздухом. Весь процесс занимает не более трех минут, поэтому за один час машина может отмыть до 2000 тарелок.

Внимание! Подключать машину можно к холодной и горячей воде, однако при подключении к горячей воде потребуются дополнительные фильтры для смягчения жесткой воды.

Посудомоечные машины Dome могут комплектоваться дополнительными столами для приготовления посуды. Возможно наличие раковины с душем для предварительного смывания остатков пищи с предметов.

Разновидности

Среди купольных посудомоечных машин можно выделить два типа машин:

• Барные, их еще называют стекломоющими. Эти машины нагревают воду ниже нормы, чтобы стекло не треснуло. Они подходят для мытья не только бокалов, но и чайных пар, стаканов, бокалов и фужеров. Посуда сверкает на выходе, не остается ни одной капельки.
• Посуда. Предназначен для большинства блюд, тарелок разных размеров, столовых приборов.
• Котельные. Эти автоматы чаще всего встречаются в ресторанах национальной кухни. В них, как правило, моют габаритные предметы, такие как кастрюли, противни, казаны, сковороды. Вода в такой машине нагревается не менее 80 градусов.

Некоторые, в зависимости от температурного режима, делят посудомоечные машины на высокотемпературные и низкотемпературные. В первых вода нагревается до 85 градусов, а во вторых только до 70, т.к. низкотемпературные нельзя подключить к горячей воде, а они дешевле.

Бюджетные посудомоечные машины

Самая бюджетная модель купольной посудомоечной машины предлагает Чувашторгтехника. Это машина МПК 700К 01 Абат из нержавеющего металла. Его производительность составляет около 7 соток пластин в час. Нагрев воды от 40 до 85 градусов. Моющие средства предполагается подбирать гелеобразными, при этом для стирки средство подается вручную, для ополаскивателя предусмотрен специальный дозатор. К машине прилагается лоток для различных тарелок и супниц, лоток для стаканов и еще один для ложек, вилок, ножей. Его цена составляет 2245 долларов.

МПК 1100К – еще одна посудомоечная машина купольного типа от чувашского производителя. От предыдущего автомобиля отличается лишь некоторыми характеристиками:

• Потребление электроэнергии выше на 3 кВт и составляет 13,5 кВт/ч;
• Производительность — 1000 тарелок в час непрерывной работы;
• Имеется дозатор не только для ополаскивателя, но и для моющего средства;
• Корпус имеет встроенное окошко, позволяющее следить за ходом процесса стирки;
• Стоит на 350 долларов дороже.

Модели Middle и Premium

Посудомоечные машины этого класса отличаются не только ценой, но и техническими характеристиками. Вот несколько образцов.

DIHR HT11 — купольная посудомоечная машина итальянского производства с производительностью до 2000 тарелок в час. При этом энергопотребление составляет 10,2 кВт. На один цикл стирки машина тратит 2 минуты. В этой машине есть дозатор ополаскивателя, функция Термостоп. Эту посудомоечную машину можно установить в углу. Средняя цена составляет 2877 долларов.

Comenda LC 700 – эта посудомоечная машина лидер продаж. Он оснащен четырьмя программами стирки, что позволяет отмыть даже самые засохшие продукты. Высота мойки достаточна для размещения тарелок любого размера. Запуск может осуществляться как автоматически, так и вручную. Вода нагревается не выше 85 градусов за счет установленного термостата. Производительность около 720 тарелок в час. Средняя цена 2930 долларов.

Elettrobar Niagara 381 — посудомоечная машина купольного типа, которая отмывает до 900 тарелок в час. Универсальная машина подходит для мытья тарелок, чашек, а также противней, стаканов и другой посуды. Изготовлен из нержавеющей стали, в комплект входят три корзины. Машина также оборудована столиками и душевой кабиной. Средняя цена 3280 долларов.

Smeg CWC610-1 — еще одна итальянская посудомоечная машина с производительностью до 1000 тарелок в час. Потребляемая мощность составляет 9 кВт, что совсем немного при таких характеристиках. Машина с электронным управлением, в комплекте три корзины . Средняя цена составляет 4263 доллара.

Гранулы Gactro — Посудомоечная машина с бойлером купольного типа. Эту машину приобретают для мытья кастрюль, противней, казанов и другой объемной посуды. Его мощность составляет 16,2 кВт. Средняя цена 29 877 долларов, поэтому в продаже его нет, поставляется под заказ.

На этом мы заканчиваем наш обзор посудомоечных машин купольного типа. Их выбор очень разнообразен. Основное их отличие заключается в технических характеристиках, что сразу сказывается на цене. Внешне они все похожи. Удачи с твоим выбором!

Dishwasher Float Dome 12006522 parts

Please enable javascript to view the website ..

CONFIRM THE PART FITS

Home  >  Dishwasher Float Dome

Hover to Zoom

Part #12006522

Online Price

$11,51

В наличии

Для почтовых индексов, близких к Редактировать

Этот товар не подлежит возврату

Для этого товара возможна только наземная доставка.

Эта деталь подходит для

Bosch, Kenmore Elite

Информация о детали

Этот поплавковый купол (номер по каталогу 12006522) предназначен для посудомоечных машин.

Поплавковый купол 12006522 устанавливается на шток поплавка и поднимается вместе с уровнем воды, приводя в действие поплавковый выключатель, отключающий подачу воды, если уровень воды становится слишком высоким.

Надевайте рабочие перчатки для защиты рук при установке этой детали.

Часто используемые вместе

Деталь № 12006523

В наличии

23,29 $ |

СКИДКА 18% 

Цена по телефону: 28,29 долларов США

Кол-во

Деталь № 00611665

В наличии

17,89 долларов |

10% скидка

Цена телефона: 19,89 долл. США

QTY

Часть № 00611323

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

В наличии

$ 36,19 |

СКИДКА 12% 

Цена телефона: $41,19

Кол-во

Деталь № 00622058

★★★★★★★★★★

В наличии

ЛУЧШИЙ ПРОДАВЕЦ

47,89 $ |

9% скидка

Цена телефона: 52,89 долл. США

QTY

Часть № 00611332

★★★★★★★★★

В наличии

Лучший продавец

$ 52,59 |

9% скидка

Цена телефона: 57,59 долл. США

QTY

Часть № 00633970

★★★★★★★★★ ★

в складе

$ 56.19 |

СКИДКА 8% 

Цена телефона: 61,19 долл. США

Кол-во

Номер детали 00645208

★★★★★★★★★★

В наличии

77,19 $ |

СКИДКА 6% 

Цена телефона: 82,19 долларов США

Кол-во

Деталь № 00668460

В наличии

103,29 долларов |

9% скидка

Цена телефона: 113,29 долл. США

QTY

Часть № 00705047

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

В наличии

$ 322,26 |

СКИДКА 10 долл. США 

Цена телефона: 332,26 долл. США

Кол-во

Номер детали 00630783

★★★★★★★★★★

В наличии

ЛУЧШИЙ ПРОДАВЕЦ

18,69 $ |

10% скидка

Цена телефона: 20,69 долл.