Indesit DSR15B3, Hansa ZWM416WH, Electrolux ESF9451LOW, Bosch SPS40E42
ГлавнаяПосудомойкиУзкие посудомойки
429
Шрифт А А
Выбирая посудомоечную машину, многие пребывают в растерянности, поскольку так много разнообразных моделей на рынке бытовой техники, что очень легко запутаться. Кроме того, совершенно непонятно, чем эти самые модели отличаются, ведь внешне, за исключением цвета и размера, практически неразличимы.
Сегодня я попробую помочь вам чуть разобраться в этом вопросе и рассказать о некоторых моделях посудомоечных машинок, чтобы вы смогли определиться и сделать правильный выбор.
Содержание
- Особенности посудомоечных машин шириной 45 см.
- Преимущества посудомоек шириной 45 см.
- Критерии выбора
- Технические характеристики
- Indesit DSR15B3
- Hansa ZWM416WH
- Electrolux ESF9451LOW
- Bosch SPS40E42
- Выводы
Особенности посудомоечных машин шириной 45 см.

Посудомойки, ширина которых 45 сантиметров, называются узкими. Это самый ходовой тип машинок, потому что его размеры позволяют установить аппарат в небольшом пространстве или монтировать в кухонный гарнитур, ведь крышка обычно снимается.
Этим моделям характерна вместительность в 9-10 комплектов посуды, чего вполне будет достаточно для семьи из 3-4 человек.
Следует также заметить, что набор программ в узких посудомойках такой же, как и в полногабаритных, так что не стоит покупать аппарат побольше из соображений разнообразия режимов. Кроме того, эффективность работы, мойки и сушки находится на высоте, что подтверждается высокими показателями энергоэффективности (класс А).
Преимущества посудомоек шириной 45 см.
Данный тип изделий имеет такие преимущества:
- лучшая портативность, благодаря небольшим габаритам ее легче перемещать и перевозить;
- меньше шума при работе по сравнению с большими посудомоечными машинами;
- набор режимов работы ничем не отличается от моделей побольше;
- несложный монтаж, вам даже не придется вызывать мастера.
Критерии выбора
Перед тем, как выбрать посудомоечную машину, желательно ознакомиться с основными характеристиками таких приборов, чтобы подобрать оптимальный вариант для себя и своей семьи, ведь потребности у каждого разные.
Размер
Посудомойки бывают компактными, узкими и полногабаритными. Компактные модели самые маленькие. На них еще говорят «посудомойка под раковину», ведь размер позволяет установить их на свободный стол или монтировать в тумбу. Рассчитан такой прибор на 4-6 комплектов посуды, идеально подойдет для небольшой семьи. Узкие модели, как уже было сказано, вмещают в себя 9-10 комплектов, а полногабаритные – 12-14.
Управление
Удобство и простота – вот основные требования к системе управления и как раз электронное управление полностью соответствует этим пожеланиям. Обычно оно и представлено во всех моделях узких посудомоечных машин.
Способ сушки
Всего есть три метода сушки, которые используются в посудомоечных машинах: конденсационный, активный и турбосушка. Первый метод преобладает в компактных и узких посудомойках. Этот метод работы основан на перепадах температуры стенок камеры и самой посуды, что способствует конденсации воды на стенках и постепенному стоку вниз. Активная сушка предполагает наличие нагревательного элемента, а турбосушка – вентиляторов, которые способствуют циркуляции горячего воздуха, за счет чего и сохнет посуда.
Режимы работы и экономичность
Обычно в узких посудомойках насчитывается от 4 до 8 программ стирки.
Все они отличаются длительностью и температурой воды. В некоторых моделях подороже могут быть в наличии датчики чистоты, и если они определят, что посуда недостаточно чистая, то программа продолжится.Давайте рассмотрим основные режимы работы посудомоек:
- предварительное ополаскивание – омывает посуду холодной водой от крупных частиц пищи;
- нормальная мойка – программа выполняется при температуре 65 градусов;
- интенсивная мойка – основанная на повышении температуры воды до 70 градусов, за счёт чего удаляются самые серьёзные загрязнения;
- деликатный режим – предназначен для хрупкой посуды, которая боится высоких температур.
Следует заметить, что обычно узкие посудомоечные машинки достаточно экономны и потребляют мало электричества и воды.
Технические характеристики
Предлагаю вам сравнительную таблицу характеристик некоторых узких посудомоечных машин.
Характеристики | Модели | |||
Indesit DSR15B3 | Hansa ZWM416WH | Electrolux ESF9451LOW | Bosch SPS40E42 | |
Тип | узкая | узкая | узкая | узкая |
Вместительность (комплектов) | 10 | 9 | 9 | 9 |
Класс энергопотребления | А | А++ | А | А |
Класс мойки | А | А | А | А |
Класс сушки | А | А | А | А |
Тип сушки | конденсационная | конденсационная | конденсационная | конденсационная |
Дисплей | нет | нет | есть | нет |
Защита от детей | нет | нет | нет | есть |
Габариты (ШхВхГ) | 45х85х60 | 45х85х60 | 45х85х62 | 45х85х60 |
Защита от протечек | частичная (корпус) | полная | полная | полная |
Режим половинной загрузки | нет | есть | нет | есть |
Таймер отсрочки старта | нет | нет | есть | есть |
Количество программ мойки | 5 | 6 | 6 | 4 |
Регулируемая по высоте корзина для посуды | нет | есть | есть | есть |
Расход воды, л | 10 | 9 | – | 9 |
Цвет корпуса | белый | белый | белый | белый |
Средняя цена, у.![]() | 252 | 251 | 393 | 405 |
Давайте теперь рассмотрим каждую модель подробно.
Indesit DSR15B3
Модель Indesit DSR15B3 итальянского производителя бытовой техники, относится к узкогабаритным посудомоечным машинам с вместимостью рабочей камеры на 10 комплектов посуды. Такого объема с запасом хватит на 3-4 человека. Если у вас семья состоит из 5 и более человек, то нужно будет купить полногабаритную машинку.
Аппарат имеет компактные размеры с оригинальным дизайном. Компания Indesit создала эту посудомойку как простую рабочую лошадку, в ней нет каких-то необычных функций, как говорится «дешево и сердито».
Устройство имеет отличные показатели работы, как по экономии (класс А энергопотребления), так и по производительности (класс А мойки и сушки).
Управление модели Indesit DSR15B3 электронное, но программный набор минимальный
и состоит из следующих режимов:- стандарт;
- интенсив;
- эко.
Цикл сушки очень экономный и не требует дополнительных затрат для своей работы, поскольку он работает конденсационным методом.
Единственным дополнением, которым обладает эта модель посудомойки, так это защита от протечек воды по корпусу.
Преимущества Indesit DSR15B3 следующие:
- небольшая стоимость;
- экономичность;
- простое управление.
Недостатков не много, самый яркий – это долгое выполнение программ.
Видео обзор посудомоечных машин Индезит в видео ниже:
Hansa ZWM416WH
Аппарат довольно экономичный, что подтверждается оценкой А++. Хочу заметить, что качество работы при этом не хромает и также на высоком уровне, мойка и сушка А класса.
Управление, как и у всех посудомоек, электронное, но без дисплея, что вызывает лёгкий дискомфорт при использовании. Поскольку не видно время работы программы, то индикация выбранных параметров происходит посредством лампочек.
Программ работы немного, но это будет по нраву тем, кто не любит переплачивать за лишнее. В машинке представлены следующие режимы: интенсивный, обычный, деликатный, эко и предварительное замачивание.
Сушка посуды в Hansa ZWM416WH производится конденсационным методом, который позволяет значительно экономить электроэнергию по сравнению с другими методами, в которых используются дополнительные приспособления.
Агрегат оборудован полной защитой от протечек воды и сигналом завершения программы.
Преимущества этой модели следующие:
- небольшая стоимость;
- высокая энергоэффективность А++ класса;
- простое управление;
- компактность размеров;
- несложный монтаж.
Хочу отметить следующие недостатки:
- отсутствие дисплея;
- долгое выполнение программ.
Electrolux ESF9451LOW
Модель Electrolux ESF9451LOW шведской компании, имеет узкий тип корпуса и способна вместить до 9 комплектов посуды.
Как и вся техника компании, посудомойка имеет отличное качество сборки и хорошо справляется с поставленными задачами. Это подтверждается высокой оценкой А класса мойки и сушки. При этом аппарат остаётся довольно экономичным – класс А энергопотребления.
Управление электронное, производится посредством кнопок, а цифровой дисплей покажет, какая программа выбрана и сколько времени потребуется для её выполнения.
Посудомойка Electrolux ESF9451LOW не может похвастаться огромным функционалом, но самое необходимое всё же присутствует. Устройство имеет 5 режимов работы: интенсивный, экспресс, эко, предварительное замачивание и автоматический. Последний, авто режим, довольно хорошо справляется со своей работой, поскольку машинка имеет датчики чистоты воды, что позволяет ей изменять подачу воды и температуру в зависимости от загрязнений.
Приятными дополнениями служат: полная защита от протечек воды, таймер отсрочки старта.
Хочу отметить следующие положительные качества Electrolux ESF9451LOW:
- хорошее соотношение цены и качества;
- оптимальный набор программ;
- высокая экономичность;
- полная защита от протечек;
- звуковой сигнал завершения программы.
К недостаткам могу отнести только отсутствие защиты от детей
Видео презентация посудомоечных машин от фирмы Электролюкс:
youtube.com/embed/neIPD9EO3O4?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen=»»>Bosch SPS40E42
Посудомоечная машина Bosch SPS40E42 – это узкая, отдельно стоящая модель. Приятная особенность – вы можете снять верх и боковины и встроить машинку в гарнитур. При ширине всего 45 см, в посудомойку вмещается 9 комплектов посуды, что для небольшой семьи в самый раз. Управление электронное, но программ заявлено немного, так что разобраться в них сможет даже ребенок. Для некоторых отсутствие дисплея может быть проблемой, но учитывая их перебои в работе, можно сказать, что без него надежнее.
Особенно меня порадовали высокие показатели энергопотребления, сушки и мойки, всем им присвоен класс А. Хотя, нужно сказать, что показатели сушки слегка завышены, на посуде могут оставаться капельки воды. Но это во многом зависит от правильности расстановки столовых предметов в посудомойке.
Как уже говорилось выше, Bosch SPS40E42 не может похвастаться широким набором программ мойки, но может это и хорошо, так как есть самое необходимое, а переплачивать за функции, которыми пользоваться не приходиться – большая роскошь. Какие же режимы есть в машинке? Во-первых, это стандартная экспресс-программа – быстрый цикл мойки. Во-вторых, экономичная программа для слабозагрязненной посуды, режим предварительного замачивания, автоматические программы. Кроме того, Bosch SPS40E42 можно загрузить наполовину, что очень хорошо, ведь насобирать много посуды для маленькой семьи бывает сложно.
Хочется теперь выделить положительные качества данной посудомойки. На мой взгляд, они таковы:
- машина довольно экономична в плане электроэнергии и расхода воды;
- хорошо вымывает посуду, при этом продуктивность работы не зависит от того, используете вы специальные таблетки для мытья или соль + ополаскиватель + порошок;
- большая вместительность при небольших габаритах;
- есть полная защиты от протечек воды;
- есть возможность встраивания.
Что касается недостатков, то, как по мне, они таковы:
- нет сигнала окончания работы;
- можно было бы все-таки внедрить чуть больше программ, чтобы иметь возможность точнее подбирать режим для определенного вида посуды и загрязнений;
- в корзинах внутри посудомойки не складываются ножки, но производитель предупреждает об этом в инструкции.
Видео обзор данной посудомоечной машны в видео ниже:
Выводы
Основываясь на вышесказанном, подведу следующий итог.
Хотя все модели одинаковы по объему, Indesit DSR15B3 рассчитан на 10 комплектов посуды, а все остальные посудомойки – на 9. Это, конечно, больше зависит от того, насколько правильно вы расставите посуду внутри, но учесть такую особенность нужно.
Дисплей присутствует только в Electrolux ESF9451LOW, а защиту от детей имеет модель Bosch SPS40E42.
Режимом половинной загрузки может порадовать Hansa ZWM416WH и Bosch SPS40E42, ведь не обязательно будет гонять машинку полупустой, если у вас не собралось посуды на полный цикл.
Таймер отсрочки старта представлен у моделей Electrolux ESF9451LOW и Bosch SPS40E42.
Вместе с тем, Bosch SPS40E42 имеет самое меньшее количество режимов мойки, что с одной стороны, хорошо, ведь упрощает настройки, а с другой – сложнее подобрать режим к определенному типу посуды и загрязнению.
И еще одна деталь: в Indesit DSR15B3 не регулируются по высоте корзины, что слегка усложнит заполнение их посудой.
Вам помогла статья?
Да Нет
2 раза уже помогла
Рекомендуем статьи по теме
8
Полностью встраиваемая посудомоечная машина шириной 60 см
Полностью встраиваемая посудомоечная машина шириной 60 смDW60EPR
Полностью встраиваемая посудомоечная машина Bertazzoni шириной 60 см с двумя корзинами предназначена для мытья до 12 комплектов посуды. Электронное управление со светодиодным дисплеем позволяет выбрать из 4 программ. Низкий уровень шума — 49 дБ (А). У этой посудомойки Bertazzoni класс энергопотребления А++.
Сравните до 3 изделий
Технические характеристики
Особенности
- Размер 60 cm
- Отделка Под декоративную панель кухонной мебели
- Количество комплектов посуды 12
- Уровень шума 49 дБ
-
General features
- Размер 60 cm
- Количество комплектов посуды 12
- Пользовательский интерфейс Электронное сенсорное управление со светодиодным экраном на дверце
- Разбрызгиватели 2
- Количество корзин для посуды 2
- Программы 4 (Heavy, Eco, 90min, Quick)
- Отделка Под декоративную панель кухонной мебели
- Класс энергопотребления A++
- Уровень шума 49 дБ
- Электрические параметры 220-240V/50Hz
Размеры
Cоответствующие приборы
На что обратить внимание при покупке посудомоечной машины
Использование файлов cookie
Использование файлов cookie
Мы используем файлы cookie, чтобы персонализировать и улучшить ваш опыт на нашем веб-сайте. Функция чата использует сторонние файлы cookie для сохранения информации о вашем сеансе. Используя наш сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie. Посетите нашу Политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.
Это позволяет нам улучшать наш веб-сайт и персонализировать рекламу для вас. Если вы нажмете «отклонить», мы будем использовать сеансовые файлы cookie только для повышения удобства использования и измерения статистического охвата.
Вы вольны решать, какие категории вы хотели бы разрешить. Обратите внимание, что в зависимости от выбранных вами настроек полная функциональность веб-сайта может быть недоступна.
- политика конфиденциальности
Производительность
Маркетинговые файлы cookie
Сторонние файлы cookie
Наличие хорошей посудомоечной машины меняет вашу жизнь, и мы здесь, чтобы помочь вам сориентироваться в процессе покупки! От размера и отделки до функций сушки и вариантов третьей корзины — выбор может быть непростым. Ниже приведен список вопросов, которые следует задать себе перед покупкой. Если вы хотите выбрать модель с еще меньшим количеством догадок, используйте наш Инструмент для сборки посудомоечных машин, который проведет вас через нашу простую анкету и подберет для вас лучшую модель.
Узнать больше
Краткий обзор характеристик посудомоечных машин серии
Посудомоечные машины Bosch обладают множеством замечательных функций. Ознакомьтесь с этой сводной таблицей функций высокого уровня, чтобы лучше понять линейку посудомоечных машин Bosch и найти подходящую посудомоечную машину. Нажмите кнопку «Просмотреть сейчас», чтобы увидеть разбивку различий между функциями каждой серии, которую предлагает Bosch.
Узнать больше
Посмотреть
9 важных вопросов, которые следует задать при покупке посудомоечной машины.
1. Какой размер посудомоечной машины подходит для моей кухни?
Стандартная посудомоечная машина шириной 24 дюйма
Большинство кухонь идеально подходят для стандартной посудомоечной машины шириной 24 дюйма, вместимость которой составляет до 16 комплектов посуды.
Ширина 24 дюйма, высота, соответствующая требованиям ADA
Это такая же ширина, как у нашей стандартной посудомоечной машины, с высотой, соответствующей требованиям ADA, для тех, у кого особые требования к высоте.
Ширина 18 дюймов, высота посудомоечной машины, соответствующая требованиям ADA. 9№ 0054
Это меньшая ширина, чем у наших стандартных посудомоечных машин, и она хорошо подходит для небольших кухонь. Высота соответствует требованиям ADA для тех, у кого особые требования к росту.
Узнать больше
2. Какой стиль ручки посудомоечной машины вам нравится?
У нас есть несколько стилей ручек на выбор (наши карманные ручки и ручки для перекладин очень нравятся покупателям!)
Бар — классический и традиционный, с местом для развешивания кухонных полотенец для тех, кто любит иметь полотенца под рукой 9№ 0005
Карман – обтекаемая и классическая ручка кармана органично вписывается в интерьер вашей кухни без выступающих ручек и кнопок. Это стильно и вне времени.
Утопленная — утопленная ручка — хороший вариант для тех, кто любит элементы управления спереди, сохраняя при этом ненавязчивый вид.
Совок — классический дизайн, ручка совка имеет элементы управления спереди.
Индивидуальная панель — наши посудомоечные машины с панелью можно оснастить специальной панелью, чтобы интегрировать ее с остальными предметами шкафа для достижения максимального эстетического дизайна.
Узнать больше
3. Какой цвет/отделку вы предпочитаете для своей посудомоечной машины?
Наша самая популярная отделка — нержавеющая сталь, которая неподвластна времени и гладкая — универсальная отделка для различных стилей кухни. Купить посудомоечные машины из нержавеющей стали
Если на вашей кухне полно детей, которым нравится все трогать, или если для вашей кухни необходима легкая уборка, выберите нашу черную нержавеющую сталь, которая защищает от царапин и отпечатков пальцев. Магазин черных посудомоечных машин из нержавеющей стали
Если вы предпочитаете классический стиль, подойдет черная или белая посудомоечная машина.
Наконец, наши посудомоечные машины с панелью готовы к оснащению индивидуальной панелью, которая прекрасно впишется в ваш шкаф. Посудомоечные машины Shop Panel Ready
Еще одно соображение заключается в том, предпочитаете ли вы, чтобы панель управления была скрыта сверху или выставлена на переднюю панель.
Посудомоечные машины Shop Top Control
Посудомоечные машины Shop Front Control
4. Тщательная мойка посуды с помощью PrecisionWash™.
Вам не нужно мыть посуду, прежде чем мыть посуду. Все посудомоечные машины Bosch оснащены технологией PrecisionWash™, так что вы можете быть уверены, что ваша посуда будет всегда блестеть чистотой.
С Bosch PrecisionWash™ просто включите посудомоечную машину и уходите. Интеллектуальные датчики постоянно сканируют и проверяют движение посуды на протяжении всего цикла, а мощные и точные разбрызгиватели нацелены на каждый предмет в каждой загрузке для идеальной очистки.
Узнать больше
5. Функции сушки посудомоечной машины
Посудомоечная машина не выполняет свою работу, если она не очищает и , не сушит вашу посуду. Хотя каждая посудомоечная машина Bosch оснащена функцией PrecisionWash™, у вас есть возможность выбрать технологию сушки, которая наилучшим образом соответствует вашему стилю жизни.
CrystalDry™ обеспечивает максимальную сушку, в том числе пластика. Наша запатентованная технология CrystalDry™ преобразует влагу в тепло, благодаря чему посуда, в том числе пластиковая, становится на 60 % суше.* Узнайте больше о CrystalDry™.
AutoAir™ AutoAir™ в посудомоечных машинах Bosch серии 500 автоматически открывает дверцу в конце цикла, позволяя испаряться влаге и подавать свежий воздух для более сухой посуды. Узнайте больше об AutoAir™
PureDry™ — это базовая система сушки на всех посудомоечных машинах Bosch с опцией дезинфекции, которая завершает каждый цикл стиркой с дополнительной горячей водой, нагревая воду до 162˚F, что помогает тщательно мыть, дезинфицировать и сухая посуда.
Узнать больше
6. Выбор уровня шума вашей посудомоечной машины
Bosch — это самая тихая посудомоечная машина в США*, поэтому вы можете наслаждаться роскошью тихой кухни даже в самые загруженные моменты. Мы предлагаем различные уровни шума, но выбор правильного уровня шума для вас зависит от личных предпочтений и планировки вашего дома.
Совет от профессионала: Если у вас есть кухня-столовая или открытая планировка, обратите внимание на уровень шума посудомоечной машины. Очень тихая посудомоечная машина работает на уровне около 40 децибел — это похоже на мягкую музыку, играющую на заднем плане. Закрытая кухня? Шум, возможно, стоит ниже в вашем списке приоритетов.
* Основано на средних рейтингах шума полноразмерных посудомоечных машин из нержавеющей стали с диагональю 24 дюйма, приведенных на веб-сайтах основных брендов. Основные бренды вошли в пятерку лидеров рынка TraQline по состоянию на декабрь 2022 г.
Узнать больше
7. Какая третья стойка лучше?
Благодаря трем различным конструкциям 3-й корзины для посудомоечных машин и целому ряду инноваций, таких как регулируемая средняя корзина RackMatic® и зубцы FlexSpace™, которые складываются назад, чтобы вместить более крупные предметы, посудомоечная машина Bosch с 3-й корзиной обладает гибкостью, позволяющей вид нагрузки.
Стандартная 3-я полка обеспечивает идеальное место для столовых приборов и крупной посуды. Уникальная V-образная форма оставляет место на средней полке для более высоких предметов, таких как бокалы.
Гибкая 3-я полка вмещает более глубокие предметы, а регулируемые зубья позволяют настроить загрузочное пространство полки. Его уникальная V-образная форма с откидными крыльями позволяет с легкостью загружать формочки и мерные стаканчики. Она добавляет на 30% больше места для загрузки по сравнению с посудомоечной машиной Bosch с двумя корзинами.
Для максимальной загрузки MyWay™ Rack является самой большой третьей полкой Bosch и имеет достаточно места для мисок с хлопьями без ущерба для места в остальной части посудомоечной машины.
Узнать больше
8. Вам нужна умная посудомоечная машина с Home Connect™?
От удаленного мониторинга и уведомлений о состоянии цикла до запуска диагностики, не выходя из дома, приложение Home Connect позволяет удаленно контролировать и управлять посудомоечной машиной Bosch со смартфона для большего удобства.
Узнать больше
- Магазин умной посудомоечной машины
9. Энергосберегающие посудомоечные машины
К счастью, когда речь идет об энергоэффективности, вам не нужно делать сложный выбор. Все посудомоечные машины Bosch соответствуют требованиям ENERGY STAR®.
Узнать больше
Размеры коммерческих посудомоечных машин: типы, рекомендации и многое другое
Коммерческие посудомоечные машины предназначены для обслуживания любых предприятий общественного питания, от небольших закусочных до крупных кафетерий. В этом руководстве по размерам посудомоечных машин указаны различные соображения, такие как потребление воды и размеры в коммерческих посудомоечных машинах, чтобы вы могли выбрать устройство, которое идеально подходит для ваших разнообразных бизнес-потребностей.
Типы посудомоечных машин
Подстольные посудомоечные машины
- Компактные устройства, способные обрабатывать до 35 корзин в час
- Обычно используют от 0,5 до 2 галлонов воды на стойку
- Используется в небольших заведениях, таких как закусочные, бары, кафе и церкви
Одно- и двухкорпусные посудомоечные машины дверного типа
- Может обрабатывать до 175 корзин в час
- Обычно используют от 0,75 до 3 галлонов воды на стойку
- Отлично подходит для операций среднего объема
Конвейерные посудомоечные машины
- Конвейерные ленты перемещают стеллажи через машину для обработки до 700 стеллажей в час
- Обычно используют от 0,5 до 1,2 галлона воды на стойку
- Идеально подходит для больших ресторанов
Посудомоечные машины летного типа
- Изготовлены по индивидуальному заказу; могут сильно различаться по конструкции и емкости
- Не использует стойки; вся посуда размещается непосредственно на конвейерной ленте
- Подходит для университетов, банкетных залов и больниц
Технические характеристики посудомоечной машины
Тип и размер посудомоечной машины определяют количество корзин, которые она может обрабатывать. Но также полезно думать об этих различиях с точки зрения количества блюд и приемов пищи в час, которые может обработать машина.
Тип | Максимальное количество стоек в час | Питание в час | Максимальное количество блюд в час |
---|---|---|---|
Подстолье | 35 | До 100 лет | 1575 |
Тип двери | 175 | 100 — 500 | 5625 |
Тип конвейера | 700 | 500 — 2000 | 20 250 |
Тип полета | Н/Д | 2000+ | 45000 |
Что следует учитывать при выборе размера профессиональной посудомоечной машины
Как правило, на каждые 100 подаваемых вами блюд приходится примерно 35 полок с посудой для мытья. Ресурсы, охватывающие типы стоек для стекла и инструмент выбора стойки для стекла , помогут вам подобрать стойки, подходящие для вашей работы. Тем не менее, есть несколько факторов, которые следует учитывать при определении размера посудомоечной машины, необходимого для вашего бизнеса:
Тип ресторана
Количество блюд, используемых каждым гостем, и количество переворачиваний стола в течение дня меняется, когда вы смотрите на обычные блюда и изысканные блюда. Если ваш ресторан является заведением высокой кухни, то количество оборотов стола будет меньше, но количество блюд на одного гостя больше. Рестораны быстрого обслуживания, с другой стороны, имеют больше оборотов столов в день, но используют меньше блюд на одного гостя.
Часы пик
Убедитесь, что ваша посудомоечная машина справится даже с самым большим наплывом посетителей. Резервное копирование в часы пик может вызвать много головной боли, поэтому убедитесь, что вы нашли время сейчас, чтобы выбрать правильный компьютер для работы даже в самые загруженные дни.
Рост бизнеса
Добавьте примерно 10–20% дополнительных мощностей для учета роста бизнеса в течение срока службы посудомоечной машины. Эти посудомоечные машины имеют срок службы от 5 до 10 лет, если они должным образом обслуживаются, и, надеюсь, ваш бизнес значительно вырастет в течение этих 5 или 10 лет.
Габаритные размеры посудомоечной машины для профессионального использования
Пространство имеет большое значение во многих предприятиях общественного питания, поэтому обязательно учитывайте пространство, которое у вас есть, чтобы выделить место для посудомоечной машины. Коммерческие посудомоечные машины под столешницей достаточно компактны для большинства операций, но когда вы переходите на более крупные посудомоечные машины, решающее значение имеет физическое пространство.
Кухонная посуда
Учитывайте все блюда из кухни, а не только из столовой. Если вы забудете о кастрюлях и сковородках, это может привести к краху вашего графика мытья посуды. Убедитесь, что ваша посудомоечная машина может справиться с посудой от всех ваших гостей, а также с грязными кастрюлями и сковородками, которые производят ваши сотрудники.
Типы коммерческих посудомоечных машин
Содержание посуды и стаканов в чистоте имеет важное значение для жизни вашего бизнеса. Чистка грязной посуды — это большой успех или неудача для санитарных инспекторов, и она может как улучшить, так и разрушить репутацию вашего заведения. Если вы хотите, чтобы ваш бизнес продолжал расти и соблюдал федеральные, государственные и местные законы, выбор правильной профессиональной посудомоечной машины имеет решающее значение.
Типы химикатов для мытья посуды
Имея широкий ассортимент химикатов для мытья посуды, вы можете не знать, какие продукты подходят для вашей кухни. Независимо от того, моете ли вы посуду вручную или в посудомоечной машине, каждый метод имеет моющие и дезинфицирующие средства для очистки и дезинфекции, которые важны для соблюдения правил. Если вы выберете подходящие химические средства для мытья посуды в рамках своего бюджета, ваша посуда будет безупречно чистой, что впечатлит ваших клиентов и санитарного инспектора. Купить всю химию для мытья посуды
Контрольный список уборки ресторана
Очистка, санитарная обработка и дезинфекция невероятно важны в сфере общественного питания для предотвращения перекрестного заражения и распространения вирусов. Но с таким количеством вещей, которые нужно чистить в ресторане, может быть трудно запомнить все отдельные задачи по уборке, о которых вам нужно позаботиться, и как часто вам нужно чистить свое оборудование. Чтобы уменьшить нагрузку, мы создали этот контрольный список уборки ресторана, который ваши сотрудники могут использовать для отслеживания задач по уборке, которые необходимо выполнить. Соедините этот контрольный список по уборке коммерческих кухонь с нашим широким выбором чистящих средств для ресторанов. Нажмите ниже, чтобы загрузить наш контрольный список по уборке ресторана в формате PDF, который ваши сотрудники могут использовать во время уборки.